Speisekarte von Heidebackhaus Hartmann

Unsere Gruppenspeisekarte

Frühstück

Großes Bäcker-Büffet

mit Kaffee, Tee, Brötchen u. Brotvielfalt, Marmelade, Honig, Butter, Käse, Schinken, Mettwurst, Rührei, gekochte Eier, Speck, Bratwürstl, Müsli, Milch u. Cornflakes

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das gute Bäcker-Frühstück

mit Kaffee oder Tee satt, 2 Brötchen, Brot, Honig, Marmelade, Butter, Käse, Schinken, Mettwurst, 1 gekochtes Ei

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das Heidjer Frühstück

mit Kaffee oder Tee satt, 3 Brötchen, Marmelade, Butter, Käse, Mettwurst, Schinken

7,90 €

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Das schnelle Frühstück

mit 2 Stück 1/2 Brötchen, wechselweise belegt und garniert mit Mettwurst, Kochschinken, Käse + Kaffee/Tee satt

5,95 €

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Mittag

Hochzeitsuppe

mit reichlich Einlagen, Brot und Schmalz

6,90 €

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Kartoffel oder Erbseneintopf

mit einer ganzen Bockwurst und Brot

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sülze und Sauerfleisch

mit Remoulade, Bohnensalat, Bratkartoffeln

9,90 €

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Lönsbraten (falscher Hase)

mit Soße, Rotkohl, Bohnensalat, Kartoffeln

9,90 €

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Entenbrust

mit Soße, Rotkohl, grünen Bohnen und Salzkartoffeln

12,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Räubergulasch

mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Salzkartoffeln, Nudeln und gemischtem Salat

9,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweine- und Kasslerbraten

gemixt auf Platten serviert mit Gemüse der Saison, Sauerkraut, Soße und Salzkartoffeln (mit zusätzl. Putenbrust 10,90€)

9,90 €

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Rindersaftbraten und Schweinebraten

gemixt auf Platten serviert mit Gemüseplatte, Rotkohl, Soße und Salzkartoffeln

11,90 €

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Putenbrustfilet

mit Currysoße, Ananas, Gemüseplatte und Kartoffeln

9,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Gemüseplatte, Champignonrahmsoße sowie Salzkartoffeln

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frikadelle

mit Championsoße. Gemüse- u. Salatplatte, Kartoffel u. Püree

10,90 €

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Dessert

Eisbecher (2 Kugeln)

mit Früchten und Sahne

2,90 €

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Eisbecher (2 Kugeln)

mit Eierlikör und Sahne

2,90 €

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Rote Grütze

mit Vanilleeis (1 Kugel) und Sahne

2,90 €

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Unsere Gruppenspeisekarte

Saisongerichte

Spargel Menü

satt mit Vorsuppe, deutschem Spargel, Soße Hollandaise, Schinken, Schnitzel, Salzkartoffeln und Dessert (Mai-Juni)

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grünkohl Essen

satt mit Bregenwurst, Kassler, Bauchfleisch, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln und Grünkohl (Okt.-März)

9,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Heide Schmaus

mit Sauerfleisch, Heidjer Knipp, kleinen Schnitzeln, Bratkartoffeln, Bohnensalat sowie verschiedenem Brot und Butter

10,90 €

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Gänseessen

mit Gänsekeule sowie Gänsebrust, Äpfeln und Rosinen, Rotkohl, Rahmsoße und Salzkartoffeln (Okt.-Dez.)

15,90 €

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Heidschnuckenbraten

mit Waldpilzen, Rahmsoße, Butterbohnen, gefüllte Früchte mit Preiselbeeren, Kroketten und Salzkartoffeln

16,90 €

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Matjesfilet Hausfrauen Art

mit Zwiebeln, Preiselbeeren, Salzkartoffeln, Brot und Butter (April-Juli)

9,90 €

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Schweinshaxen

und Leberkäse satt, Sauerkraut, Soße, Semmelknödel und Salzkartoffeln (Oktober)

10,90 €

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