Speisekarte von Gasthof Rupertigau

Suppen

Klare Rindsuppe

mit Nudeln oder Frittaten

4,50 €

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Leberknödelsuppe

4,90 €

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Pinzgauer Kaspreßknödelsuppe

4,90 €

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Wiener Rindfleisch-Suppentopf

mit Nudeln und Gemüse

6,50 €

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Gulaschsuppe

mit Gebäck

6,00 €

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Salate

Gebackener

mit Speck umwickelter, Emmentaler auf buntem Blattsalat mit Kernöldressing

16,50 €

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Salatteller „Kentucky“

Frische Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen und feiner Balsamico-Marinade

16,50 €

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Vogerlsalat

mit Kernöldressing

5,50 €

vegan

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Nach Saison verfügbar

Beilagensalat

4,50 €

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Vegetarische Gerichte

Gebackener Emmentaler

mit Bratkartoffeln, Sauce Tartare und Salat

16,50 €

13,50 €

vegetarisch

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Champignons gebacken

mit Sauce Tartare

13,50 €

vegetarisch

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Geröstete Knödel

mit gemischtem Salat

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kärntner Tomaten-Mozzarella-Nudeln

mit brauner Butter, Rucola, Parmesan und grünem Salat

16,90 €

vegetarisch

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Klassiker aus der österreichischen Küche

Halbes österreichisches Backhendl

mit Preiselbeeren und Salat

13,50 €

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Zwiebelrostbraten von der Beiried

mit Reis und Salat

22,50 €

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Putenschnitzel nach Pariser Art €

mit Reis, Preiselbeeren und gemischtem Salat

14,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites oder Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

14,90 €

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Puten-Wiener Schnitzel

mit Pommes frites oder Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

14,90 €

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Cordon bleu

mit Petersilkartoffeln und gemischtem Salat

16,90 €

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Surbraten vom Brüstl

mit Semmelknödel und Krautsalat

14,90 €

12,90 €

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Rindsgulasch

mit Semmelknödel oder Kartoffeln

13,90 €

10,50 €

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Gebackene Leber

mit Bratkartoffeln, Sc. Tartare und Salat

15,50 €

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Geröstete Leber

mit Zwiebeln und einem Schuss Portwein mit Reis und Salat

15,50 €

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Pikantes Kalbsrahmbeuscherl

mit Semmelknödel

12,90 €

10,90 €

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Jeden Feiertag &

auf Vorbestellung ab 6 Personen: Ofenfrisches Schweinsbratl mit Semmelknödel, Kartofferl und Salat

15,50 €

12,50 €

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Vom Grill – Unsere Hausschmankerl

Grillteller - dreierlei Gegrilltes

von Schwein, Rind und Pute mit Pommes frites, Gemüse und Salat

16,50 €

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Spieß (Pute, Schwein und Rindfleisch)

mit Paprika-Zwiebel-Gemüse, Reis und Salat

16,50 €

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Rumpsteak

mit Pommes frites, Kräuterbutter, Gemüse und Salat

23,90 €

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Holzhackersteak vom Schopf

mit gebratenen Zwiebelringen, Pommes frites und Salat

15,90 €

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Steaksandwich von der Rinder Beiried

mit zweierlei Saucen und Salat

13,90 €

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Balkansteak

gebratenes scharfes Schweinekotelett mit Pommes frites, Gemüse und Salat

16,50 €

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„Rupertigauplatte“ für 2 Personen

Pariser Schnitzel vom Schwein, Putenfilets, Rumpsteaks, Pommes frites, Reis, Gemüse, Kräuterbutter und Salat

34,00 €

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Fische

Gebackenes Zanderfilet

auf Kartoffel-Gurken-Salat

15,90 €

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Salat „Venezia“

Bunter Blattsalat mit gebratenen Garnelen, Muscheln Und gebackenen Tintenfischringen

19,90 €

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Duett aus See und Meer

Zanderfilet, Garnelen und Muscheln in Knoblauchbutter gebraten, mit Reis und Salat

22,90 €

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Zur Jause

Rindfleisch „Steirische Art“

in Essig und Kürbiskernöl mit Brot

11,50 €

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Essigwurst

von der Extrawurst mit Brot

8,50 €

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Hausgemachte Sulze

in Essig und Öl (nur in den Monaten ohne „R“)

9,50 €

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Brot oder Semmel

1,00 €

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Salzstangerl

oder Korngebäck

1,50 €

vegan

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Portion Beilage nach Wahl

2,00 €

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Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne:

Fondue ab 4 Personen

verschiedene Fleischsorten, Champignons, Saucen, gebratene Zwiebelringerl, Pommes frites und Salat

25,00 €

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Ripperl ab 5 Personen

mit würzigen Kartoffelspalten, zweierlei Saucen und Salat

15,50 €

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Bratl im Reindl ab 5 Personen

mit Knödel, Bratkartoffeln, Bratlsoßerl und gemischtem Salat

15,50 €

vegetarisch

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Für den kleinen Hunger

Schinken-Käse-Toast

mit gemischtem Salat

7,50 €

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Frankfurter Würstel

mit Senf, Kren und Brot

5,50 €

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Tiroler Gröstl

mit gemischtem Salat

11,50 €

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Grillwürstl

mit Pommes frites

7,00 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kinder Wiener Schnitzel

mit Pommes frites

7,00 €

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1 Stk. Grillwürstel

mit Pommes frites

5,50 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelsalat

7,50 €

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Knödel mit Saft

3,00 €

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Portion Pommes frites

4,00 €

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Desserts

Palatschinke

mit Preiselbeer –oder Marillenmarmelade 1 Stk.

4,00 €

5,50 € 2 Stk.

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Kaiserschmarren

mit Kompott (20 Min Wartezeit)

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Malakoff-oder Sachertorte

mit Schlag

3,50 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Schlagobers

3,50 €

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Eis

Gemischtes Eis

mit Schlag

4,70 €

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Coup „Dänemark“

Vanilleeis mit Schokoladesauce und Schlag

6,30 €

vegetarisch

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„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlag

6,90 €

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„Kasperl“

Erdbeer-und Vanilleeis mit Wafferltüte

3,90 €

vegetarisch

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Gerührter Eiskaffee

mit Schlagobers

6,30 €

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Eispalatschinke

mit Schokoladesauce und Schlag

4,50 €

6,90 €

vegetarisch

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Schoko-Guglhupf

mit Vanilleeis, Schlag und Schokosauce

5,90 €

vegetarisch

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