Speisekarte von Costa Smeralda

Suppen

Pomodoro

Tomatensuppe mit Gin und Basilikum

6,50 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

6,90 €

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Antipasti

Vitello Tonnato

Kalbsbraten kalt, dünn geschnitten, mit einer leichten Thunfischcreme

16,90 €

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Bruschette Miste

Gemischter Bruschetta Teller

6,90 €

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Prosciutto di Parma e Melone

Parmaschinken und Melone

13,50 €

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Carpaccio di Manzo

Rohes Rinderfilet, dünn geschnitten, mit Champignons und Parmesan

16,90 €

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Antipasti della Vetrina

Vorspeise aus der Vitrine

15,90 €

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Funghi alla Mastro

Gefüllte Champignons mit Krabben und Gorgonzolasoße

15,90 €

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Salate

Wählen Sie zwischen Hausdressing oder Olivenöl und Balsamico

Insalata Piccola

Kleiner gemischter Salat

7,00 €

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Insalata Pecoraia

Rucolasalat mit Cherrytomaten, gebratenem Ziegenkäse und Pinienkernen

14,50 €

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Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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Insalata Caprese

Tomate-Mozzarella mit Basilikum

11,50 €

vegetarisch

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Insalata Tonno

Großer gemischter Salat mit Tunfisch

13,50 €

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Insalata della Casa

Großer gemischter Salat mit Scampi und Filetstreifen

16,90 €

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Pasta

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensoße

10,00 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Fleischsoße

11,00 €

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Spaghetti Alleollu

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino

11,00 €

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Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Ei, Parmesan, Speck und Sahne

11,50 €

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Spaghetti Zozzona

Spaghetti mit Schinken, Chamignons, Ei und Tomaten-Sahnesoße

11,50 €

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Penne all' Arrabbiata

Penne mit Tomatensoße, Knoblauch und Peperoncino

11,50 €

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Penne all' Amatriciana

Penne mit Speck, Tomaten, Knoblauch und Peperoncino

11,50 €

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Spaghetti Costa Smeralda

Spaghetti mit Meeresfrüchte

15,90 €

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Spaghetti ai Gamberi

Spaghetti mit Scampi

16,90 €

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Penne al Salmone

Penne mit Lachs

16,90 €

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Spaghetti al Tonno

Spaghetti mit Thunfisch

12,50 €

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Tagliatelle alla Chef

Tagliatelle mit Filet, Champignons, Tomaten und Sahnesoße

15,00 €

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Tortellini Boscaiola

Tortellini  mit Sahne, Schinken  und Champignons

12,50 €

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Lasagne al Emiliana

Klassische Lasagne¹

11,90 €

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Penne al Forno

Penne in Tomaten-Sahnesoße mit Käse¹ überbacken

11,90 €

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Penne Vegetaria

Penne mit Broccoli, Champignons in Sahnesoße, mit Käse¹ überbacken

13,50 €

vegetarisch

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Gnocchi del Marinaio

Gnocchi mit Krabben und Sahnesoße

14,50 €

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Gnocchi Terra e Mare

Gnocchi mit Zucchini und Scampi

16,90 €

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Omelette

Frittata Vegetaria

Omelette mit Artischocken, Champignons Zwiebeln und gemischten Salat

16,50 €

vegetarisch

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Frittata Capricciosa

Omelette mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und gemischten Salat

16,50 €

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Pizza

Jeder Extrawunsch 1,50 € ( 3,50 € für Scampi, Krabben und Lachs) Jede kleine Pizza € 2,00 weniger

Pizza Pane

Pizzabrot mit Knoblauch, Olivenöl und Aioli

7,00 €

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Margherita

mit Tomaten und Käse

9,00 €

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Bruschetta

mit Tomaten, Käse und kalter Bruschetta

9,50 €

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Prosciutto

mit Tomaten, Käse und Schinken

10,00 €

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Funghi

mit Tomaten, Käse und Champignons

10,00 €

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Salami

mit Tomaten, Käse und Salami

10,00 €

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Tonno

mit Tomaten, Käse und Thunfisch

11,50 €

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Oristano

mit Tomaten, Käse und Salami  , Paprika und Champignons

12,00 €

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Baya Sardinya

mit Tomaten, Käse, Schinken¹ und Ananas

12,00 €

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Diavolo

mit Tomaten, Käse, Salami, Zwiebeln und Paprika (scharf)

12,00 €

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Pizza Rucola

mit Käse, Rucola, frische Tomaten und Parmesan

12,00 €

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Calzone

mit Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln und Champignons

12,00 €

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Vegetaria

mit Tomaten, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Champignons und Kapern

12,00 €

vegetarisch

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Schiuma di Mare

mit Tomaten, Käse, Spinat, Gorgonzola  und Knoblauch

12,90 €

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Cala di Luna

mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Sardellen und Kapern

12,50 €

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Gorgonzola

mit Tomaten, Käse, Gorgonzola, Basilikum

11,50 €

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Quattro Stagioni

mit Tomaten, Käse, Artischocken, Paprika, Champignons und Broccoli

13,00 €

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Marinara

mit Tomaten, Käse und Krabben

13,90 €

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Barbagia

mit Tomaten, Käse, Schweinefilet und frischen Champignons

14,50 €

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Parma

mit Tomaten, Käse und Parmaschinken

12,50 €

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Nordica

mit Tomaten, Mozzarella, Lachs und Spinat

16,90 €

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Costa Smeralda

mit Tomaten, Käse, Muscheln, Krabben und Sardellen

16,90 €

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Stella di Mare

mit Tomaten, Käse, Scampi und Knoblauch

17,90 €

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Specialita di Pesci (Fisch)

Andere Fischgerichte entnehmen Sie bitte der Tafel. Zu jedem Fischgericht servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Andere Beilagen berechnen wir mit 3,50 € extra.

Scampi alla Griglia

Scampi vom Grill mit Knoblauch

29,90 €

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Scampi al Pepe Rosso

Scampi in roter Pfeffersoße

29,90 €

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Zander alla Parmigiana

Zander mit Parmesan

27,90 €

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Specialita di Carni (Fleisch)

Andere Fleischgerichte entnehmen Sie bitte der Tafel. Zu jedem Fleischgericht servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse. Andere Beilagen berechnen wir mit 3,50 € extra.

Filetto di maiale al pepe verde

Schweinefiletmedaillons in grüner Pfeffersoße

23,50 €

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Filetto di maiale al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasoße

23,50 €

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Filetto di maiale ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Rahmspße

23,50 €

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Cordon Bleu á la Madagaskar

Cordon Bleu  mit grüner Pfeffersoße

23,50 €

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Filetto di manzo al pepe verde

Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße

48,50 €

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Filetto di manzo al Gorgonzola

Rinderfilet in Gorgonzolasoße

48,50 €

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Filetto di manzo alla Rucola

Rinderfilet vom Grill, tranchiert auf Rucolasalat

48,50 €

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Filetto d'agnello al vino rosso

Lammfilet in Rotweinsoße

33,50 €

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Filetto d'agnello al Balsamico

Lammfilet in Balsamicosoße

33,50 €

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Lammkarree

“Das Beste vom Lamm”

48,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Scaloppine aus dem Kalbsfilet mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsoße

33,50 €

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Dessert

Gemischtes Eis

mit Sahne

7,00 €

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Panna Cotta mit Erdbeersoße

7,50 €

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Tiramisu

7,50 €

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Semifreddo al Cioccolato

Schokoladenparfait

8,50 €

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Semifreddo al Nocciole

Nuss parfáit

8,50 €

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Variazione di desser

Dessert Variation

9,50 €

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