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Mint

Schwetzinger Str 88
69190 Walldorf

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Speisekarte von Mint

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
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Tom Jam Suppe
pikante Thai Hühnersuppe mit verschiedenen Gemüsen, frischem Thai Basilikum und Zitronengras, sauer/scharf
6,00 € oder mit drei Garnelen
8,50 €
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Tom Kha Suppe
duftende Kokossuppe mit zartem Hühnerfleisc und frischen Gemüsen
6,50 € oder mit drei Garnelen
8,50 €
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Kleiner gemischter Salat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Glasnudelsalat mit Chilli und Rindfleisch
Scharf gebratenes Rindfleisch mit Tomaten, Karotten, roten Zwiebeln, Koriander, Glasnudeln, Thai Basilikum an Chilli/Limetten Dressing
11,00 €
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Feuriger Ingwer/Garnelensalat
Garnelen mit Ingwer und roten Zwiebeln auf einem Salatbett mit Tomaten,, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln, Koriander, Thai Basilikum an Balsamico Dressing. Dazu servieren wir Baguette.
14,50 €
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Hühnerbrustsalat
Gebratene Hühnerbruststreifen auf knackigen Blattsalaten mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln und Champignons, Balsamico/Oliven Honig Dressing. Dazu servieren wir Baguette.
10,50 €
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6 gebackene Chicken Dumplings
an pikanten süß/saueren Dipp. Gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hühnerhackfleisch mit Ingwer koriander, Zwiebel.
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Topedo Garnelen in Knusperteig
von Tempura umhüllt an pikantem süß/sauerem Dipp.
7,50 €
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3 Satespieße vom Huhn
mit Erdnusssoße serviert
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 vietnamesische Frühlingsrollen
mit Hühnerfleisch und Glasnudeln, ummantelt von knusprigem Reispapier und mit Süßsauer Soße
5,50 €
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6 vegetarische Frühlingsrollen
mit leckerer Gemüsefüllung und pikantem süß/sauerem Dipp.
5,00 €
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es muss nicht alles gebraten werden, was eingewickelt wird. Sommerrollen sind ein hervorragendes Beispiel für die Vielfalt der Anwendung von frischen Kräutern in der vietnamesischen Küche und der feine Kräuterduft würde durch das Garen oder frittieren zum größten Teil verloren gehen. Stattdessen werden die Zutaten wie Nudeln, Fleich oder Meeresfrüchte wo nötig vorgegart und dann zusammen mit einem Salatblatt oder einer Portion frischen Kräutern in ein Blatt Reispapier eingewickelt. Gegessen wird das Ganze dann in einer würzigen Soße.
2 vietnmesiche Sommerrollen
mit zartem Hühnerbrustfilet
6,50 € mit Shrimps
7,00 € mit Tofu
6,00 €
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Rotes Thai Curry
Kokosmilch mit würziger Schärfe, gebratenem Wokgemüse aus jungen Zucchini, Broccoli, Paprika, Princess-Bohnen, Champignons und frischem Thai Basilikum. wahlweise mit:
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
13,50 €

vegan vegan

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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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knusprigem Hähnchen
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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Zanderfilet
19,90 €
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Butterfisch
20,50 €
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20,50 €
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Grünes Thai Curry
mit Kokosmilch würziger Schärfe, gebratenem Wokgemüse aus jungen, Zucchini, Broccoli, Paprika, Princess-Bohnen, Champignons und frischem Thai Basilikum. wahlweise mit:
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13,50 €

vegan vegan

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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
knusprigem Hähnchen
15,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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Zanderfilet
19,90 €
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Butterfisch
20,50 €
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20,50 €
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Süss und sauer
mit Paprika, Bambus, Karotten, Ananas und Thai Basilikum. wahlweise mit:
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knusprigem Hähnchen
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
knusprige Enten Brust
17,90 €
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Zanderfilet
19,90 €
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Butterfisch
20,50 €
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20,50 €
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Süss und sauer Tropicana
mit Kokosmilch, roter Papaya, in rotem Thai Curry, gelber Papaya, Basilikum, Ananas und Lichees (leicht scharf) wahlweise mit:
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13,50 €

vegan vegan

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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
knusprigem Hähnchen
15,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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Zanderfilet
19,90 €
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Butterfisch
20,50 €
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20,50 €
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Gebratener Reis
mit Ei, Sojasprossen, Zucchini, Broccoli, Paprika, Karotten, Lauch, Thai Basilikum und Koriander wahlweise mit:

vegetarisch vegetarisch

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13,50 €

vegan vegan

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knusprigem Hähnchen
15,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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20,50 €
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Gebratene Pho Reisnudeln oder Eiernudeln
mit Ei, Sojasprossen, Zucchini, Broccoli, Paprika, Karotten, Lauch, Thai Basilikum und Koriander wahlweise mit:
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13,50 €

vegan vegan

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knusprigem Hähnchen
15,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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20,50 €
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Shiritaki Konjak Nudeln
kohlenhydratarme Nudeln (4g Kohlenhydrate auf 100g Nudeln) mit Sojasprossen, Zucchini, Paprika, Karotten, Broccoli, Lauch, Erbsen, frische Limetten, Thai Basilikum und Koriander wahlweise mit:
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15,50 €

vegan vegan

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knusprigem Hähnchen
17,90 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
16,50 €
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knusprige Enten Brust
19,90 €
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Rindfleischscheiben
17,50 €
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22,50 €
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Wokgemüse an feiner Austernsoße
mit Paprika, Broccoli, Zucchini, Karotten, Sojasprossen, Prinzess-Bohnen und Champignons wahlweise mit:

vegetarisch vegetarisch

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13,50 €

vegan vegan

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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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knusprigem Hähnchen
15,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Rindfleischscheiben
16,00 €
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Zanderfilet
19,90 €
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Butterfisch
20,50 €
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20,50 €
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Wokgemüse an feiner Erdnusssoße
mit Paprika, Broccoli, Zucchini, Karotten, Sojasprossen,, Prinzess-Bohnen und Champignons wahlweise mit:

vegan vegan

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13,50 €

vegan vegan

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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
Schmeckt mir!
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knusprigem Hähnchen
15,50 €
Schmeckt mir!
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleischscheiben
16,00 €
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
19,90 €
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21,00 €
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5,50 €
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Gebratene Eiernudeln
5,50 €
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Pommes frites
4,50 €
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Soja Austernsoße
2,90 €
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Rote Thai Kokossoße
3,50 €
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Erdnusssoße
3,50 €
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6 Chicken Nuggets
mit Pommes
8,50 €
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3 Sate Hühnchenspieße
mit Pommes oder Reis
8,50 €
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Gebratene Nudeln
mit Gemüse und Hühnerfleisch
9,50 €
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Gebratener Reis
mit Gemüse und Hühnerfleisch
9,50 €
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Kinderschnitzel vom Schwein
mit Pommes frites
9,50 €
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Riesengarnelen
mit Grand Marnier flambiert, mit frischem Pak Choi/Gemüse (Baby-Mangold)
28,50 €
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Zarte Rindfleischstreifen
mit Cherry-Tomaten, Ananas, roten Zwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum und geröstetem Knoblauch
16,90 €
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Ingwerjulien mit Knoblauch
Bambus, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, Peperoni, Champignons Thai-Basilikum, Zucchini wahlweise mit:
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13,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
Schmeckt mir!
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knusprigem Hähnchen
15,50 €
Schmeckt mir!
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knusprige Enten Brust
17,90 €
Schmeckt mir!
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Rindfleischscheiben
16,00 €
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
19,90 €
Schmeckt mir!
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21,00 €
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Rindfleisch
in leckerer Knoblauch-Pfeffersoße mit Broccoli, Zucchini, Zwiebeln, Princess-Bohnen und grünem Pfeffer
16,90 €
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Blockhousesteak
mit Chilli, Knoblauch und Wokgemüse, dazu wahlweise Pommes frites oder Reis
28,90 €
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Blockhousesteak an Zitronengraskruste
mit Kräuterbutter und gebratenem Wokgemüse, dazu wahlweise Pommes frites oder Reis
28,90 €
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Lammcarre an Zitronengras
mit Asia Mangoldgemüse, dazu Jasminreis oder Pommes frites
29,50 €
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Kartoffeln mit Cashewnüssen
roten Zwiebeln und Karotten an rotem Thai Curry wahlweise mit:
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13,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
14,50 €
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knusprigem Hähnchenbrustfilet
15,50 €
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knusprige Enten Brust
17,90 €
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20,50 €
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Gebratene Pfifferlinge
in roter Thai Curry-Kokosmilchsoße (leicht schrf) wahlweise mit:
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15,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
17,50 €
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knusprigem Hähnchen
18,50 €
Schmeckt mir!
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knusprige Enten Brust
19,90 €
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Rindfleischscheiben
18,50 €
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Zanderfilet
22,50 €
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Butterfisch
23,50 €
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23,50 €
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Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen. Verfeinert mit Erdnüssen und Tamarindensoße (leicht scharf) wahlweise mit:
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14,50 €
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Hühnerbrustscheiben (nicht knusprig)
15,50 €
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knusprigem Hähnchen
16,50 €
Schmeckt mir!
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20,50 €
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Gebackene Banane
in Tempuramantel mit 1 Kugel Mövenpick Vanilleeis,
6,50 € flambiert mit Grand Manier
8,50 €
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Pannacotta mit Himbeersoße
6,90 €
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Vanille Creme brulee
6,90 €
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Tiramisu
6,90 €
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Mascapone Creme
mit Mango Purree
6,90 €
Schmeckt mir!
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Vanille
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeer
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Schokolade
1,80 €
Schmeckt mir!
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Creme Mango Joghurt
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Maple Walnut
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Amarena Kirsche
1,80 €
Schmeckt mir!
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Pistazie
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Citrone
1,80 €
Schmeckt mir!
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Passionsfrucht
1,80 €
Schmeckt mir!
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Himbeere
1,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mint ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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