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Gasthof Hirsch

Am Plan 9
74731 Walldürn

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Speisekarte von Gasthof Hirsch

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Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Räucherspeck aus Großmutters Suppentopf, klein & groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch-Chillisuppe – die Suppe für’s Besondere
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Ungarische Gulaschsuppe
eine deftige Suppe mit viel Einlage klein & groß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
1/2 Dutzend Schnecken im Pfännchen serviert, mit Kräuterbutter und Toastbrot
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Geräucherter Lachs
auf 2 warmen Kartoffelpuffern und Schnittlauchsoße
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Blattsalat
an Aceto Balsamico, mit getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Parmesankäse, Frühlingsschlotten und Toast, wahlweise mit Roastbeefstreifen, Putenstreifen oder gebratenen Maultaschen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Hirsch”-Spezialtoast
Zwei Schweine-Medaillons mit frischen Champignons, Spargel, mit Käse überbacken, mit verschiedenen Salaten
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„Sportler”-Steak
kleines Rumpsteak mit frischen Champignons, umrandet von diversen Salaten
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„Saunaspieß”
4 Schweine-Medaillons vom Grill am Spieß, mit Röstzwiebeln und verschiedenen Salaten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Nudeln
Grüne Nudeln in einer Champignon-Sahnesoße und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Fettuccine
mit Grillgemüse und frischen Champignons in Kräuterpesto

vegetarisch vegetarisch

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Scharfe Nudelpfanne
Bandnudeln in feuriger Salsasoße mit Riesengarnelen am Spieß und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Maultaschen mit Zwiebeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

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3 Grünkernküchle
mit Schnittlauchsoße und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Rumpsteak
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
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„Bierkutscher”
Rumpsteak vom Grill in Biersoße, mit Bratkartoffeln und Pfannengemüse
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Steak „Madagaskar”
Rumpsteak, zart rosa gebraten, in Pfeffer-Cognacsoße, Broccoli und Kroketten
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Zigeunersteak
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Speck, mit Pommes frites und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägersteak
Schweinerückensteak mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
Pommes frites und Salat
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Grillteller
Schweinerückensteak und Schweinemedaillons mit gebratenem Speck, frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
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„Cordon Bleu”
Mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel, dazu Pommes frites
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„Schwaben-Pfännle”
Schweinelendchen in Champignon-Rahmsoße, Spätzle und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet vom Grill
auf Fettuccine in Basilikumpesto
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
auf Trüffelnudeln mit Ruccola und gehobeltem Parmesan
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„Pinoccio”
Schweineschnitzel mit Pommes frites
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„Max und Moritz”
Jägerschnitzel mit Spätzle
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„König der Löwen”
Chicken Nuggets mit Pommes frites
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„Schneewittchen”
Portion Spätzle mit Soße
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„Tigerente”
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
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„Rumpelstilzchen”
Putenschnitzel mit Gemüse und Kroketten
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„Räuber Hotzenplotz”
Räubert mit einem leeren Teller von den Erwachsenen was er kriegen kann
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Hirsch ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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