Worauf hast Du Lust?

Zum Lamm

Bismarckstr. 21
67165 Waldsee

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Zum Lamm

MENÜ DES MONATS.
1. Gang Carpaccio vom Rinderfilet
2. Gang Cappuccino vom Hokkaido Kürbis mit Chorizo
3. Gang Tomaten Risotto mit gebratenen Gambas und Parmesan
4. Gang Cassis-Sorbet mit Secco
5. Gang Kalbskotelett vom Grill mit gebratenen Speckpfifferlingen und Fettuccine
6. Gang Schokomousse mit frischen Früchten
Schmeckt mir!
Merken!
BUNTER BLATTSALAT
mit Tomate,Gurke verschiedene Rohkoststreifen,glasierte Kerne und Buttercroutons
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO VOM RINDERFILET
mit getrüffeltem Blattsalat, Parmesan und Gremolata
18,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
GEBRATENE GAMBAS
in Tomatensalsa mit Oliven,Champignons und Kräutern
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
RINDERKRAFTBRÜHE
mit hausgemachten Markklöschen,Rindfleisch und Gemüsewürfel
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCHAUMSUPPE VOM HOKKAIDO KÜRBIS
mit gebratenen Chorizostreifen
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZANDERFILET AUF DER HAUT GEBRATEN
mit Pfifferlingen,Kräutertagliatelle und Rieslingschaum
32,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
NORWEGISCHES LACHSFILET GEBRATEN
auf getrüffeltem Kartoffelpüree und Marktgemüse
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
BEYOND MEAT BURGER
mit Tomate,Röstzwiebeln,gegrillte Aubergine und grünem Spargel und Cheddar Cheese
21,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
FETTUCCINE IN LEICHTEM TRÜFFELRAHM
mit gebatenen Herbstgemüse, gehobeltem Trüffel und Parmesan
24,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
FRISCHE KALBSLEBER IN BUTTER GEBRATEN
mit leichter Cognacrahmsoße,karamelisierte Äpfel, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
28,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
GÖNNHEIMER OCHSENFETZEN VOM GRILL
kurzgebraten auf Senfrahmsoße mit Speck-Kartoffelrösti
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
KALBSRÜCKENSTEAK VOM GRILL
mit Pfifferlingen in Rahm, Broccoli und Kräuternudeln
31,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM GRILL
mit Grüner-Pfeffer-Cognacrahm und Bratkartoffeln
29,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
mit Karottengemüse und Kartoffelpüree
25,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
ORIGINAL „WIENER SCHNITZEL“ VOM KALB
aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
27,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
CORDON "CHORIZO SPEZIAL
gefüllt mit geräuchertem Kochschinken,Chorizo,Kartoffeln, Büffel-Mozzarella und Knobi Fritten
23,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTE KALBFLEISCHLASAGNE
mit Büffelmozzarella,Butterkäse,Auberginen-Zucchini Gemüse und gebratenen Speck-Pfifferlingen
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Rumpsteaks sind eine ausgesuchte Block-Haus Qualität aus Argentinien, mit mindestens 1o Wochen Reifezeit
EIN WENIG STEAK
Rumpsteak mit 18o g mit kleinem Fettrand,
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
EIN WENIG MEHR
Rumpsteak mit 25o g Top Qualität mit kleinem Fettrand, kernig und zart
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
UND EIN BISSCHEN VIEL MEH
für unsere Fleischesser ein Rumpsteak 45o g mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
45,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
JUNGBULLEN RINDERFILET BESTE QUALITÄT
aus Deutschland
29,80 € 180g , saftig und zart
42,80 € 250g , fettfrei
56,80 € 450g, extrem lecker
Schmeckt mir!
Merken!
Falls Sie unsere getrüffelten Pommes mit Parmesanflocken dazu möchten, berechnen wir einen Aufpreis von
2,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
buntes knackiges Gemüse oder Marktfrischer Salat
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Lamm ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden