Restaurant Pano's

Hauptstraße 86
74638 Waldenburg, Württemberg


Speisekarte von Restaurant Pano's

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Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
Carpaccio vom Hohenloher Rind
Wildkräutersalat, gereifter Parmesan
18,50
Spinat-Bulgursalat
mit Grapefruit, Granatapfelkerne und Ziegenkäse
17,00
Schwäbische Hochzeitssuppe“
Klare Rinderkraftbrühe mit Maultäschle, Flädle, Klößchen und Gemüsejulienne
9,00
Rote Linsensuppe
mit Kokosmilch und gebackener Rote Bete-Falafel
8,00
Kleiner Beilagensalat
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat vom Buffet
11,00
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat vom Buffet
32,00
Rib-Eye-Steak (300g)
Pimientos de Padrón, Kräuterbutter und Kartoffel-Brokkoli-Gratin
35,00
Wiener Schnitzel
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren und Beilagensalat vom Buffet
28,00
Gefüllte Poulardenbrust
mit grünem Spargel und Risoléeskartoffeln
26,50
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
an Lavendeljus, Romanesco und Süßkartoffelpüree
28,00
Veganes Thai-Curry
mit Kokosmilch und Duftreis
18,50

vegan vegan

Pfifferlinge, Kräuterseitlinge und Champignons
in Basilikumrahm und Serviettenknödel
22,50

vegan vegan

Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
an geschmortem Fenchel, Risotto und Orangenpesto
25,00
Linguine mit Garnelen, Jacobsmuscheln
und gebeiztem Eigelb
25,00
Menü
42,00
1. Gang Pastinakensüppchen mit Kräuteröl
2. Gang Filetgeschnetzeltes vom Rind und Schwein in Cognac-Pfefferrahm, Brokkoli und Kroketten
3. Gang Schokoladen-Cheesecake mit Brombeerragout und Vanilleeis
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Afogato
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
5,00
Crème Brûlée
mit Erdbeersorbet
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Französische Käseauswahl
mit Feigensenf und ofenfrischem Baguette
14,00
Schwäbischer Wurstsalat
mit Brot und Butter serviert
13,00
Schwäbischer Coppa
mit frischem Meerrettich und Mixed Pickels
18,50
Bunter Salatteller an Balsamicodressing
mit gebratenen Riesengarnelen im Speckmantel
oder
mit gefüllter Poulardenbrust
21,50
„WaldenBurger“
Brioche, Rindfleisch, krosser Speck, karamellisierte rote Zwiebeln,
sautierte Champignons, Cheddarkäse und BBQ Soße
22,50
Rinderkraftbrühe mit geschmelzter Maultasche
5,00
Hausgemachte Spätzle mit Sauce
5,00
Nudeln mit Tomatensauce und Reibekäse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Pano's ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.