Speisekarte von Luisenhöhe

VORSPEISEN

SCHWARZWURZEL-SUPPE

MIT WALNUSS UND GOJI BEEREN

7,00 €

Schmeckt mir!

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PARMESAN-TRÜFFEL-SUPPE

7,00 €

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TOMATENCREME-SUPPE

MIT GIN-SAHNE UND KRÄUTERCROUTONS

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENE GARNELEN

IN TOMATEN-PERNOD-SOSSE

12,00 €

Schmeckt mir!

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OKTOPUS-CARPACCIO

MIT RUCOLA, KAPERN UND KIRSCHTOMATEN

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLASSISCHER KRABBENCOCKTAIL

MIT COCKTAILSOSSE & FRISCHER ANANAS

11,00 €

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KURZGEBRATENE ROSA ENTENBRUST

AUF MANGO-SALAT

12,00 €

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CARPACCIO VOM ANGUS-RIND

MIT RUCOLA, PARMESANHOBELN, KAPERN UND KIRSCHTOMATEN

14,00 €

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SCHAFSKÄSE

IM PFÄNNCHEN BULGARISCHE ART MIT TOMATEN, OLIVEN, ZWIEBELN, PEPERONI UND TOMATEN UND EINEM EI ÜBERBACKEN

11,00 €

Schmeckt mir!

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„TAGLIATA DI MANZO"

RUCOLA-SALAT MIT KURZGEBRATENEN RUMPSTEAKSTREIFEN, KIRSCHTOMATEN UND KAPERN

18,00 €

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GEGRILLTE PEPERONI

MIT HAUSGEMACHTER AIOLI

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATVARIATIONEN

DIJONSENF-VINAIGRETTE, JOGHURT-DRESSING, AVOCADO-APFEL-DRESSING

KLEINE SALATVARIATION

MIT BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

6,50 €

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GROSSE SALATVARIATION

MIT BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

8,50 €

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FANTASIA SALAT BUNTE

SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, ARTISCHOCKEN, SCHAFSKÄSE, EI

12,00 €

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AURORA SALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, TOMATEN, GURKEN, MOZZARELLA, FRISCHE ANANAS, EI, PEPERONI, OLIVEN, ZWIEBELN

12,00 €

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VENEZIA SALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, GURKEN, TOMATEN, OLIVEN, PEPERONI, EI, ZWIEBELN, GEBACKENEN CHAMPIGNONS

12,00 €

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ITALIENISCHER SALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, GURKEN, TOMATEN, OLIVEN, PEPERONI, MOZZARELLA, GETROCKNETE TOMATEN, SCHINKENSTREIFEN, EI, ZWIEBELN

12,00 €

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NIZZA-SALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, THUNFISCH, OLIVEN

12,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEERESFRÜCHTESALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, TOMATEN, GURKEN, EI, PEPERONI, OLIVEN UND MEERESFRÜCHTE

17,00 €

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SALAT LUISENHÖHE

MIT GEBRATENEN HÄHNCHENSTREIFEN, PAPRIKA, ZWIEBELN UND CHAMPIGNONS IN EINER MADEIRA-TOMATEN-REDUKTION, BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

17,00 €

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SALAT HELGOLAND

MIT OFENKARTOFFEL, KRÄUTERCREME UND RÄUCHERLACHS, BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN MIT TOMATEN, GURKEN UND ZWIEBELN

17,00 €

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MEXICO-SALAT

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, FRISCHE OBSTVARIATIONEN, GUACAMOLE, MAIS, TACO-CHIPS

17,00 €

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COBB-SALAD

BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, GUACAMOLE, GEBRATENER SPECK, TOMATE, CROUTONS

17,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA CAPRESE

SALAT BUNTE SALATVARIATION AUS HAUSGEMACHTEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN, CROUTONS, TOMATEN, BÜFFEL-MOZZARELLA, PESTO

17,00 €

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FLAMMROLLEN

FLAMMROLLE MARIE

MIT SCHWARZWÄLDER SCHINKEN, ZWIEBELN UND CREME FRAICHE – SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

16,00 €

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FLAMMROLLE MARLENE

MIT BIRNE, WALNÜSSEN UND BLAUSCHIMMELKÄSE – SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

19,00 €

Schmeckt mir!

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FLAMMROLLE KRISTINA

MIT MANGO, ZIEGENKÄSE UND SCHWARZWÄLDER SCHINKEN – SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

19,00 €

Schmeckt mir!

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FLAMMROLLE KATHARINA

MIT SCHAFSKÄSE, DATTELN UND SPECK - SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

19,00 €

Schmeckt mir!

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FLAMMROLLE ROSEMARIE

MIT LACHS, RUCOLA UND PAPRIKA – SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

19,00 €

Schmeckt mir!

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FLAMMROLLE MATTHIAS

MIT MARKTGEMÜSE, PESTO UND SCHAFSKÄSE - SERVIERT MIT EINER GROSSEN SALATVARIATION AUS FRISCHEN BLATT- UND ROHKOSTSALATEN

19,00 €

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TEIGWAREN

ALLE GERICHTE INKLUSIVE BUNTER SALATVARIATION

TEIGTASCHEN GENUA

GEFÜLLT MIT RICOTTA UND SPINAT IN EINER SOSSE AUS MARKTGEMÜSE, MANDELN, HARTKÄSE, BASILIKUM, KNOBLAUCH UND CRÈME DOUBLE

19,00 €

Schmeckt mir!

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TEIGTASCHEN ROQUEFORT

WALNÜSSEN IN CALVADOS-RAHM IN EINER SOSSE AUS BLAUSCHIMMELKÄSE, BIRNE UND

19,00 €

Schmeckt mir!

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TEIGTASCHEN MARINARA

MIT LACHSFILET UND MEERESFRÜCHTEN SOWIE MARKTGEMÜSE IN KRUSTENTIERSOSSE

22,00 €

Schmeckt mir!

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BANDNUDELN PRIMAVERA

MIT MARKTGEMÜSE, GORGONZOLA, COCKTAILSHRIMPS & KNOBLAUCH IN EINER RIESLING-VELOUTÉ

18,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BANDNUDELN ORIENTAL

MIT HÄHNCHENSTREIFEN. MANGO, MANDELN UND CHILI SOWIE MARKTGEMÜSE, PIKANT-ORIENTALISCH GEWÜRZT

19,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BANDNUDELN PHUKET

MIT HÄHNCHENSTREIFEN, SHRIMPS UND MARKTGEMÜSE IN THAI CURRY MIT ZITRONENGRAS-KOKOSMILCH-SOSSE-SCHARF!!

19,00 €

Schmeckt mir!

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BANDNUDELN CATANIA -

MIT KAPERN, SARDELLEN, OLIVEN, PEPERONCINI UND TOMATENSOSSE, MIT GEBUTTERTEN SEMMELBRÖSELN PIKANT!

15,00 €

Schmeckt mir!

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BANDNUDELN MARSEILLE

MIT ENTENBRUST, BIRNE, PFIFFERLINGEN. GRÜNEM PFEFFER UND LAUCH IN MANDEL-HONIG-RAHMSOSSE

21,00 €

Schmeckt mir!

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GNOCCHI ..TIKKA MASALA"

MIT MARKTGEMÜSE IN EINER PIKANTEN INDISCHEN CURRYSOSSE

19,00 €

Schmeckt mir!

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GNOCCHI

MIT KALBSLEBER, SALBEI UND TRÜFFELBUTTER - MIT CHAMPIGNONS UND ZWIEBELN, MARKTGEMÜSE IN MADEIRA-JUS

22,00 €

Schmeckt mir!

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GNOCCHI

MIT ERDNUSSPESTO, MARKTGEMÜSE, KÜRBISKERNEN UND KIRSCHTOMATEN

19,00 €

Schmeckt mir!

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GEMÜSELASAGNE

MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA UND GORGONZOLA

15,00 €

Schmeckt mir!

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VEGANE SPEZIALITÄTEN

VEGANER SÜSSKARTOFFEL-BANANEN-EINTOPF

MIT SCHWARZEN UND GRÜNEN BOHNEN, MARKTGEMÜSE, MIT PAPADUMS (INDISCHE TEIG-CROSSIES) SERVIERT MIT EINER SALATVARIATION

19,00 €

vegan

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGANES AUBERGINEN CURRY – ORIENTALISCH GEWÜRZT

MIT TOMATEN, KICHERERBSEN UND ROSINEN, ROTE BETE COUS COUS, SERVIERT MIT EINER SALATVARIATION

21,00 €

vegan

Schmeckt mir!

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GUTBÜRGERLICHE SPEZIALITÄTEN MEDITERRAN INTERPRETIERT

ALLE GERICHTE INKLUSIVE BUNTER SALATVARIATION

WURSTSALAT

MIT LYONER, EMMENTALER, GEWÜRZGURKEN UND ZWIEBELN, MIT PATATAS BRAVAS

14,00 €

Schmeckt mir!

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KÄSESPÄTZLE

MIT LAUCH, SPECK UND BERGKÄSE

16,00 €

Schmeckt mir!

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WIRTSHAUSSCHNITZEL

IN DER BREZELPANADE SERVIERT MIT PATATAS BRAVAS

21,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALTERNATIV RÄUBER ART

MIT PAPRIKA-CHAMPIGNONSOSSE UND MANDELKROKETTEN

24,00 €

Schmeckt mir!

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JÄGER ART

MIT HAUSGEMACHTEN DINKEL-SPÄTZLE

24,00 €

Schmeckt mir!

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CORDON BLEU NACH ART DES HAUSES

GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE UND ROHSCHINKEN IN TOMATEN-SAHNE-SOSSE, SERVIERT MIT MANDELKROKETTEN

24,00 €

Schmeckt mir!

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STEIRISCHES BACKHENDL

BRUST, FLÜGEL UND KEULE (CA. 400G), SERVIERT MIT GROSSER BUNTER SALATVARIATION UND HAUSGEMACHTER KRÄUTERREMOULADE

17,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ROSTBRATEN VOM RIND

IN EINER MADEIRA-ZWIEBEL-REDUKTION, SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE UND MARKTGEMÜSE

28,00 €

Schmeckt mir!

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RUMPSTEAK CAFÉ DE PARIS, SOUS-VIDE GEGART

CA. 240G SERVIERT MIT KRÄUTERBUTTER UND HAUSGEMACHTEM KÜRBIS-CHUTNEY, MARKTGEMÜSE UND PATATAS BRAVAS

28,00 €

Schmeckt mir!

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STEAKHOUSE - ENTRECÔTE SIZILIANISCH

IN EINER SOSSE AUS TOMATEN, KAPERN, OLIVEN, PEPERONI UND SARDELLEN, HAUSGEMACHTER TOMATENBUTTER SOWIE BANDNUDELN

28,00 €

Schmeckt mir!

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AUS DEM MEER

PANIERTES FISCHFILET

(JE NACH WOCHENANGEBOT) MIT KARTOFFELSALAT

18,00 €

Schmeckt mir!

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GEGRILLTES LACHSFILET

MIT KRUSTENTIERSOSSE, COCKTAILSHRIMPS, GEMÜSE AUF EINEM BANDNUDELNEST

24,00 €

Schmeckt mir!

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ZANDERFILET

MIT LIMETTEN-MANDELBUTTER - SERVIERT MIT MANDELKROKETTEN UND MARKTGEMÜSE

24,00 €

Schmeckt mir!

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GEBRATENES SEESAIBLING-FILET

SERVIERT AUF FRISCHEM MARKTGEMÜSE UND FRISCHKÄSE RAVIOLI IN EINER KRUSTENTIERSOSSE MIT COCKTAILSHRIMPS

32,00 €

Schmeckt mir!

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SEAFOOD-VARIATION

GEBACKENE KIBBELINGE, TEMPURA GARNELEN, TINTENFISCHRINGE UND GROSSER BLACK TIGER GARNELE AUF MARKTGEMÜSE UND KARTOFFELRÖSTI

22,00 €

Schmeckt mir!

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LUISENHÖHE PAELLA = REISPFANNE

MIT MEERESFRÜCHTEN, HÄHNCHENKEULEN, HÄHNCHENBRUSTFILET, MARKTGEMÜSE UND BLACK TIGER SHRIMPS

23,00 €

Schmeckt mir!

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PIZZA

UNSERE PIZZA WIRD MIT ORIGINALZUTATEN AUS BELLA ITALIA AUTHENTISCH IN 30JÄHRIGER TRADITION HERGESTELLT UND IN HANDARBEIT GEFERTIGT.

PIZZABROT ROT

(MIT TOMATENSOSSE) ODER WEISS (MIT KNOBLAUCH)

3,50 €

Schmeckt mir!

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MARGHERITA

(MIT TOMATENSOSSE UND MOZZARELLA)

7,50 €

Schmeckt mir!

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ROMANTICA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, SALAMI, SCHINKEN UND CHAMPIGNONS)

11,00 €

Schmeckt mir!

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PESCATORE

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, THUNFISCH, MEERESFRÜCHTE UND ZWIEBELN)

12,00 €

Schmeckt mir!

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VEGETARIA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, BROKKOLI, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, PEPERONI UND ZWIEBELN)

11,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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NAPOLI

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, KAPERN UND SARDELLEN)

11,00 €

Schmeckt mir!

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LOLLOBRIGIDA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, SCHINKEN, CHAMPIGNONS, MAIS, ZWIEBELN UND SPIEGELEI)

12,00 €

Schmeckt mir!

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BOSCAIOLA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, OLIVEN, SPINAT & THUNFISCH)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

DIAVOLA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, SALAMI UND PEPERONI)

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ALLA BIANCHI

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, VENUSMUSCHELN, KRABBEN UND KNOBL.

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CONTADINA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, SALAMI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, KNOBLAUCH UND ARTISCHOCKEN)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

4FORMAGGIO

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SCHAFSKÄSE & PARMESAN)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ROMANA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, FRISCHEN TOMATENSCHEIBEN, PESTO, RUCOLA UND PARMESANFLOCKEN)

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

GENOVESE

(WIE ROMANA, STATT PARMASCHINKEN MIT RINDERCARPACCIO)

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CARMELO

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, THUNFISCH, SCHAFSKÄSE, ZWIEBELN, OLIVEN UND PAPRIKA

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MARE E MONTI

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, SPINAT, GARNELEN, LACHS, ZWIEBELN UND CREME FRAICHE)

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

NETTUNO

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, SALAMI, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, PEPERONI, SCHAFSKÄSE UND OLIVEN)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MAFIOSA

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTISCHOCKEN, PEPERONI, PAPRIKA, ZWIEBELN, OLIVEN UND GRÜNEM PFEFFER)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

TRE SORELLE

(MIT TOMATENSOSSE, MOZZARELLA, OLIVEN, PAPRIKA, GARNELEN, KRABBEN UND KAPERN)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ELSASS

(MIT CREME FRAÎCHE, MOZZARELLA, SPECK UND ZWIEBELN)

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

GRAZIELLA

(MIT CREME FRAICHE, MOZZARELLA, BIRNE, SCHINKEN UND WALNUSS)

12,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ-STYLE

(MIT BBQ-SOSSE, MOZZARELLA, ZWIEBELN, PAPRIKA UND PEPERONI-SALAMI)

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN FLORENTINE

(MIT BBQ-SOSSE, MOZZARELLA, HÄHNCHEN, SPINAT UND ZWIEBELN)

13,00 €

Schmeckt mir!

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MEXICAN HOT & SPICY

(MIT BBQ-SOSSE, MOZZARELLA, SALAMI, MAIS, JALAPENOS, ZWIEBELN UND PAPRIKA)

13,00 €

Schmeckt mir!

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