Speisekarte von Ristorante Da Nonna Teresina

PIZZE

mit Tomatensoße und Mozzarella

Pizza Marinara (ohne Mozzarella)

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano und Olivenöl

6,50 €

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Pizza Margherita

Tomatensoße, Mozzarella und frischer Basilikum

8,00 €

vegetarisch

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Pizza Salame

mit Salami

9,00 €

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Pizza Salame Piccante

mit scharfer Salami

9,00 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

mit Hinterschinken und Champignons

10,00 €

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Pizza 4 Stagioni

mit Hinterschinken, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven

12,00 €

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Pizza Capricciosa

mit Salami, Paprika, Champignons u. roten Zwiebeln

12,00 €

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Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfi sch und roten Zwiebeln

11,00 €

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Pizza Caprese

mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Oregano

11,00 €

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Pizza Siciliana

mit Sardellenfilets, Kapern, schwarze Oliven und Oregano

10,50 €

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Pizza Calabria

mit Salsiccia und Steinpilzen

11,90 €

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Pizza Hawaii

mit Hinterschinken und Ananas

10,00 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

12,50 €

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Pizza Vegetariana

mit verschiedenen Gemüsearten

11,00 €

vegetarisch

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Pizza Italia

mit Spinat, Büff elmozzarella-Schaum u. Kirschtomaten

11,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken,gehobelter Grana Padano u. Rucola

12,00 €

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Pizza Vesuvio

geschlossene Pizza in Form eines Vulkans, mit scharfer Salami,Nduja (pikante kalabresische Streichsalami) und scharfe Peperoni

13,90 €

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Calzone

zusammengeklappte gefüllte Pizza mit Hinterschinken, Salami und Champignons

11,00 €

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PIZZE „BIANCHE“

ohne Tomatensoße, mit Mozzarella

Pizza Spinaci e Ricotta

mit Spinat und Ricotta

11,00 €

vegetarisch

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Pizza Bufala e Pachino

mit Büffelmozzarella und Pachino-Tomaten

11,50 €

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Pizza 4 Formaggi

mit Gorgonzola, Grana Padano und Scamorzakäse (geräuchert)

12,50 €

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Pizza Gorgonzola e Noci

mit Gorgonzola und Walnüssen

10,00 €

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Pizza Genovese

mit Basilikum-Pestocreme, Ricotta, Büffelmozzarell und Büffelmozzarellaschaum

14,00 €

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Pizza Nonna Teresina

mit Pecorino, Büffelmozzarellaschaum und Hinterschinken

12,90 €

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DESSERT

Tiramisú

Kaffeedessert-Schnitte mit Mascarpone und Schlagsahne

5,50 €

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Panna Cotta

puddingartiges Dessert aus Schlagsahne und Vanille

5,50 €

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Souffl é black & white

dunkles Schokoladen-Souffl é u. weißer Schokoladenkern

5,50 €

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Sorbetto al limone

Zitronen-Sorbet, halbgefroren, mit Zitronensaft

5,50 €

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INSALATE - SALATE

Insalata Mista (Gemischter Salat)

bunter Salat, Rucola, Karotte, Tomate, Gurke und Mais

5,50 €

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Insalata di Rucola

Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Grana Padano und Walnüsse

7,00 €

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Insalata di Tonno

Thunfisch, Kirschtomaten, schwarze Oliven,rote Zwiebeln und frischer Basilikum

7,00 €

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Insalata di Pollo

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Champignons und grüne Peperoni

9,00 €

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Insalata Nonna Teresina

Gemischter Salat mitroten Zwiebeln, Büffelmozzarella, Radieschen und frischem Basilikum

11,00 €

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Caprese

Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Büffelmozzarella- schaum und frischer Basilikum

8,00 €

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ANTIPASTI - VORSPEISEN

Bruschetta

Kirschtomaten,frischerBasilikum,Knoblauchöl

5,50 €

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Tris di Verdure

Gemüse-Trio-Teller:Geröstetesital.Brot mit Mandel- Oliven-Creme, gerollte Auberginenscheiben mit Robiola-Käse und getrockneten Tomaten,Gefüllte Champignons

10,00 €

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Antipasto Nonna Teresina

Caciocavallo (Käse), Salsiccia,Capocollo, ital.Salami, getrocknete Tomaten, eingelegte Auberginenstreifen, Artischocken

11,50 €

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Coni di Bresaola e Formaggio

Bresaola-Hörnchen mit Frischkäsefüllung

10,00 €

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Vitello Tonnato

Kalbfleischcarpaccio mit Thunfischcreme und Kapern

10,50 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Karotten und Sellerie

10,50 €

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Carpaccio di Pesce Spada

Schwertfischcarpaccio mit einer Petersiliensalsa

13,00 €

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PRIMI - PASTA - TEIGWAREN

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensoße

9,00 €

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Spaghetti Carbonara

mit Eigelb,Guanciale und Parmesankäse

11,00 €

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Spaghetti all‘ Amatriciana (scharf)

mit Tomatensoße,Guanciale,Pecorino

11,00 €

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Spaghetti Nonna Teresina

mit Kirschtomaten,Auberginen und Burrata

12,50 €

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Gnocchi Quattro Formaggi

mit Vier-Käse-Soße

10,50 €

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Strozzapreti Salsiccia e Porcini

mit Tomatensoße, Salsiccia und Steinpilzen

14,00 €

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Penne ai Pomodorini con Tartara di Gamberi e Stracciatella di Bufala

mit Kirschtomaten,Garnelen-Tartar und Stracciatella di Bufala

13,50 €

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Linguine allo Scoglio

mit verschiedenen Meeresfrüchten

16,90 €

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Rigatoni al Forno

mit Rinderhackfleischsoße,Bechamélsoße und Mozzarella überbacken

9,00 €

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Lasagna al Forno

mit Rinderhackfleischsoße,Bechamélsoße und Mozzarella überbacken

10,00 €

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SECONDI - CARNE - FLEISCH

Bistecca ai Ferri (Rind)

Entrecôte vomGrill mit Beilagensalat oder Rosmarinkartoffeln

20,00 €

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Tagliata di Manzo (Rind)

aufgeschnittenesrosa Entrecôte auf Rucola-Kirschtomaten-Bett

18,00 €

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SECONDI - PESCE - FISCH

Salmone alla Griglia

Lachs vomGrill auf Rucola-Kirschtomaten-Avocado-Bett

18,90 €

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Grigliata Mista di Pesce

Gemischte Fisch-Grillplatte mit Schwertfisch,Tintenfisch und Riesengarnelen mit Beilagensalat oder Rosmarinkartoffeln

24,50 €

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BEILAGEN

Insalatina – Beilagensalat

4,50 €

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Patate al rosmarino – Rosmarinkartoffeln

4,50 €

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Panini – Portion Brot

2,50 €

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