Piccata Milanese di Vitello, con Spaghetti e salsa di pomodori
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese vom Kalb im Parmesanmantel
dazu Spaghetti in Tomatensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca di Vitello al Vino Bianco
con patate al rosmarino
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Saltimbocca vom Kalb mit Parmaschinken, Salbei, Mozzarella und Pilzen
in Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
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Vitello ai Funghi Porcini alla Griglia
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Kalbsrücken vom Grill mit Steinpilzen
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Tagliata di Manzo su Rucola, con Pomodorini e Parmiggiano
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Tranchen vom Rib-Eye-Steak auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesansplittern, dazu Rosmarinkartoffeln
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Filetto di Manzo al Pepe Verde
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Rinderfilet in grüner Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln
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Grigliata Mista di Carne
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Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Ochsen ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.