Zum Fischweiher

An der Eulenmühle 8
66787 Wadgassen


Speisekarte von Zum Fischweiher

Zuletzt aktualisiert am 03.08.2020
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Rinderfiletcarpaccio
mit Parmesan und Rucola
14,50
Rinderfiletstreifen "Thai"
auf Salatbouquet mit Wasabidressing
10,50
Räucherlachs
mit Reibekuchen und Meerrettich-Créme
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Überbackener Schafskäse "Mediterrane"
7,50
Mit Kräutern und Knoblauch gebratener zweierlei Fisch und Garnelen auf Salatbouquet
12,50
Schnecken in Kräuterbutter
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fettuccine aglio e olio
5,50
Spareribs auf Vorbestellung
11,50
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Markklößchen und Gemüsejulienne
5,00
Knoblauchsuppe
mit Croutons
4,50
Alle unsere Gerichte sind mit Beilagensalat und Pommes
Putenspieß
mit Speckscheiben und Zwiebeln
17,50
Filetspieß vom Rind und Schwein
mit Zwiebeln und Speckscheiben
19,80
Schweinefilet
mit Kräuterchampignons oder grüner Pfeffersoße
18,50
Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
23,80
Kalbsrückensteak
26,50
Rinderfilet
mit Kräuterbutter oder Béarnaise
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller "Zum Fischweiher"
Variation von Schweinefilet, Rumpsteak, Putenspieß mit Gemüse und Pommes
24,80
Kaminbraten
mit Meerrettichsahne
16,50
Tafelspitz auf Gemüse
mit Meerretichsahne und Salzkartoffeln
16,50
Lammrücken
mit Kräuterkruste, Bohnen und gebratenen Rosmarinkartoffeln
24,90
Original Wienerschnitzel
mit Pommes und Salat, Preiselbeeren
21,50
Lachsfilet
mit Kartoffelkruste auf Rahm-Lauch und Kohlrabi
20,50
Zanderfilet auf gebratenem Kräutersaitlingen, Austernpilzen
mit Kirschtomaten und Nudeln
20,50
Fettuccine aglio e olio
mit Tomaten und Rucola
8,70

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Rahmsoße
4,00
Paniertes Schnitzel
mit Pommes und Gemüse
7,90
Créme Brulée
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamel-Eisparfait
auf Amaretto-Kirschkompott
7,50
Colonel Becher
Zitronensorbet mit Wodka
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dame blanche
5,50
Eierlikörbecher
5,50
Gemischtes Eis
4,50
Schokoladenmousse
mit Orangensauce und Latte Macchiatoeis
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Fischweiher ist der 03.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.