1. Gang
Feldsalat mit Honig-Champignons, Orange & Parmesan
2. Gang
Olivenöl – Samtsuppe mit Oliven-Frischkäse-Knusperschnitten
3. Gang
Rosenkohl – Tarte – Tatin
4. Gang
Rinder – Rouladen mit würziger Füllung, dazu Semmelknödel und gebratene Schwarzwurzeln
Alternative zum 4. Gang
Veggi – Wellington mit Kürbis – Linsenfüllung und Rotweinsauce, dazu gebratene Schwarzwurzeln
5. Gang
Geeister Christstollen mit Schokoladensauce
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Flachshaus ist der 23.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.