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Luginsland

Weinstraße 2
67157 Wachenheim an der Weinstraße

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Speisekarte von Luginsland

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Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
Elwetritsche Salat
verschiedene Blattsalate, gebratene Hähnchenbrust, mit Curry - Dipp, Früchten und Thousand Islands Dressing
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Salat Florida
Bunte Blattsalate der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen und gebratenen Ananasstückchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmer Salat
Bunte Blattsalate mit gebratenen Rinderstreifen in Dijonsenf dazu Baguette
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Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Zwiebeln, dazu Brot od. pommes frites
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Gekochter Tafelspitz, kalt aufgeschnitten
mit Kräuterervinaigrette und Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet „Hausfrauen Art
in Sahnesoße, mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu reichen wir Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Wildschweinsülze
mit Bratkartoffeln und Sauce Tartar
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Hausgemachter Semmelknödel,
mit Pilzrahmsoße

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Mischgemüse,
dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterquarkfüllung

vegetarisch vegetarisch

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Pfälzer Teller; Saumagen, Bratwurst, Leberknödel,
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Frischer Wildschweinbraten mit Burgundersoße,
hausgemachten Spätzle und Kastanienrotkraut
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Halbe Ente mit Kastanienrotkraut,
Apfelsoße und hausgemachtem Semmelknödel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites
und gemischtem Salat, auch als Jägerschnitzel mit Pilzrahmsauce erhältlich
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Rumpsteak vom Black Angus Rind,
wahlweise mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln
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Hirschedelgulasch in der Terrine
mit Semmelknödel und Preiselbeerbirne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet, auf der Eigenhaut sanft gebraten,
an feiner Kräuterrahmsoße, mit Blattspinat und Salzkartoffeln
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Lachsschnitte mit Shrimps und Hollandaise überbacken,
auf Grillgemüse dazu Butterreis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Luginsland ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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