Speisekarte von GHOTEL restaurant&bar Würzburg

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

Limonenöl | Rucola | Parmesan

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zweierlei von der Avocado

Tomaten-Mozzarella-Salat | Wachtelei | Brot-Chip

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapasteller

Datteln im Speckmantel | Chili-Cheese-Nuggets | Rotwein Chorizo | Garnelen | Oliven | Salsa Dip | Aioli Dip | Baguette

12,50 €

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Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

Grießnockerl | Flädle

5,50 €

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Rote Thai Currysuppe

Garnele | -scharf

5,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rindergulasch

Kräuter | Brottöpfchen

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Wählen Sie aus folgenden hausgemachten Dressings: French-, Balsamico- und Joghurtdressing

Kleiner gemischter Salat

4,00 €

vegetarisch

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„Chefsalat“

Bunte Salate | Ei | Käse | Kochschinken

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller „GHOTEL-Würzburg“

Bunte Salate | Champignons | Karamellisierte Kerne | Croûtons

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratenen Putenbruststreifen

3,50 €

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drei Riesengarnelen

5,00 €

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Pasta und vegetarische Gerichte

Spaghetti Bolognese | Parmesanchip

9,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne

Chorizo | Pinienkerne | Rucola | Kirschtomaten | Pesto

12,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steinpilz-Tortelli

Parmesansud mit Salbei | Cherrytomaten

12,50 €

vegetarisch

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Asiatische Wok-Pfanne

Thai Kokos Curry | Wok-Gemüse | Basmati Reis

9,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

zusätzlich mit

gebratenen Putenbruststreifen

3,50 €

vegetarisch

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drei Riesengarnelen

5,00 €

vegetarisch

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Fleisch- und Fischgerichte

Kalbsrückensteak

200g, Walnusskruste | Saison-Gemüse | Bratkartoffeln | Kräuterbutter

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel „Wiener Art”

Pommes frites | Preiselbeeren | Beilagensalat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengericht

Schweine Medaillons | Pilzrahmsauce | Saison-Gemüse | Butter-Knöpfle

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kabeljau

Orangen-Butter-Emulsion | Trüffel-Bohnenpüree | Basmati Reis

16,50 €

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Steaks

Lachssteak

180 g

11,00 €

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Thunfischsteak Yellowfin

150g

9,50 €

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Ingwer Putensteak

160g

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Entrecôte

17,50 € 200 g

23,00 € 300 g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wählen Sie aus folgenden Beilagen und Saucen:

Pommes frites | Süßkartoffel Pommes frites | Bratkartoffeln, Beilagensalat | Saison-Gemüse

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle | Basmati Reis

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatensauce | Pilz- oder Kräuterrahmsauce

2,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kräuterbutter

1,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhaftes

Zu jedem herzhaften Gericht servieren wir Ihnen entweder Pommes frites oder Süßkartoffel Pommes frites

Currywurst

pikanter Sauce | Krautsalat

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger „GHOTEL-Würzburg“

Sauerteigbrötchen | Rinderhacksteak | Salat | Senf-Chilli-Sauce

12,50 €

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Extra Chester Käse oder Speck

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Lauwarmer fränkischer Kaiserschmarrn, Vanille Eis

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Schokoladen Soufflé

Himbeer Sorbet

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Nussnougat-Pralinen-Parfait

Baumkuchenmantel | Sauerkirschen-Ragout

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Käseplatte

Trauben I Feigensenf

8,50 €

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