Kutscherstuben

Kräftige Kartoffelsuppe

nach Großmutters Rezept, mit Speck und Zwiebeln

Tomatensuppe

pikant mit frischen Kräutern und Sahnehäubchen

#Gulaschsuppe

mit Rindfleischeinlage, Paprikastreifen, Tomatenmark und Champignons

Kräftige Kartoffelsuppe

nach Großmutters Rezept, mit Speck und Zwiebeln

Tomatensuppe

pikant mit frischen Kräutern und Sahnehäubchen

#Gulaschsuppe

mit Rindfleischeinlage, Paprikastreifen, Tomatenmark und Champignons

Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur, frittierte Petersilie

#Bratkartoffeln

mit Spiegelei und Salatgarnitur

#Ofenkartoffel

mit Heringstipp

#Ofenkartoffel

mit Putenstreifen und Kartoffelcreme

#Currywurst mit Pommes

mit hausgemachter Currysauce scharf oder fruchtig

Kutscher Pfanne

verschiedene Medaillons, Rind, Schwein, Pute mit Kaisergemüse in Sauce Hollandaise dazu #Bratkartoffeln

Schlieperpfanne

verschiedene Medaillons, Rind, Schwein, Pute, auf Rahmspinat mit Spiegelei dazu #Bratkartoffeln

Bierkutschergulasch

Rindergulasch mit Spätzle dazu Gurkensalat

Putenmedaillons

auf Rahmspinat mit Kartoffelrösti

Krüstchen auf Toast

paniertes Schnitzel auf Toast mit Spiegelei dazu #Bratkartoffeln und Salat

#Schnitzel "Wiener Art"

paniertes #Schnitzel mit #Bratkartoffeln und Salat

Champignonschnitzel

paniertes Schnitzel mit Sauce aus frischen Champignon, #Bratkartoffeln und Salat

Paprikaschnitzel

paniertes Schnitzel mit Sauce auf frischer Paprika, #Bratkartoffeln und Salat

Kutscher - #Schnitzel

paniertes #Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, #Bratkartoffeln und Salat

#Cordon bleu „Kutscherstuben Art"

paniertes Schnitzel gefüllt mit Käse, Mettwurst, Lauchzwiebeln und Senf, dazu #Bratkartoffeln und Salat

Holzfällersteak vom Schwein

Schweinesteak vom feinen Lummer mit Speck belegt und einem Berg von Röstzwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat

#Rumpsteak "Gastronom"

nach Kutscherstuben Art belegt mit frischen Champignons, geschmorte Zwiebeln in Altbier, dazu #Bratkartoffeln und Speckbohnen

#Rumpsteak Natur

mit #Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

#Rumpsteak Pfeffersauce

mit einer feurigen Pfeffersauce aus grünem Pfeffer dazu #Bratkartoffeln und Salat

Senfrostbraten "Düsseler Art"

Rumpsteak mit Senfkruste, #Bratkartoffeln und Salat, hausgemachte Kutscherroulade

#Rinderroulade nach Oma's Rezept

mit Senf, Gurke und Speck, Rotkohl und Spätzle

#Forelle Müllerin

mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salat

Gambas Pfanne

Gambas in Olivenöl gebraten mit Knoblauch Chili, traditionell in der Pfanne serviert, dazu #Bratkartoffeln

Rotbarschfilet Gourmet

mehliert, mit zerlassener Butter, dazu #Bratkartoffeln und Salat

Vegetarisches #Linsencurry

Wurzelgemüse, Rote Linsen, Fetakäse

Gemüsepfanne " Mediterrane Art*

mit Broccoli, Mais, Paprika, Süsskartoffel und Kokosmilch

der Klassiker "Kutschersalat"

großer gemischter Salatteller, Möhren, Gurke, Krautsalat Tomate, grüner Salat an Putenstreifen und #Bratkartoffeln

Kutscher „Spezial"

marinierte Putenspieße auf gemischtem Salat, Möhre, Gurke, Krautsalat, Tomate und grüner Salat

kleiner gemischter Salat

Pfannekuchen

mit Apfel oder Nutella

Lachspfannekuchen

mit Meerrettich und Salat

Bergischer Pfannekuchen

mit Mettwurst belegt, Spiegelei und Salat

Speckpfannekuchen

belegt mit geräuchertem Speck und Salat

Schinken/Käsepfannekuchen

mit Kochschinken belegt und Käse überbacken und Salat

Spinatpfannekuchen

mit Spinat belegt und Käse überbacken und Salat

Kutscher - #Burger

belegt mit Pulled Pork, Bacon, Zwiebelringe, Tomate, Salat und Barbecue - Dip, als Beilage „Wedges"

Veggie-#Burger

belegt mit Gemüsebratling, Tomate, Salat und Mango-#Curry Dip, als Beilage „Wedges".

Pillekuchen

mit Räucherlachs

Pillekuchen

mit einem gemischten Salat

Spare - Ribs

in Honigtomatensauce, #Aioli, Kartoffelecken und Krautsalat

3 Reibekuchen

mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter

3 Reibekuchen

mit Speck und Zwiebeln belegt, Schwarzbrot und Butter

3 Reibekuchen

mit #Lachs belegt, Schwarzbrot und Butter

#Flammkuchen klein

mit Schinken und Käse

#Flammkuchen groß

mit Schinken und Käse

#Flammkuchen klein

mit Speck und Zwiebeln

#Flammkuchen groß

mit Speck und Zwiebeln

#Flammkuchen klein

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren

#Flammkuchen groß

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren

#Flammkuchen klein ( #Vegetarisch )

mit Tomate, Feta und Ruccola

#Flammkuchen groß (#Vegetarisch )

mit Tomate, Feta und Ruccola

#Flammkuchen klein ( #Vegan )

mit Kartoffelscheiben, fr. Champignons und Ruccola

#Flammkuchen groß (#Vegan )

mit Kartoffelscheiben, fr. Champignons und Ruccola

#Flammkuchen klein ( #Vegan )

mit karamellisierter Birne und Ruccola

#Flammkuchen groß (#Vegan )

mit karamellisierter Birne und Ruccola

hausgemachte Waffeln

Natur oder mit Puderzucker

heißen Kirschen oder Milchreis

je Portion

Eis versch. Sorten

Vanille, Schoko, Erdbeere, Zitrone, Stracciatella, Walnuss, Amarena-Kirsch, Saltet Caramel

Portion Sahne

#Waffel komplett

Kirschen, Eis und Sahne

Grießbrei Natur

oder mit heißen Kirschen

#Apfelstrudel (hausgemacht)

mit Vanilleeis und Sahne

Vanilleeisbecher

mit heißen Kirschen und Sahne