Mamma Mia

Steinweg 10
34471 Volkmarsen


Speisekarte von Mamma Mia

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2021
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Olive
Oliven mit Brot, milde Peperoni und Brot
4,00
Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilikum und Brot
4,00 piccolo
6,50 grande
Lumache
Weinbergschnecken in Tomatensauce, abgeschmeckt mit feinen Kräutern und Knoblauch
6,00
Gorgonzola
Italienischer Edelpilzkäse mit Brot
6,50
Prosciutto di Parma
Orginal Parmschinken mit Brot und Butter
6,00 piccolo
9,00 grande
Antipasto Mamma Mia
Orginal Parmaschinken, Gorgonzola, Oliven, gebratenes Gemüse, Brot und Butter
12,50
Focaccia
Pizzabrot mit Olivenöl
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Focaccia con Aglio
Pizzabrot mit Olivenöl und Knoblauch
3,00

vegetarisch vegetarisch

Focaccia con Formaggio
Pizzabrot mit Käse
4,00

vegetarisch vegetarisch

Focaccia con Funghi
izzabrot mit frischen Steinchampignons und Käse
4,50
Focaccia Bruscetta
Pizzabrot mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Mozzarella belegt
8,00
Insalata Verde
Grüner Salat, Zwiebeln
3,50

vegan vegan

Insalata di Cetrioli
Grüner Salat, Zwiebeln, Gurken
4,50

vegan vegan

Insalata di Pomodoro
Grüner Salat, Zwiebeln, Tomaten
5,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata Italia
Grüner Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen, Oliven
6,00
Insalata di Tonno
Grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln
6,50
Insalata Mista
Grüner Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Paprika, Ei, Thunfisch, Käse, Radieschen
6,50 piccolo
12,50 grande
Insalata Rucola
Rucola, gehobelter Parmesankäse
7,00
Insalata Apulia
Grüner Salat, Tomaten, Mozzarellastreifen, Oliven, Basilikum
7,50

vegan vegan

Insalata di Contorno
Beilagensalat
4,50
Insalata Mamma Mia
Grüner Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Paprika, Ei, Thunfisch, Käse, Radieschen, Schinken, Artischocken, Oliven
7,50 piccolo
14,00 grande
Wahlweise Parmaschinken
1,50 piccolo
2,50 grande
Margherita
Tomatensauce, Käse
5,50
Cipolla
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln
6,50
Funghi
Tomatensauce, Käse, blanchierte Pilze
6,50
Paprika
Tomatensauce, Käse, Paprika
6,50
Bolognese
Tomatenhackfleischsauce, Käse
6,50
Broccoli
Tomatensauce, Käse, Brokkoli
6,50
Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Schinken
6,50
Romana
Tomatensauce, Käse, Artischocken
7,00
Salami
Tomatensauce, Käse, Salami
6,50
Funghi Speciale
Tomatensauce, Käse, frische Steinchampignons
7,00
Salami Piccante
Tomatensauce, Käse, Peperonisalami
7,00
Napoletana
Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven
7,50
Sole Mio
Tomatensauce, Käse, Schinken, Ei
7,50
Prosciutto Hollandaise
Tomatensauce, Käse, Schinken, Brokkoli, Sauce Hollandaise
8,00
Rustica Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Schinken, blanchierte Pilze
7,50
Rustica Salami
Tomatensauce, Käse, Salami, blanchierte Pilze
7,50
Gorgonzola
Tomatensauce, Edelpilzkäse
7,50
Hawaii
Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas
7,50
Contadina
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, blanchierte Pilze
7,50
Estate
Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, Zwiebeln
7,50
Paesana
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken
7,00
Boscaiola
Tomatensauce, Käse, blanchierte Pilze, Zwiebeln
7,50
Quattro Formaggi
Tomatensauce, vier Käsesorten
8,50
Casalinga
Tomatenhackfleischsauce, Käse, Schinken
8,00
Salami Piccante Speciale
Tomatensauce, Käse, Peperonisalami, frische Steinchampignons, Brokkoli
8,50
Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch
8,50
Deliziosa
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Spargel, Artischocken
8,50
Frutti di Mare
Tomatensauce, Käse, Meeresrüchte
8,50
Giardino
Tomatensauce, Käse, blanchierte Pilze, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Spargel, Artischocken
8,50
Primavera
Tomatensauce, Käse, Schinken, Brokkoli, Oliven
8,50
Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, blanchierte Pilze, Paprika
8,50
Gustosa
Tomatensauce, Käse, frische Steinchampignons, Rucola, geh.Parmesankäse
8,50
Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken,
lanchierte Pilze
9,00
Capricciosa
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, blanchierte Pilze, Paprika, Oliven, Kapern, Spargel, Sardellen
9,00
Tonno e Cipolla
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
9,00
Parma
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken
9,00
Marinara
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Thunfisch, Sardellen
10,00
Rucola
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesankäse
9,50
Bresaola
Tomatensauce, Käse, Rindersaftschinken, Rucola, geh. Parmesankäse
10,00
Gyros
Tomatensauce, Käse, Hähnchen Gyroß, Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln und wahlweise mit Dressing
11,50
Mamma Mia
Nach Art des Hauses
11,00
Bitte wählen Sie Ihre Nudeln und Ihre Sauce
Napoletana
mit Tomatensauce
7,50
Pizzaiola
mit pikanter Tomatensauce, Oliven und Kapern
8,50
Bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsauce
8,50
Aglio e Olio
mit Knoblauch, Peperoni in Olivenöl
8,50
Alla Panna
mit Schinken in Sahnesauce
9,50
Carbonara
mit Schinken, Pilzen und EiBitte wählen Sie Ihre Nudeln und Ihre Sauce
9,50
Carbonara Speziale
mit geräuchertem Schinkenspeck und Ei
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ai Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten in Sahnesauce
10,50
Gorgonzola
mit Edelpilzkäse in Sahnesauce
11,00
Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
11,00
mit Käse überbackene Nudelgerichte
Cannelloni al Forno
mit Hackfleisch gefüllte Nudelröllchen
9,00
Farfalle al Forno
mit Tomaten-Hackfleischsauce
9,00
Pipe al Forno
mit Schinken ; Pilzen, Erbsen in Tomatenrahmsauce
9,00
Rigatoni al Forno
mit Schinken, Pilzen, Kapern in Tomatensauce
9,00
Rigatoni alla Crema
mit Schinken, Pilzen, Erbsen in Sahnesauce
9,00
Lasagne al Forno
Nudelauflauf mit Hackfleisch und Schinken
9,50
Pipe ai Broccoli
mit Schinken, Broccoli in Sahnesauce
9,50
Tortellini al Forno
mit Schinken in Tomatenrahmsauce
9,50
Combinazione
Verschiedene Nudelsorten
9,50
Fleischgerichte vom Schwein
Scaloppina alla Milanese
Schweinelachssteak, paniert auf italienische Art
13,00
Scaloppina Vino Bianco
Schweinelachssteak in Weißwein Sauce
13,50
Saltimbocca alla Romana
Schweinelachssteak mit Parmaschinken i Weissweinsauce, Salbei
15,00
Scaloppina alla Pizzaiola
Schweinelachssteak in pikanter Tomatensauce mit Oliven und Kapern
15,00
Scaloppina alla Valdostana
Schweinelachssteak überbacken mit Schinken und Käse in Weißwein Sauce
15,00
Scaloppina Bolognese
Schweinelachssteak mit Käse überbacken in Tomaten-Hackfleischsauce
15,00
ScaloppinaFunghi
Schweinelachssteak in Pilzrahmsauce
15,00
ScaloppinaPepeverde
Schweinelachssteak in Pfefferrahmsauce
15,00
Scaloppina Gorgonzola
Schweinelachssteak in Gorgonzolarahmsauce
16,50
Bistecca Natur
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
18,50
Bistecca Pepeverde
Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce
19,50
Bistecca alla Pizzaiola
Argentinisches Rumpsteak in Pikanter Tomatensauce,Oliven und Kapern
19,50
BisteccaFunghi
Argentinisches Rumpsteak in Pilzrahmsauce
19,50
Bistecca Gorgonzola
Argentinisches Rumpsteak in Gorgonzolarahmsauce
20,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mamma Mia ist der 19.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.