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Projekt Preschan

Arnsteinstrasse 130
A8570 8570 Voitsberg

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Speisekarte von Projekt Preschan

Zuletzt aktualisiert am 24.10.2019
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schilcherfrizzante.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
muskatellerfrizzante.
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reininghaus.jahrgangspils
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vom.FORSTNER.aus.kalsdorf.
roggen.ale – helles roggenbier/ gammon ale – whisky rauch malz / illuminatus – american style /
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vom.BEVOG.aus.bad.radkersburg
kramah ipa – exotische früchte / rudeen black ipa – stark & dunkel
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pfirsichnektar, ribisel-himbeernektar, johannisbeernektar, apfelsaft, traubensaft oder.prickelnd.erfrischendes.

vegetarisch vegetarisch

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aroli
aronia trifft holunder-gespritzt
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coca cola, maracuja, frucade, kracherl, almdudler, eistee, bitter lemon, tonic…
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knoblauchcremesuppe
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kräftige rindsuppe
mit frittaten
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bauernsalat erdäpfel, käferbohnen, grüner, speck, brot, ei
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oma preschan’s erdäpfelsalat
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käferbohnensalat
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gemischter oder blattsalate
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moosbacher schnitzel
schnitzel vom steirerglück schwein in kürbiskernpanier gefüllt mit moosbacherkäse & burgunderschinken, gemüse & reis
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steirisches backhendl
a portion/ a halbes / a ganzes
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schilcherrostbraten (total regional)
in schilcher gegarter rostbraten mit wurzelgemüse dazu spätzle
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arnsteiner pfandl
filetspitzen vom steirerglück schweinin sauce mit speck, champignons, lauch, preiselbeeren dazu spätzle
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schnitzel
gebacken vom steirerglück schwein 7,40 oder gebacken vom steirerhuhn, dazu.gibt’s. petersil-erdäpfel / pommes / reis
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grillteller gemüse & pommes
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kürbiskernstreifen
hühnerfiletstreifen vom in kürbiskernpanier & gemischtem salat
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preschan’s polenta-erdäpfeltaler, gemüse, erdäpfel

vegan vegan

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preschan’s frischkäsetascherl erdäpfelteig gefüllt mit frischkäse & kräutern, blattsalat
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gemüseteller (saisonal), spiegelei & erdäpfel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Projekt Preschan ist der 24.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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