Fischzuchtbetrieb Restaurant und Räucherei Holzenkamp

Siedenbögen 11
49429 Visbek


Speisekarte von Fischzuchtbetrieb Restaurant und Räucherei Holzenkamp

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
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Forellencremesuppe
5,00
„Forellenhofplatte“
Geräuchertes Forellenfilet, Aal, Lachsscheiben mit Senf-Dill-Sauce Sahnemeerrettich, Butter & Brotkorb
17,00
Gebratene Forelle
mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel & Kartoffelcreme Minisalat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Forellenfilets
Wahlweise mit:mit Toast, Butter, Sahnemeerrettich
9,50
Geräucherte Forellenfilets
Wahlweise mit:mit Kartoffelsalat, Sahnemeerrettich
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Forellenfilets
Wahlweise mit:mit Floridasalat, Toast, Sahnemeerrettich
13,90
Geräucherte Forellenfilets
Wahlweise mit:mit Bratkartoffeln, Sahnemeerrettich, Minisalat
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Lachsscheiben
auf Schwarzbrot, mit Avocado, Frischkäse & Senf-Dill-Sauce
12,50
Geräucherter Aal (100 Gramm)
mit Schwarzbrot & Butter
9,50
Stremel-Lachs
mit Ofenkartoffel & Kartoffelcreme, Senf-Dill-Sauce, Minisalat
14,50
Nordseekrabben
mit Ofenkartoffel & Kartoffelcreme, Minisalat
12,50
Forellenfilets nach Bratheringsart
Gebratene Filets eingelegt in einen süß-sauren Sud (kalt serviert),mit Bratkartoffeln & Minisalat
14,50
Holzenkamp’s „Gourmetplatte“
(für 2 & mehr Personen) Geräuchertes Forellenfilet, Aal, Lachsscheiben, Stremel-Lachs Butterfisch, Nordseekrabben, Senf-Dill-Sauce, Sahnemeerrettich Butter, Toast & selbstgebackenes Schwarzbrot
19,50
Gebratene Forelle
mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel & Kartoffelcreme Minisalat
16,50
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel & Kartoffelcreme warmer Senf-Dill-Sauce & Minisalat
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Aal
mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel & Kartoffelcreme Minisalat
19,00
Backfisch
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat & Remoulade 1
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischzuchtbetrieb Restaurant und Räucherei Holzenkamp ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.