Speisekarte von Hotel-Restaurant Lahnbrücke

KALTE VORSPEISEN

Großer Salatteller

Verschiedene Saisonsalate mit Schinkenstreifen, darüber Joghurtsauce oder Vinaigrette

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweizer Wurstsalat

Wurst- und Käsestreifen pikant gemischt dazu herzhaftes Brot

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat "Bombay"

Salatvariation mit Curry gebratenen Obst-und Putenstreifen

8,10 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat "Octopus"

Verschiedene Saisonsalate mit fritierten Tintenfischringen und Knoblauchsauce Ajoli

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wacholdergeräucherte Forellenfilets

dazu Preiselbeeren und Meerrettichcreme, Toast und Butter

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WARME VORSPEISEN

Hausgemachte Sülze

mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelklöße

gefüllt mit Blut- und Leberwurst, darüber Thymian-sauce mit Speck und Zwiebeln

7,80 €

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Hausgemachte Kartoffelpizza

mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln und Schinken in Tomaten-Sahne mit Käse überbacken

9,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusperfleisch

Panierte Putenstreifen fritiert, Curry u. Chili-Dip Salatgarnitur und Toast

10,20 €

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Kartoffelklöße

gefüllt mit Blut- und Leberwurst, darüber Thymiansauce mit Speck und Zwiebeln

7,90 €

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Hausmacher Sülze

mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

8,80 €

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Hausgemachte Kartoffelpizza

darauf Pilze, Paprika, Zwiebeln und Schinken in Tomaten-Sahne mit Käse überbacken

9,20 €

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TOAST

Hawaii - Toast Gekochter Schinken, darauf Ananas mit Käse überbacken

6,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pilzschnitte

Frische gebratene Champignons auf Toast mit gekochtem Schinken, altes mit Käse überbacken

7,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Krüstchen"

Kleines Schnitzel auf Toast, darauf Tomaten und alles mit Käse überbacken

8,90 €

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Kegler - Toast

Scnweinelendchen auf Toast, darüber gebratene frische Pilze und Sauce Béarnaise

10,90 €

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SUPPEN

Tagessuppe

2,90 €

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Rindfleischsuppe

3,20 €

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Hühnersuppe mit Einlage

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ungarische Goulaschsuppe

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatenvremesuppe

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratene frische Pilze und Bernaise

9,70 €

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GERICHTE VOM RIND

Rumpsteak

mit glasierten Zwiebeln, Pommes frites und dazu ein leckerer Salat

15,80 €

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Rumpsteak

mit frischen Champignons, Röstkartoffeln und dazu ein gemischter Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindersteak "Espana"

mit Knoblauch gespickt, Paprika und Zwiebeln, fritierte Kartoffeln, dazu Ajoli und gemischter Salat

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffersteak "Madagaskar"

in pikantem Pfefferrahm, dazu Kroketten und ein gemischter Salat

18,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEFLÜGELGERICHTE

Paniertes Geflügelbrustfilet

mit frischen Pilzen in Rahm, dazu Kroketten und ein leckerer Salat

11,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffel-Gemüseauflauf

verschiedene Gemüse und Kartoffeln mit Geflügelstreifen, alles mit Käse überbacken

10,90 €

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Putenstreifen "India"

mit pikanter Sauce an Gemüsereis, dazu einen gem. Salat

12,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ungarisches Putengoulasch

mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, dazu fritierte Kartoffeln und Salat

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GERICHTE VOM SCHWEIN

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites und Salat

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel paniert

mit frischen Champignons und Pommes frites, dazu gemischter Salat

12,90 €

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Schweinesteak

mit gedünsteten Äpfeln und Rosinen in Apfelweinrahm, dazu Reis und Salat

13,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Berliner Pfanne

Hackbraten, darüber Spiegelei, auf Röstkartoffeln Dörrfleisch und Zwiebeln, dazu gemischter Salat

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spieß "Dalmatien"

verschiedene Steaks, Paprika und Zwiebeln, an Reis darüber bunter Pfefferrahm mit gemischtem Salat

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerpfanne

Schweinelendenmedaillons mit frischen Pilzen, Erbsen, Zwiebeln, Schweinkartoffeln und einen leckeren Salat

17,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für 2 Personen: "Lahnbrückenplatte"

Verschiedene Fleischsorten vom Grill, darüber Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites, Kroketten, Gemüse und gemischter Salat

40,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCHGERICHTE

Fritierte Tintenfischringe

mit Pommes Chips, dazu französische Knoblauchsauce und ein gemischter Salat

11,70 €

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Panierte Pagasiusfiletröllchen

an Creme de Paris, dazu gebackene Tomate frische Pommes Chips und Salat

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachssteak

in Weißweincremsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Salat

15,50 €

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Für 2 Personen: Fischplatte "Nordmann"

Komposition aus verschiedenen Fischfilets auf Rahm mit frischen Kräutern, dazu Reis und ein leckerer Salat

38,00 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

Käsespätzle

wir servieren dazu einen leckeren Salat

8,20 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle

mit frischen Champignons und Salat

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Kartoffelpizza

darauf leckeres Gemüse in Sc. Hollandaise, mit Käse überbacken

9,40 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialität des Hauses

Kartoffelteigomelette gefüllt mit frischen Champignons und Sc. Hollandaise, dazu Salat

10,50 €

vegetarisch

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DESSERT

Kaiserschmarrn

"Spezialität des Hauses"

8,90 €

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Gebackener Camembert

auf Toast mit Preiselbeerkompott und Ananas

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelscheiben im Teigmantel

mit Eis, Sahne und Fruchtsauce

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crepe "Noisette"

mit Amaretto, Schoko-Nuss-Creme gehackten Nüssen, Eis und Sahne

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Verlangen Sie auch unsere Eiskarte

mit leckeren Eisspezialitäten

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