Moksha

Kronenstraße 24
78054 Villingen-Schwenningen


Speisekarte von Moksha

Zuletzt aktualisiert am 30.09.2022
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Madras Rasam
4,00
Daal Shorba
Linsensuppe nach südind, Art
4,00
Tomaten Shorba
Tomatensuppe nach súdind, Art
4,80
Mulligatawny
Indische Hühnersuppe
4,80
Jhinga Shorba
Garneln Saur Scharf Suppe nach Art des Hauses
4,80
Alu Pakoras
Alle Pakoras werden im pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat gemiert
3,50
Gobi Pakoras
Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen und Salat
4,50
Chicken Pakoras
Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen und Salat
6,50
Samosas
2 Teigtasche mit Gemüsefülung
5,00
Veggie Pakoras für 1 personen
Kartofeln, Spinat und Zwiebelstreifen
6,50

vegetarisch vegetarisch

Mixed Pakoras für 2 personen
Zusammenstellung verschiedener warmer vorspeisen
11,90
Channa Masala
Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsause
10,90

vegan vegan

Sabji Madras (scharf)
frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry
11,90

vegan vegan

Alu Gobhi
Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen
10,90

vegan vegan

Bhindi do Pyaza
Okra, zubereitet mit frischem ingwer, Zwiebeln und Tomaten
11,90

vegan vegan

alle Gerichte werden mit Reis serviert
Daal Makhani
Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
11,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Baingan
Aubergine, gefült mit Rahmkäse und Nüssen in feiner Makhani-Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta (mild)
Gemüseballchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Korma
gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen
11,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jhalfreezi (scharf)
Indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ananas in einer Gewürzsauce fscharf
11,90

vegetarisch vegetarisch

Yogi Thali
Malai Kofta, Palak Paneer, Raita und Mango Chutney mit Reis und Brot() (für 1 Person)
15,30

vegetarisch vegetarisch

alle Gerichte werden mit Reis serviert
Chicken Curry
Hühnerfilet in pikanter Currysauce
11,90
Chicken Sabji
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
12,90
Chicken Saag
Hühnerfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauemart zubereitet
12,90
Chicken Madras (scharf)
Hühnerfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry (schar
13,90
Murg Makhani / Butter Chicken
saftiges Hühnerfilet, kurz gegrilt in feiner Tomaten-Cashew-Sehnesauce mit echtem Safran
13,90
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet in milder Safran-Ceshew Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
14,90
Chicken Jhalfreezi (scharf)
Huhnerilet mit Paprika, Zwiebein, ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)
14,90
Chicken Tikka Masala
mariniertes, gegriltes Hühnerfilet in einer Sauce mit frischem Koriander, ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
14,90
alle Gerichte werden mit Reis serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
14,90
Lamm Saagwala
Lammfleisch mit Blattspinat nach nordindischer Bauernart
14,90
Shahi Korma (mild)
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
15,50
Rogan Josh (schart)
Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce (scharf)
15,50
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln (scharf)
15,50
Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in exotischer Currysauce
14,90
Lamm Madras (scharf)
Lammfleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischer
15,50
Lamm Sukha Bangalore
gegrilltes Lammfleisch mit Ananas und Gemüse in einer Sauce aus frischem ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen, garniert mit Kokosraspeln und Mandein
16,20
Punjabi Thali
Butter Chicken, Lamm Curry, Raita und Pickles mit Reis und Brot(0 für 1 Person)
18,90
alle Gerichte werden mit Reis serviert
Ente Jhalfreezi (scharf)
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce (scharf)
16,90
Ente Madras (scharf)
Entefleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
16,90
Ente Kashmiri (mild)
Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
16,90
alle Gerichte werden mit Reis serviert
Tandoori Chicken
halbes Hähnchen, 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka
gewürfeltes Hühnerfleisch, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
14,90
Reshmi Tikka
Hähnchenbrusfilet, mariniert in leicht gewürzter Sauce und gegrillt
13,90
Haryali Tikka
Zartes mariniertes Hähnchenfleisch mit Minze und Korianderseuce gegrillt
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Tikka
hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen, gegrilt mit verschiedenem Gemüse
13,90
Sheekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt
18,90
Ente Tikka
24 Stunden mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Krautern
15,80
Ente Shahzan
gegrilltes Entenfleisch mit Honig nach Art des Hauses
15,80
Moksha Grillplatte
eine Zusammenstellung von verschiedenem Tandoori-Spezialitäten
18,80
Gemüse Korma
mit Salat und Pommes frites /Reis
7,90
Chicken Nuggets
mit Salat und Pommes frites
7,50
Butter Chicken
Salat und Pommes frites /Reis
7,90
Chicken Korma (mild)
mit Salat und Pommes frites /Reis
7,90
Chicken Mango
7,90
Gulab Jamun
Ballchen aus hausgemachtem Frischkässe, leicht frittiert in Honig-Rosen wasser und Safran eingelegt, mit Nussen garniert
4,30
Mango Tango
Mangoscheiben mit Vanille-Eis
4,30
Heiss und Eis
Gulab Jamun mit Vanille-Eis
4,30
Firni
Reismehl gekocht in Milch mit Rosen wasser, Kardamom und Nüssen
4,30
Gebratene Ananas/Banana
kleine gebackene Ananas/Banana mit Honig und Nüssen
4,30
Desi Salat
Zwiebeln, Gurken, Limettenscheiben
3,40
Indian Pickles
Scharf eingeletes Gemüse und Früchte (scharf)
2,90
Chutney
Mango, Minze, Tamarinde
2,90
Pappadum
Knuspriger Fladen Brot (Linsen Mehl
1,30
Bhatura
Frittiertes VWeizenhefebrot
3,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chapathi
Fladenbrot aus Roggenmehl
2,50
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
3,00
Cheese Naan
Naan gefült mit Gewürzkäsemischung
3,80
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig mit Knoblauch
3,80
Moksha Naan
Naan gefült mit Nüssen
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moksha ist der 30.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.