Frierss Feines Haus

Gewerbezeile 2a
A9500 Villach


Speisekarte von Frierss Feines Haus

BEEF TATAR “FEINES HAUS”
butter | essiggemüse | toastbrot
19,00 zwischengericht |
28,00 hauptspeise |
CARPACCIO “CIPRIANI”
oliven | trüffel | zitrone
19,00
FRIERSS PROSCIUTTO CASTELLO
rosmarin-focaccia | rotweinzwiebel | parmesan
12,90 zwischengericht |
18,00 hauptspeise
BLATTSALATE
hausdressing | wurzelgemüse | kresse
5,90 klein |
8,90 groß |
CAESAR SALAD
kapernbeeren | römeresalat | croutons | ei parmesandressing
12,00 zwischengericht
18,00 hauptspeise
+ rinderfiletspitzen
19,00 zwischengericht
26,00 hauptspeise |
KRÄFTIGE RINDSUPPE
milzschnitte | frittaten | leberknödel | kaspressknödel
6,90
KOKOSNUSS-HÜHNERSUPPE
limetten | chili
10,50
ERDÄPFEL-TRÜFFEL-SUPPE
lauch| creme fraîche| shiitake
9,50
RIB EYE
speckbohnen | gratin | portweinjus
38,00
WIENER SCHNITZEL in butterschmalz gebacken
petersilienkartoffeln | preiselbeeren | zitrone
25,00 vom milchkalb |
18,00 vom kärntner schwein |
GESCHMORTES RINDERBACKERL
kroketten | schmorzwiebel | ackergemüse
22,00
KÄRNTNER LAXN
alpengarnele| curry | karfiol
36,00
HAUSGEMACHTE TAGLIOLINI
herbsttrüffel
17,00 zwischengericht |
24,00 hauptspeise |
RISOTTO
kürbis | trauben | walnüsse
17,00 zwischengericht
20,00 hauptspeise |
SCHOKOLADENBROWNIE
kirschen | sauerrahm | thymian
10,00
LIME CURD
tonkabohne | vanille | mürbteig
10,00
SORBET VARIATION
8,00
AFFOGATO AL CAFFÉ
vanilleeis | espresso
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frierss Feines Haus ist der 10.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.