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Plei2 - das Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Fitzplei 2
41748 Viersen-Heimer

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Speisekarte von Plei2 - das Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2014
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Vorspeisen / Antipasti

Bruschetta di Parma
mit Parmaschinken, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum,
Oregano und Knoblauch
6,60 €
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Gamberetti all' Arrabbiata
mit Lauchzwiebeln, Peperoni, Knoblauch, und Kräutern
in feiner Tomatensauce
12,70 €
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Rucolasalat mit gebratenen Lachsstreifen
wilder Rucola an Olivenöl-Balsamico-Vinaigrette
10,60 €
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Parmaschinken
mit herzhaft-würziger Parmesanhaube
12,00 €
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Crespelle gefüllt mit Ricottakäse
an cremiger Tomatensahnesauce mit Basilikum, überbacken
mit Parmesan
9,70 €
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Vitello Tonnato
zartes Kalbfleischcarpaccio überzogen mit feiner
Thunfischsauce
11,60 €
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Süßes Chillihähnchen
an buntem Salat der Saison und Mozzarella
8,40 €
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Carpaccio "Plei 2"
zartes Rindercarpaccio geschichtet mit Tomaten,
Mozzarella und Bsilikumpesto
10,70 €
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Feines Barbarie-Entencarpaccio
in Preiselbeermarinade mit Rucola und Parmesansplittern
11,40 €
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Suppen / Zuppen

Zuppa di pesce
mit verschiedenen marktfrischen Fisch- und Gemüsesorten
zubereitet, und vielen aromatischen Kräutern verfeinert
11,50 €
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Zuppa di pomodoro
fruchtig-würzige Tomatencremesuppe
5,00 €
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Herzhafte Linsensuppe
mit geröstetem Speck und geriebenem Parmesan
5,60 €
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Nudelgerichte / Pasta

Spaghetti A.O.P.
mit Knoblauch und Pepperoncini in Olivenöl
8,00 €
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Gnocchi mit Lachs und Shrimps
mit frischen Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch und
Basilikum in feiner Tomatensahnesauce
11,10 €
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Taglierini al Carpaccio
Rindfleischcarpaccio an Taglierini in pikanter
Tomatensauce mit Kräutern und Parmesanhaube
11,30 €
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Perle all' Arrabbiata
mit Prosciutto gefüllte Teigbeutelchen mit frisch
geriebenem Ziegenkäse
9,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Orecchiette mit Lammragout
angereichert mit frischem Gemüse in sämigem Ragout
12,10 €
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Bon Bon mit Trüffeln gefüllt
mit gemischtem Pilzen an delikater Trüffelrahmsauce
13,00 €
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Kinder / Bambini

Für unsere kleinen Gäste bis zwölf Jahre,
bieten wir die Möglichkeit, jedes Gericht nach eigenem Wunsch und unseren bestehenden Möglichkeiten frisch zuzubereiten.

Fisch / Pesce

Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir jeweils zwei Tagsbeilagen.
Pesce Misto
Variation von drei Fischsorten, wechselndes Angebot von
marktfrischem Fisch an Prosecco-Senfsauce
23,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsschnitte
mit Gemüse und aromatischen Kräutern in Folie gegart
18,50 €
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Fleisch / Carne

Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir jeweils zwei Tagsbeilagen.
Involtini vom Rumpsteak
gefüllt mit Mozzarella und geräuchertem Schinken an
Thymiansauce
21,20 €
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Rinderpaiard
dünnes Rumpsteak mit frischen Kräutern und Knoblauch
19,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wilder Fasan
herzhafte Fasanenhälfte mit delikaten Kräutern an
Rotweinsauce
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
mit Pilzhaube an Trüffelsauce
26,00 €
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Lammcarrée
mit Kräuterkruste an Rotweinsauce
23,50 €
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Barbarie-Entenbrust
auf fruchtiger Preiselbeersauce
19,70 €
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Plei 2 Teller
Variation von Hähnchenbrust, Rinderfilet und Lammcarrée
23,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert / Dolci

Lassen Sie sich von unseren hauseigenen Köstlichkeiten verwöhnen.
Tiramisu auf Fruchtspiegel
5,10 €
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Zabaione
mit Vanilleeis
6,60 €
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Duetto von heller und dunkler Mousse au Chocolat
6,10 €
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Mohnmousse
6,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marzipanmousse
mit roter Grütze
6,70 €
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Dessertvariation "Plei2"
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Plei2 - das Restaurant ist der 28.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.