Klosterkrug im Klosterhotel Wöltingerode

Wöltingerode 30
38690 Vienenburg / OT Wöltingerode


Speisekarte von Klosterkrug im Klosterhotel Wöltingerode

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022
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Roastbeef „rosa“
mit Honig-Senf-Soße und Feldsalat
10,00
Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Spargel, Fleischklößchen und Gemüsestreifen
6,00
Tomatensuppe
mit Rucola-Pesto
6,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Chefsalat
Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Schinken, gekochtes Ei, gehobeltem Parmesan und Klosterbrot
13,00
Großer gemischter Salatteller
(Dressing nach Wahl) Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika und Klosterbrot
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ gebratene Hähnchenbrust
4,00
+ gebratenes Lachsfilet
5,00
Jägerschnitzel vom Schweinerücken
mit Champignon in Rahm, Steakpommes und einem Salat
16,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet Sous vide
grüner Spargel, Risotto und Sauce Hollandaise
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Beilagen Salat und Steakpommes
25,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Spinat, getrockneten Tomaten und frischer Pasta
16,00
„Wilder Burger
180 g Wildhacksteak vom Grill, mit Bacon und Cheddar, Salat, Tomaten, hauseigener Soße aus Altenauer Bier und Harzkäse, dazu Steakpommes
16,00
Bunte Gemüsepfanne
mit gebratenen Sojastreifen und Tahini
15,00

vegan vegan

Kinder-Schnitzel
mit Rahmerbsen, dazu Steakpommes
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
in Tomatensauce mit Würstchenragout
6,00
Gebackene Fischstäbchen
mit gebuttertem Kartoffelschnee und Rahmerbsen
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta
mit frischen Beeren und Minze
7,00
warmes Schokoladentörtchen
mit Kirschen und Vanilleeis
7,00
Marinierter Spargelsalat
mit Tomaten, Schalotten und frischen Kräutern
9,00
Spargelcreme
mit Schinkenstreifen und Spargelstücken
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise, Schinkenvariationen und Salzkartoffeln
20,00
Frischer deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise, Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln
21,00
Frische Pasta
mit Spargelragout, Kirschtomaten, marinierter Rucola, Parmesan und Sauce Hollandaise
17,00
Hausgemachtes Joghurt - Basilikumeis
mit Limette, Erdbeeren und frischer Minze
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klosterkrug im Klosterhotel Wöltingerode ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.