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Klosterkrug

Wöltingerode 3
38690 Goslar Wöltingerode

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Speisekarte von Klosterkrug

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2023
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Gefüllte Feigen
mit Ziegenfrischkäse und Coppa di Parma
13,00 €
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Bunter Graupensalat (vegan)
mit Rote Beete-Tahini-Sauce und Nüssen
9,00 €

vegan vegan

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Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Spargel, Fleischklößchen und Gemüsestreifen
7,00 €
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Tomatensuppe
mit Rucola-Pesto
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Klosterkrug Salat
Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Schinken, gekochtes Ei, gehobeltem Grana Padano, Kräutern aus dem Klostergarten und Klosterbrot
16,00 €
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Großer gemischter Salatteller
Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika und Klosterbrot
12,00 €
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+ gebratene Hähnchenbrust
6,00 €
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+ gebratenes Kabeljaufilet
8,00 €
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Jägerschnitzel vom Schweinerücken
mit Champignons in Rahm, Steakpommes und einem Salat
18,00 €
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Wildbratwürstchen
Zwei Wildbratwürstchen mit Cassis-Senf und Bratkartoffeln
16,00 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,00 €
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Rumpsteak
mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und einem Salat
28,00 €
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Maishähnchenbrust
auf Schwarzwurzeln in Rahm und Drillingen
19,00 €
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Gebratener Kabeljau
auf jungem Blattspinat, Kräuterreis und Dijon-Senfsauce
21,00 €
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„Wilder Burger“
180 g Wildhacksteak vom Grill, mit Bacon und Cheddar, Salat, Tomaten, hauseigener Soße aus Altenauer Bier und Harzkäse, dazu Steakpommes
17,00 €
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Frische Pasta
mit mediterranem Gemüse, Sauce von sonnengetrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan
17,00 €
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Sojageschnetzeltes
mit Champignons in Bohnenrahm und Gemüsereis
19,00 €

vegan vegan

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Kinder-Schnitzel
mit Rahmerbsen, dazu Steakpommes
8,00 €
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Nudeln
in Tomatensauce mit Würstchenragout
6,00 €
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Gebackene Fischstäbchen
mit gebuttertem Kartoffelschnee und Rahmerbsen
8,00 €
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Crème brûlée
mit hausgemachtem Malzbiereis
8,00 €
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warmes Schokoladentörtchen
mit Kirschen und Vanilleeis
8,00 €
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Marinierter Spargelsalat
mit Tomaten, Schalotten und frischen Kräutern
14,50 €
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Spargelcremesuppe
mit Schinkenstreifen und Spargelstücken
8,50 €
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Frischer deutscher Spargel
mit Sc. Hollandaise, Schinkenvariationen und Salzkartoffeln
24,50 €
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Frischer deutscher Spargel
mit Sc. Hollandaise, Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln
27,50 €
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Frischer deutscher Spargel
mit Sc. Hollandaise, Filet vom Rotbarsch und Petersilienkartoffeln
29,00 €
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Frischer deutscher Spargel
mit Sc. Hollandaise, Rumpsteak und Petersilienkartoffeln
38,00 €
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Frische Pasta
mit Spargelragout, Kirschtomaten, marinierter Rucola, Grand Padano und Sc. Hollandaise
19,00 €
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Hausgemachtes Joghurt - Basilikumeis
mit Limette, Erdbeeren und frischer Minze
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klosterkrug ist der 09.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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