Speisekarte von Haus Henkenjohann
Beliebte Gerichte von Haus Henkenjohann
Kürbiscremesuppe Hokkaido
mit Croûtons
aktuelle Karte
Kürbiscremesuppe Hokkaido
mit Croûtons
„Fit for Fun“ frische knackige Salatvariation
mit Brot wahlweise gebratenen Streifen von der Putenbrust
Herbstsalat
Bunte Salatvariation mit Fetakäse, Rote-Beete #Carpaccio, Birnenspalten, karamellisierten Kürbiskernen, Himbeervinaigrette und Brot
Herbstspätzle
hausgemachte Spätzle mit Pilzen, Brokkoligemüse und Tomaten, oder die vegane Variante mit Reis
Schlemmerschnitzel
Schnitzel aus dem Jungschweinerücken mit zwei Spiegeleiern, #Bratkartoffeln aus der Pfanne und Speckbohnen
Ouse Heiner
kleine Schweinerei 3 kleine Schweinemedaillons auf buntem Marktgemüse im Pfännchen servieren wir mit Sauce Bernaise und #Bratkartoffeln
Ouse Marita
#argentinisches Rumpsteak aus der Pfanne legen wir mit 220 gr. Rohgewicht auf und reichen Kroketten, Pfeffersoße sowie Speckbohnen dazu – als Geschmacksträger braten wir das Steak mit Fettdeckel
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