Speisekarte von Hotel Restaurant Postillion

Suppen

Tomatencrèmesuppe

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelcrèmesuppe

Speck, Zwiebeln

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderkraftbrühe

Rindfleisch, Karotten, Flädle

6,50 €

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Vorspeisen

Bruschetta

drei Weißbrotscheiben, Tomaten, Knoblauch

6,00 €

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gratinierte Jacobsmuschel

“Spezialität des Hauses“

7,70 €

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Ziegenkäse

im Speckmantel mit Honig mariniert

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio

dünngeschnittenes Rinderfilet, Rucola, Parmesan

14,90 €

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VitelloTonnato

Kalbsfleisch, Thunfischcrème, Kapern

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Plato Verde

Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons (vegetarisch)

9,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rote Beete Carpaccio

mit Ziegenkäse ( Vegi)

13,90 €

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Antipasti de Luxe

Parmaschinken, Mailänder Salami, Parmesan, Caprese, Tapas, Carpaccio, VitelloTonnato, Möhren in Knoblauch

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischtapas

Jacobsmuschel, Riesengarnele, Lignje

18,90 €

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Salate

kleiner gemischter Salat

Blattsalate, Tomate, Gurke

5,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Pute

Blattsalate, gebratene Putenbruststreifen

15,90 €

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Salat “Postillion”

Blattsalate, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Oliven

14,90 €

vegetarisch

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Salat Fleisch

Blattsalate, Rinderfiletspitzen, Tomate, Gurke

16,90 €

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Salat Fisch

Blattsalate, gebratenes Zanderfilet

15,90 €

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Pasta

Penne Mediterran

Zucchini | Paprika | Aubergine ( Vegi)

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne „Ladylike"

Pute | Spinat | Gorgonsola

16,90 €

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Fettuccine

Frischer Lachs | Tomaten-Sahnesoße

17,90 €

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Ravioli

mit Pilzfüllung | Trüffelcreme ( Vegi )

16,90 €

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VfL-Pasta

Penne | Rinderfleischstreifen | Bratensoße

16,90 €

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Linguine

Garnelen | Cherry Tomaten | Zucchini | Knoblauchöl

17,90 €

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Hauptgerichte

Schweinemedaillons „Postillion“

Steakpommes, Sahnesoße

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca

Schweinefilet, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsoße

22,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

“Grillteller Postillion “

Rind, Schwein, Pute, Cevapcici, Steakpommes, Ajwar

19,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

Kalbsfleisch, Steakpommes

23,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb

Champignon-Weißweinrahm, Spätzle

24,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammkarree

im Kräutermantel, mediterranes Gemüse

33,90 €

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Fisch

Fisch des Tages – auf Empfehlung

gegrillte Lignje

Babycalamari, Blattspinat, Salzkartoffeln

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gegrilltes Lachsfilet

Schwarzwurzelgemüse in Rahm, Salzkartoffeln

24,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gebratenes Zanderfilet

Blattspinat, Safran-Soße

19,90 €

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Riesengarnelen

in Knoblauchöl gebraten, mit Salat oder mediterranem Gemüse

24,90 €

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Fischvariation „Postillion“

Jacobsmuschel, drei verschiedene Fischsorten

29,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefügel

Putengeschnetzeltes

Champignons-Zwiebeln Soße I Rösti

19,90 €

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Putenschnitzel

Pfannenkartoffeln | Kräuterschmand

18,90 €

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Putensteak

Gorgonzola-Soße | Steakpommes

22,90 €

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Unsere Steaks

„Der Klassiker”

Hüftsteak vom argentinischen Rind, Zwiebeln, Champignons, Pfannenkartoffeln

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Ladylike“

Filetsteak (180 g) vom argentinischen Rind Imediterranes Gemüse, Kräuterschmand

29,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Der Franzose“

Filetsteak (220 g) vom argentinischen Rind, Zwiebeln, Rotweinsoße, Pfannenkartoffeln

33,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Der Italiener“

Filetsteak(220 g) vom argentinischen Rind, Rucola, Parmesan, mediterranes Gemüse

33,90 €

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Oder stellen Sie sich Ihre Steakgerichte individuell zusammen:

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Filetsteak (220 g)

32,90 €

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dazu jeweils eine Beilage und eine Soße zur Wahl - jede weitere Beilage

Beilagen

Folienkartoffel mit Kräuterschmand Steakpommes mediterranes Gemûse

4,50 €

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Soßen

Charlotten-Sahne | Gorgonzola IChampignon-Weißwein I Kräuterschmand I Special Soße ‚Postilion',

4,50 €

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Dessert

Crème Brûlée

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vanille Eis

heiße Kirschen, Mandelsplitter

6,90 €

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Schokoladensoufflé

Vanille Eis

8,90 €

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Parfait

Halbgefrorenes ausweißer Schokolade, Pistazienmantel „Empfehlung des Hauses“

8,90 €

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Palatschinken

Crêpe, Vanille Eis, Schokoladensoße

8,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

3 Mini Pizzen

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln

Tomaten-Sahne-Soße

7,90 €

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Fischstäbchen

Steakpommes, Mayonnaise oder Ketchup

7,90 €

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kleines Schnitzel

Steakpommes, Mayonnaise oder Ketchup

9,90 €

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