Speisekarte von Derby

Suppen

Gulaschsuppe

6,00 €

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Tomatencremesuppe

6,00 €

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Altmärkische Hochzeitsuppe

(nicht immer verfügbar)

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klein

5,50 €

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mittel

6,50 €

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groß

7,50 €

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Kleine Stärkung

„DIE“-Currywurst

mit Brot und Salatbeilage

8,00 €

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„DIE“-Currywurst

mit Pommes frites und Salatbeilage

9,50 €

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Gebackener Camembert (2 Stück)

mit Preiselbeeren, garniert mit verschiedenen Früchten auf Toast, dazu Salatbeilage

10,80 €

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Frische Salatteller

Derby Salatteller

mit gebackenen Champignonköpfen unter Knoblauchcreme, auf Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Paprika und Radieschen oder Rettich, dazu Kräuterdressing

14,80 €

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Thunfisch Salatteller

mit Thunfisch und Ei auf Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Rettich, Peperoni und Zwiebeln, dazu Kräuterdressing

14,50 €

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Griechischer Salatteller

mit Schafskäse auf Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Rettich, Paprika, Oliven dazu Kräuterdressing

13,50 €

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Aus deutschen Landen

Sauerfleisch „hausgemacht“

mit Bratkartoffeln, Remoulade, sauren Gurken und Garnitur

15,50 €

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Paniertes Schnitzel

mit Pommes frites und Salatteller

13,50 €

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Thüringer Rostbrätel

2 Nackensteaks mit Senf, Röstzwiebeln, dazu Salat und Pommes Frites

17,00 €

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Jägerschnitzel

paniertes Schnitzel mit Waldpilzen, Pommes frites und Salatteller

16,80 €

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Paprikaschnitzel

paniertes Schnitzel mit Paprikasauce, Pommes frites und Salatteller

16,80 €

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Zwiebelschnitzel

paniertes Schnitzel unter frischen, gebratenen Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salatteller

16,50 €

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Sahneschnitzel

paniertes Schnitzel mit Sahne-Knoblauch-Sauce, Pommes frites und Salatteller

17,50 €

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Pute „ANA“

kleine Putensteaks mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites, frische Früchte der Saison und Salatteller

17,50 €

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Tiroler Steak

Schweinerückensteak mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu Gemüse an Sc. Hollandaise und Pommes frites

17,50 €

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Derbyteller

paniertes Schnitzel mit Gouda, versteckt unter Spiegelei, dazu Gemüse an Sc. Hollandaise und Pommes frites

18,50 €

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Rumpsteak ( 300-350 gr)

mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salatteller

35,00 €

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Rumpsteak ( 300-350 gr)

mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Salatteller

36,50 €

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Pfeffersteak ( 300-350 gr)

in einer Pfeffer-Sahne-Sauce, dazu Kroketten und Salatteller

38,50 €

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Wedges

mit Sour creme

4,80 €

vegetarisch

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