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Restaurant „Neumärker“ (im Hotel Friesenhof)

Neumarktplatz 6
26316 Varel

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Speisekarte von Restaurant „Neumärker“ (im Hotel Friesenhof)

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Zuletzt aktualisiert am 08.06.2022
Kleiner gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Mais, roten Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Basilikumöl
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hühnersuppe
5,50 €
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Klare Fischsuppe
mit Gemüsestreifen
5,50 €
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Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Nordseekrabben
6,50 €
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Matjestatar
an Kräuterschmand und Kartoffelrösti
12,50 €
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Roulade vom Räucherlachs
im Crêpemantel, Senf-Dill-Sauce und Salatbouquet
13,50 €
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Pochiertes Kabeljaufilet
auf einem Gemüsebett, dazu Dillkartoffeln
17,50 €
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Nordseescholle
mit gebratenen Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Marktsalat
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Heilbuttsteak
mit Pistazien-Minz-Pesto, Tomatennudeln und Marktsalat
19,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Limandes
mit Butterkartoff eln und Marktsalat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezunge
mit Tomaten-Zitronen-Butter, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
29,50 €
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Fischplatte ,,Neumärker“
Verschiedene Fischsorten, ausgewählte Saucen, Salz- und Bratkartoffeln, frischer Salat und hausgemachtes Dressing
75,00 €
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Maispouladenbrust
an Salbeijus, glasierte Karotten und Butternudeln
14,50 €
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Schnitzel
wahlweise mit Champignonrahm- oder Currysauce, Pommes Frites und Marktsalat
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Schweinemedaillons
mit geschmorten Champignons, Sauce Bernaise, Buttergemüse und Bratkartoffeln
16,50 €
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Snirtjebraten
mit Kürbischutney,Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomahawk-Steak vom Landschwein
mit Süßkartoffelpommes, Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise und Marktsalat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten
mit Waldpilzen in Wacholdersauce, gefüllte WilliamsChrist-Birne, Brokkoliröschen und Butterkartoffeln
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 220g
mit Kräuterbutter, gegrillten Cherrytomaten und Pommes Frites
25,50 €
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Argentinisches Rinderfilet 220g
mit geschmorten Portweinzwiebeln, Bratkartoffeln und Marktsalat
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Zucchini-Rösti
mit gebratenen Kräutersaitlingen
12,50 €

vegan vegan

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Linsencurry
mit Kokosmilch und Reis
13,50 €

vegan vegan

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Salatteller
wahlweise mit Hähnchenbruststreifen oder Thunfisch und hausgemachtem Dressing, dazu Baguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak-Sandwich
mit Bauernbrot und Tomatensalat
18,50 €
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Gebuttertes Schwarzbrot
mit Nordseekrabben und Spiegelei
24,50 €
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Butternudeln
mit Hackfleischsauce
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
7,50 €
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Räuberteller
8,50 €
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Rote Beerengrütze
mit hausgemachter Vanillesauce und Schlagsahne
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamellisierte Apfelspalten
mit Calvados und Walnusseis
7,50 €
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Warmer Schokoladenkuchen
mit Früchten und Vanilleeis
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant „Neumärker“ (im Hotel Friesenhof) ist der 08.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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