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Restaurant Entenblick

Mühlenteichstraße 78
26316 Varel

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Speisekarte von Restaurant Entenblick

Zuletzt aktualisiert am 01.12.2022
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Baby leaf Blattsalat
Gurke l Tomate / Sprossen / kerne l Paprika l Kräuter / Hausdressinc
8,00 € KLEIN
16,00 € GROSS
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Gelbe Beete
Weisskäse l Frühlingslauch l kirschtomate
10,00 €
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Beef Tatar 70 g
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Röucherforellenmousse
Apfel / Pumpernickel / Gurkensalat
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Beete-Cremesuppe
KOKOS I INGWER I ZITRONENGRAS
8,50 €
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Rinderkratbrühe
STEINPILZRAVIOLI I CEMÜSESTREIFEN
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Barbarie entenbrust
PFLAUMENSAUCE I SHIITAKE-PILZE I SPITZKOHL
26,00 €
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Gesottener Kalbstafelspitz
KARTOFFEL-MEERETT1CHSTAMPF I SCHNITTLAUCHSAUCE / MÖHREN
24,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
GEMÜSE-SPAGHETTI I TRÜFFELÖL I SÜSSKARTOFFELWÜRFEL
23,00 €
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Kabeljau Loin gedünstet
SAFRAN-ORANGENSAUCE I MÖHRENGRAUPENGEMÜSE
26,00 €
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weißwein-Limettenrisotto
BIO-SEITLINCE / KNACKE / KRÄUTERSALAT
19,00 €

vegan vegan

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Semmelknödel
BIO-PILZRAHMSAUCE / RÖSTZWIEBELN / KÜRBIS
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Orangenknusper-Traum
WEISSES ORANGENMOUSSE / ORANGENKERN / KNUSPERBODEN
8,50 €
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Bio-Käseauswahl
FEIGENSENF / WALNUSSBROT
8,50 € 100g
15,50 € 200g

vegan vegan

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Tränendes Herz
Buttermilch / sahne / Kirschkern / dunkler biskuit
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Entenblick ist der 01.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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