Speisekarte von Pizzeria Don Carlo

Kalte Vorspeisen

Carpaccio al´ Balsamico

(Geeistes Rinderfilet mit Parmesanstücke, Weißbrot)

16,00 €

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Carpaccio con Rucola e Grana

(Geeistes Rinderfilet mit Rucola und Parmesanstücke, Weißbrot)

17,50 €

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Pomodoro e Mozzarella

(Frische Tomaten, ital. Käse in Olivenöl, Oregano, Weißbrot)

11,50 €

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Gemischter ital. Vorspeisenteller

(Schinken, Oliven, Artischocken, Dolce Latte, ital. Salami + Brot)

18,00 €

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Prosciutto e Melone

(Melone mit San-Danieleschinken, Weißbrot)

16,00 €

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Bruschette miste

(Warmes Hausbrot, gem. belegt)

10,50 €

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Bruschette al pomodoro

(Warmes Hausbrot mit Tomaten)

9,50 €

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Prosciutto San Daniele con Mozzarella

(San-Danieleschinken mit Mozzarella, Weißbrot)

16,50 €

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1 Portion Brot

1,50 €

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1 Portion Knoblauchbrot

3,00 €

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1 Pizzabrot / + Knoblauch

4,00 €

4,50 €

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Suppen

Nudelsuppe

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortellinisuppe

5,00 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

5,50 €

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Zuppa di pomodoro

Tomatencremesuppe

5,00 €

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Italienische Nudelgerichte

Spaghetti aglio, olio e peperonicino

(Spaghetti mit Knoblauchsauce, scharf)

8,50 €

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Spaghetti Bolognese

(Spaghetti mit Fleischsauce)

9,50 €

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Spaghetti Norma

(Spaghetti mit Tomatensauce, Melanzani und Spezialkäse)

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

(Spaghetti mit Sahne, Speck und Ei)

10,50 €

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Spaghetti ai Formaggi

(Spaghetti mit verschiedenen Käsesorten)

10,50 €

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Spaghetti alla Romana

(Spaghetti mit Champignons und Sahnesauce)

10,50 €

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Spaghetti al Pesto Genovese

(Spaghetti mit Basilikum und Petersilliensauce)

10,50 €

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Spaghetti al Pomodoro e Mozzarella

(Spaghetti mit Tomatensauce und Käse)

10,50 €

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Spaghetti alla Marinara

(Spaghetti mit Meeresfrüchten)

14,50 €

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Penne alla Pescatora

(Penne mit Tomatensauce, Thunfisch und Kapern)

10,50 €

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Penne Bolognese

(Penne mit Fleischsauce)

9,50 €

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Penne all´ Arrabbiata

(Penne mit pikanter Spezialsauce, Parmesankäse)

10,50 €

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Penne all´ Amatriciana

(Penne mit Tomaten, Speck und Zwiebel, Parmesankäse)

10,50 €

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Penne Pasticciati

(Penne mit Tomatensauce, Schinken, Sahne, Champ., Erbsen)

10,50 €

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Penne Rucola e Pomodoro

(Penne mit frischen Tomaten und Rucola)

11,50 €

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Pasta Quattro Stagioni

(Gemischter Nudelteller)

15,50 €

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Penne ai Formaggi

(Penne mit verschiedenen Käsesorten)

10,50 €

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Tortellini alla Panna

(Tortellini mit Sahne, Schinken und Erbsen)

10,50 €

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Tortellini Bolognese

(Tortellini mit Fleischsauce)

10,50 €

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Tortellini ai Formaggi

(Tortellini mit verschieden Käsesorten)

11,00 €

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Tagliatelle Bolognese

(Tagliatelle mit Fleischsauce)

10,50 €

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Tagliatelle ai Funghi

(Tagliatelle mit Champignonsauce)

11,00 €

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Tagliatelle al Gorgonzola

(Tagliatelle mit Gorgonzolasauce)

11,00 €

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Gnocchi al Gorgonzola

(Gnocchi in Gorgonzolasauce)

10,50 €

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Gnocchi Bolognese

(Gnocchi in Fleischsauce)

10,50 €

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Gnocchi Pomodoro e Mozzarella

(Gnocchi in Tomatensauce und Mozzarella)

11,00 €

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Hausgemachte Pasta mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten

(Paccheri con mozzarella di bufala e pomodorini)

14,50 €

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Pasta al Forno

Lasagne al Forno

10,50 €

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Penne al Forno

(Penne mit spezieller Sauce - Erbsen, Schinken, Fleischsauce, Mozzarella - im Ofen gebacken)

11,50 €

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Antipasto (Vorspeisen)

Für Fisch- und Fleischgerichte 20 Minuten Wartezeit.

Pepata di vongole + Brot

(Venusmuscheln in Weissweinsauce)

22,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pepata di Cozze + Brot

(Miesmuscheln in Weissweinsauce)

18,00 €

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Cocktail di Gamberi (Shrimpscocktail) + Brot

11,00 €

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Pesce (Fischspezialitäten)

Spaghetti Cozze

(Spaghetti mit Miesmuscheln)

14,50 €

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Spaghetti Vongole

(Spaghetti mit Venusmuscheln)

17,00 €

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Tagliatelle Calamari

(Tagliatelle mit Calamarisauce)

14,50 €

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Tagliatelle alla Busara

(Tagliatelle mit Scampi)

18,00 €

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Tagliatelle alla Polpa di Granchio

(Tagliatelle mit Krebsfleisch)

14,50 €

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Tagliolini allo scoglio

(Hausgemachte Nudel mit Meeresfrüchte)

15,50 €

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Hauptspeise

Sogliola alla Griglia

(Seezunge vom Grill)

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Orata alla Griglia

(Goldbrasse vom Grill)

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Coda di Rospo alla Griglia

(Seeteufel vom Grill)

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Branzino alla Griglia

(Wolfsbarsch vom Grill)

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Calamari della Casa

(Calamari mit Tomatensauce und Polentacreme)

18,00 €

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Fritto Misto

(Gemischter, frittierter Fischteller, Sauce Tatare, Brot, gem. Salat)

19,50 €

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Grigliata Mista

(Gemischter Grillteller, für 2 Personen)

98,00 €

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Calamari fritti mit Sauce Tartare, gem. Salat

(Tintenfischringe gebacken)

17,00 €

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Calamari ripieni

(Gefüllt vom Grill, gemischter Salat mit Polenta vom Grill)

18,00 €

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Calamari alla Griglia

(vom Grill, gemischter Salat mit Polenta vom Grill)

17,00 €

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Carne

Für Fisch- und Fleischgerichte 20 Minuten Wartezeit.

Bistecca ai Ferri

(Rindschnitzel vom Grill mit Pommes)

16,50 €

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Valdostana

(Rindschnitzel mit Tomatensauce, Schinken und Käse, Polentascheiben)

17,50 €

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Scaloppine al Balsamico

(Schweinefleisch in Balsamicosauce, grüner Salat)

16,50 €

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Scaloppine al Gorganzola

(Schweinefleisch in Gorgonzolasauce, Salzkartoffel)

18,50 €

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Tacchino alla Griglia

(Putenschnitzel vom Grill mit Kartoffelkroketten)

12,50 €

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Costolette di agnello con funghi trifolati

(Lammkotlett vom Grill, sautierte Pilze)

22,50 €

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Beilagen

Melanzani alla griglia

(Auberginen vom Grill)

5,50 €

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Zucchini alla griglia

(Zucchini vom Grill)

5,50 €

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Verdure miste alla griglia

(Gem. Gemüse vom Grill)

8,00 €

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Funghi trifolati

(Sautierte Pilze)

5,50 €

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Patate al forno

(Bratkartoffel)

5,50 €

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Portion Polenta

2,00 €

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Pommes frites

4,50 €

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Spinaci (Blattspinat)

5,50 €

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Portion Ketchup

1,00 €

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Salate

Salate mit Joghurtdressing oder Kernöl, Aufpreis 1,30

Insalata Fantasia

(Salatteller gemischt, Ei, Mais, Cocktalidressing)

7,50 €

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Grüner Salat

4,50 €

vegan

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Bunt gemischte Salatschüssel

5,00 €

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Tomatensalat mit frischen Zwiebeln

5,00 €

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Salat Nizza

(Gemischter Salat, Schafskäse, Schinken, Oliven)

7,50 €

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Salat Taormina

(Gemischter Salat, Karotten, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven)

7,50 €

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Insalata di Rucola

(Rucolasalat)

4,50 €

vegan

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Insalata di Rucola con Grana

(Rucolasalat mit Parmesanstücken)

5,50 €

vegan

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Insalata prima vera

(Blattsalat, Shrimps, Cocktailsauce)

8,00 €

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Insalata Spizzicosa

(Kirschtomaten, Thunfisch, Mozzarella)

8,00 €

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Zusatzbestellungen

San-Daniele-Schinken, Büffelmozzarella, Venus- oder Miesmuscheln, Meeresfrüchte, Pilzmischung, Calamari, Shrimps, Steinpilze

2,50 €

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Schinken, Salami, Mozzarella, Schafkäse, Gorgonzola, Parmesan

2,00 €

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Champignons, Artischocken, Thunfisch, Speck, scharfe Salami

1,80 €

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Sardellen, Pfefferoni, Bolognese, Ananas, Spargel, Oliven, Mascarpone, Spinat, Rucola, Erbsen, Ricotta, Kirschtomaten, Melanzane, Zucchini

1,50 €

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Ei, Tomatenscheiben, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Mais, Kapern

1,00 €

vegetarisch

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Dessert

Tiramisú

6,00 €

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Profiterol

6,00 €

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Sorbetto a Limone

(Alkoholisches Eisgetränk, Zitronengeschmack)

5,50 €

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Panna cotta

(Sahnepudding mit Waldfrüchten oder Caramelsauce

6,00 €

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Creme brülé

6,00 €

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Formaggi (Käse)

Käsevariationen klein

8,50 € groß

13,50 €

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