Speisekarte von Restaurant Ho

Mittagsmenü

Montag bis Samstag von 11.30 bis 14.30 (nicht an Sonn- und Feiertagen) Alle Tagesgerichte servieren wir mit Tagessuppe oder Frühlingsrolle (außer M16, M17). Zu den Gerichten servieren wir Jasminreis (außer M16, M17)

M1 Ca Xao Rau

Seelachsfilet, gebraten mit Gemüse in Austernsoße

10,50 €

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M2 Muc Xao Cay

Tintenfisch, gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

10,50 €

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M3 Tofu Xao Cay

Tofu gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

9,50 €

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M4 Tofu Xao Rau

Tofu gebraten mit Gemüse in Austernsoße

9,50 €

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M5 Bo Cari

Rindfleisch gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf)

10,50 €

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M6 Bo Xao Cay

Rindfleisch, gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

10,50 €

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M7 Ga Xao Rau

Hähnchenfleisch, gebraten mit Gemüse in Austernsoße

9,90 €

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M8 Ga Cari

Hähnchenfleisch, gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf)

9,90 €

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M9 Ga Xao Cay

Hähnenfleisch, gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

9,90 €

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M10 Vit Xao Cay

Ente, knusprig geröstet mit Gemüse in scharfer Soße

11,50 €

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M11 Vit Xao Chua Ngot

Ente, knusprig geröstet in Süßsauersoße

11,50 €

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M12 Com Chien Ga

Gebratener Eierreis mit Hähnchenfleisch und Gemüse

9,50 €

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M13 Mi Xao Ga

Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

9,50 €

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M14 Mien Xao Rau

Gemüse gebraten mit Glasnudeln

9,50 €

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M15 Rau Xao Cari

Gemüse, gebraten in Currysoße (scharf)

9,50 €

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M16 Pho Bo

Rindfleischsuppe mit kräftiger Brühe, Reisnudeln und frischen Kräutern

11,90 €

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M17 Hu Tieu Saigon

Klare Brühe mit Reisnudeln, Tintenfisch, Garnelen, Huhn und frischen Kräutern

11,90 €

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Sup - Suppen

Canh Mien Ga – Glasnudelsuppe

Klare Brühe mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Gemüse und Kräutern

5,90 €

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Canh Rau -Gemüsesuppe

Klare Brühe mit Gemüse und Kräutern

5,50 €

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Canh Nuoc Dua – Kokosmilchsuppe

Kokosmilch, Champignons, Hähnchenfleisch, Kräuter, süßsauer

6,50 €

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Canh Chua Tom - Süßsauersuppe

Garnelen, Tomaten, Ananas und Kräuter (scharf)

7,50 €

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Sup Hoanh Thanh - Wan Tan Suppe

Teigtaschen-Suppe mit Hähnchenfleisch

6,50 €

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Goi - Salate

Goi Ga – Weißkohlsalat

Weißkohl, Karotten, Hähnenfleisch und frische Kräuter in Limettensoße

6,90 €

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Goi Du Du – Papayasalat

Papayasalat mit Garnelen und frischen Kräutern in Limettensoße

9,50 €

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Goi Xoai – Mangosalat

Mangosalat mit Ente und frischen Kräutern

9,50 €

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Goi Muc – Tintenfischsalat

Tintenfischsalat mit Sellerie, roten Zwiebeln und frischen Kräutern (scharf)

8,50 €

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Goi Bo – Rindfleischsalat

Rindfleischsalat mit Sellerie, roten Zwiebeln und frischen Kräutern (scharf)

8,50 €

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Vorspeisen

Cha Gio - Frühlingsrollen

Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Morcheln, Karotten, Glasnudeln mit Limettensoße

5,90 €

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Banh Phong Tom

Krabbenchips

3,50 €

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Hoanh Thanh Chien Teigtasche

Knusprige Teigtasche mit Hähnchenfleischfüllung und Süßsauersoße

11,00 €

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Ga Lui - Hähnchenspieße

Hähnchenspieße in Zitronengras mariniert zum Selbergrillen mit Erdnusssoße

6,90 €

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Goi Cuon – Sommerrollen

Reispapierrollen mit Garnelen, Hähnchenfleisch, Salat, Reisnudeln, frischen Kräutern mit Erdnuss-Hoisinsoße

5,90 €

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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen), pro Person

Frühlingsrollen (2 St), Wantan (6 St), Hähnchenspieß (4 St), Krabbenchips mit Limetten-Süßsauersoße

8,50 €

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Spezialitäten

Reisnudelschalen - Bun Bestehend aus lauwarmen Reisnudeln mit Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Zitronengras, serviert mit Limettensoße; wahlweise mit:

Bun Bo Xao

Rind

13,50 €

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Bun Ga Xao

Huhn

13,50 €

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Bun Tau Hu

Tofu

12,50 €

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Bun Bo La Lot

Betelblätterrolle (Rindfleisch)

14,50 €

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Pho Bo – Rindfleischsuppe

Rindfleischsuppe mit kräftiger Brühe, Reisnudeln und frischen Kräutern

13,50 €

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Hu Tieu Saigon - Saigon Suppe

Klare Brühe mit Reisnudeln, Tintenfisch, Garnelen, Hähnchenfleisch und frischen Kräutern

14,90 €

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Bun Bo Hue – Hue Suppe

Würzige Brühe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Zitronengras und frischen Kräutern

13,50 €

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Saigon – Tipan

Hähnchenfleisch gebraten mit Zwiebeln, Zitronengras auf heißer Platte, scharf

15,50 €

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Vit Tieu - Ente in Pfeffersauce

Ente, knusprig mit frischem Gemüse in Pfeffersoße auf heißer Platte

17,50 €

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Bo - Rind

Bo Xa Ot

Gebraten mit Gemüse und Zitronengras (leicht scharf)

14,90 €

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Bo Xao Cay

Gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

14,90 €

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Bo Xao Gung

Gebraten mit Gemüse und Ingwer

14,90 €

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Bo Dau Phong

Gebraten mit Gemüse in Erdnusssoße (scharf)

14,90 €

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Bo Cari

Gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf)

14,90 €

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Ga - Huhn

Ga Xa Ot

Gebraten mit Gemüse und Zitronengras (leicht scharf)

13,90 €

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Ga Xao Cay

Gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

13,90 €

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Ga Xao Gung

Gebraten mit Gemüse und Ingwer

13,90 €

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Ga Dau Phong

Gebraten mit Gemüse in Erdnusssoße (scharf)

13,90 €

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Ga Cari

Gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf)

13,90 €

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Vit - Ente

Vit Xao Rau

knusprig mit Gemüse in Austernsoße

16,90 €

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Vit Xao Cay

knusprig mit Gemüse in scharfer Soße

16,90 €

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Vit Xao Gung

knusprig mit Gemüse und Ingwer

16,90 €

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Vit Dau Phong

knusprig mit Gemüse in Erdnusssoße (scharf)

16,90 €

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Vit Cari

knusprig mit Gemüse in Currysoße (scharf)

16,90 €

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Rau - Gemüse

Zu den Gerichten servieren Jasminreis

Tau Hu Xa Ot

Gebraten mit Tofu und Zitronengras (leicht scharf)

12,90 €

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Rau Xao Hoisin

Gebraten in Hoisinsoße (scharf)

11,90 €

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Rau Xao Gung

Gebraten mit Ingwer

11,90 €

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Rau Xao Dau Phong

Gebraten in Erdnusssoße

12,90 €

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Rau Xao Cari

Gebraten in Currysoße (scharf)

12,90 €

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Tom - Garnelen

Tom Xao Rau Que

Gebraten mit Gemüse und Basilikum

19,90 €

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Tom Dau Phong

Gebraten mit Gemüse in Erdnusssoße (scharf)

19,90 €

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Tom Cari

Gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf

19,90 €

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Muc - Tintenfisch

Muc Xao Xa Ot

Gebraten mit Gemüse und Zitronengras (scharf)

14,90 €

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Muc Xao Rau Que

Gebraten mit Gemüse und Basilikum

14,90 €

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Muc Xao Chua Ngot

Gebraten mit Sellerie, Gurke, Ananas, Tomaten, Paprika in süßsaurer Soße

14,90 €

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Ca - Fisch

Zu den Gerichten servieren wir Jasminreis

Ca Xao Rau

Zanderfilet gebraten mit Gemüse in Austernsoße

15,90 €

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Ca Xao Cay

Seezungenfilet gebraten mit Gemüse in scharfer Soße

15,90 €

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Ca Cari

Seelachsfilet gebraten mit Gemüse in Currysoße (scharf)

14,90 €

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Hu Tieu Xao

Gebratene Reisnudeln

Hu Tieu Xao Bo

Gebraten mit Rindfleisch und Gemüse

13,90 €

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Hu Tieu Xao Tau Hu

Gebraten mit Tofu und Gemüse

12,90 €

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Mi Xao - Gebratene Nudeln

Mi Xao Ga

Gebraten mit Hähnchenfleisch und Gemüse

12,90 €

Schmeckt mir!

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Mi Xao Tau Hu

Gebraten mit Tofu und Gemüse

12,90 €

Schmeckt mir!

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Mi Xao Tom

Gebraten mit Garnelen und Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Com Chien - Gebratener Reis

Com Chien Ga

Gebraten mit Hähnchenfleisch und Gemüse

12,90 €

Schmeckt mir!

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Com Chien Tau Hu

Gebraten mit Tofu und Gemüse

12,90 €

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Com Chien Tom

Gebraten mit Garnelen und Gemüse

14,90 €

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Desserts

Banh Bo

Bienenwabenkuchen aus gedämpftem Reismehl, mit Eis

6,50 €

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Banh Dua

Kokosbällchen aus Reismehl mit Rohrzuckerfüllung, mit Eis

6,50 €

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Che Chuoi

Kochbanane Mit Kokosmilch, Reismehl und Tapioka

5,50 €

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Frische Mango mit Eis

7,50 €

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Chuoi Chien

Gebackene Banane Mit Eis, Honig und Erdnüssen

6,50 €

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Kem - Eis

(3 Kugeln)

4,90 €

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