Speisekarte von Ganesha

Mittagsmenüs

Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:00 - 14:30 geliefert werden.

Chana Masala (vegan)

Kichererbsen in Masalasauce, verfeinert mit Ingwer und Koriander

6,50 €

vegan

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Palak Dal

indische Linsen mit Rahmspinat und Ingwer

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetable Korma

frisches Gemüse in milder Kokosnuss-Mandel-Safran-Sauce

7,50 €

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Vegetable Jalfrezi (vegan, scharf)

frisches Gemüse in pikanter Sauce

7,50 €

vegan

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Matter Paneer

hausgemachter Käse mit grünen Erbsen in mild gewürzter Sauce

7,50 €

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Punjab Chicken (leicht scharf)

zartes Hühnerfleisch in würziger Currysauce

7,90 €

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Butter Chicken

zartes gebratenes Huhn in milder Butter-Tomatensauce

7,90 €

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Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in fruchtiger Mango-Safran-Sauce

7,90 €

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Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in würziger Sauce

7,90 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln in Goa-Currysauce

7,90 €

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Lamm Jalfrezi (scharf)

zartes Lammfleisch, verfeinert mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

8,50 €

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Lamm Nilgiri

zartes Lammfleisch mit frischer Minze und Spinat in Kokosnuss-Sauce

9,50 €

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Mughlai Meat

zartes Lammfleisch in milder Mandel-Safran-Sahnesauce

9,50 €

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Ente Mango

knuspriges Entenbrustfilet mit Mango in milder Mandel-Safran-Sahnesauce

9,50 €

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Ente Jalfrezi (scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer

9,50 €

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Ente Khata Mitha (süß-sauer)

knuspriges Entenbrustfilet in leckerer Tamarindensauce

9,50 €

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Ente Ganesha

knuspriges Entenbrustfilet mit Gemüse in Cashewsauce

9,90 €

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Goa Fisch Curry (scharf)

gebratener Fisch mit Kartoffeln, Tomaten und grünem Chili in würziger Sauce

9,40 €

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Jheenga Masala (leicht scharf)

gebratene Riesengarnelen in würziger Masalasauce

11,90 €

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Spezial Chicken Tikka

zartes Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt, Safran und Gewürzen, in heißer Pfanne auf Gemüse

9,50 €

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Green Kebeb

zartes Hühnerbrustfilet eingelegt in Joghurt-Spinatpaste, Minze und Koriander, in heißer Pfanne auf Gemüse

8,50 €

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Mixed Grill Platte

köstliche Zusammenstellung gegrillter Hühnerfleisch-Variationen in heißer Pfanne auf Gemüse

10,90 €

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Pappad

knusprige Linsenwaffeln mit Dip

2,90 €

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Naan

Hefeteigbrot

2,50 €

vegan

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Garlic Naan

Hefeteigbrot mit Knoblauch

3,00 €

vegan

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Gurken Raita

Joghurt mit frischen Gurken und Gewürzen

3,00 €

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Warme Vorspeisen

Vegetable Pakora

frisches gemischtes Gemüse

4,50 €

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Onion Bhaji

geschnittene, kräftig gewürzte Zwiebeln

4,50 €

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Paneer Pakora

frischer hausgemachter Käse

5,50 €

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Chicken Pakora

zartes Hühnerfleisch

5,50 €

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Vegetable Samosa (2 Stück)

mit frischem Gemüse gefüllte Pastetchen

4,80 €

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Fish Pakora

zartes Seelachsfilet

4,80 €

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Vegetarischer Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

frisches Gemüse in Kichererbsenmehl

10,50 €

vegetarisch

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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

14,50 €

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Kalte Vorspeisen

Pappad (2 Stück)

hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

2,90 €

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Murghchana - Chat

Hühnerfleisch und Kichererbsensalat

4,80 €

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Suppen

Dal - Shorba

indische Linsensuppe

3,90 €

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Sabzi - Shorba

indische Gemüsesuppe

3,90 €

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Lachsan - Shorba

indische Knoblauchsuppe

3,90 €

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Chicken - Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

3,80 €

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Mulligatawny Suppe (scharf)

exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

4,50 €

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Frische Knackige Salate

Gemischter Salat (klein)

gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing oder Essig-Öl

3,00 €

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Tomatensalat

indischer Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern

4,90 €

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Salat Indisch

mit gegrillten Hühnerbruststreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln und Haus-Dressing

8,50 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Bombay Aloo (sehr scharf, vegan)

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce

9,90 €

vegan

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Dal Tarka (vegan)

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen

10,50 €

vegan

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Aloo Palak

Kartoffeln mit fein gewürztem Spinat

10,50 €

vegetarisch

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Chana Masala (vegan)

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

10,80 €

vegan

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Palak Paneer

kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse

11,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobhi (vegan)

Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer und Koriander

9,80 €

vegan

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Punjabi Bhindi Masala (vegan)

frisches indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Sauce

11,80 €

vegan

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Baigan Ka Bharta (leicht scharf, vegan)

kräftig gewürzte, frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten

11,80 €

vegan

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Navratan Korma

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesauce

12,80 €

vegetarisch

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Lamm-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Mango Lamm

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

15,50 €

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Mutton Curry

zartes Lammfleisch in Currysauce

13,80 €

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Mutton Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

14,80 €

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Mutton Jalfrezi (scharf)

gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

14,80 €

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Mutton Palak

zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

14,80 €

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Bhunna Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

14,80 €

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Dahli Ghosht

zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandelsauce

14,80 €

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Mutton Nilgiri (leicht scharf)

Lammfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat

15,80 €

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Karahi Ghosht

gebratenes Lammfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt

14,00 €

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Tandoori - Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet und im dampfend heißen Pfännchen auf Gemüse serviert. Alle Tandoori-Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Tandoori Chicken

nach nordindischem Rezept marinierte Hühnerkeulen

12,80 €

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Murgh Tikka

zarte marinierte und gegrillte Hühnerfleischstücke

13,80 €

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Haryali Murgh

zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriandersauce

13,80 €

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Achari Chicken Tikka (leicht scharf)

zarte marinierte und gegrillte Hühnerfleischstücke mit Obst- und Gemüse-Marinade

13,80 €

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Fish Tikka

knusprig gegrilltes Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt

13,50 €

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Jheenga Tandoori

knusprig gegrillte Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt

19,80 €

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Thalis nach Art des Hauses

Vegetable Thali

drei verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis

13,50 €

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Ganesha Thali

zwei verschiedene Fleischgerichte mit Gemüsegerichten, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis

15,50 €

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Fisch Thali

drei verschiedene Fischgerichte mit Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis

18,80 €

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Vegetable Thali (für 2 Personen)

sechs verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis

26,50 €

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Ganesha Thali (für 2 Personen)

vier verschiedene Fleischgerichte mit zwei verschiedene Gemüsegerichten, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis

29,80 €

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Reis-Spezialitäten

Vegetable Biryani

mit frischem, gemischtem Gemüse

11,80 €

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Chicken Tikka Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

13,50 €

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Mutton Biryani

Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen

15,80 €

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Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

19,80 €

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Tandoori-Brot-Spezialitäten

Alle Gerichte werden frisch im Holzkohle-Lehmofen gebacken.

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

2,90 €

vegetarisch

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Nan

ovales Brot aus Hefeteig

2,90 €

vegetarisch

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Tandoori Butter Nan

ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter

3,00 €

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Mint Prantha

gefüllt mit frischer Minze

3,50 €

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Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

3,50 €

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Pashawari Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Rosinen

3,80 €

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Bathura

frittiertes Hefeteigbrot

3,00 €

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Chicken-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

14,50 €

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Chicken Korma

zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

14,80 €

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Chicken Punjabi (leicht scharf)

zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem, frischem Gemüse in Currysauce

13,50 €

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Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

14,80 €

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Chicken Tikka Masala

zartes Hühnerfleisch in Masalasauce

14,80 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

13,80 €

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Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Mango Ente

knuspriges Entenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

16,50 €

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Ente Jalfrezi (scharf)

knuspriges Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

16,50 €

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Karahi Ente

knuspriges Entenfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt

16,80 €

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Ente Kashmiri Masala

knuspriges Entenfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

16,80 €

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Ente Vindaloo (sehr scharf)

knuspriges Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

16,50 €

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Ente Spezial

knuspriges Entenfleisch mit Broccoli, Champignons, Paprika, Zucchini und Masalasauce

17,80 €

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Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit bestem Basmati-Reis serviert.

Fisch Curry

Seelachsfilet in Currysauce mit feinen Gewürzen

13,50 €

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Fisch Masala

Seelachsfilet in kräftiger Masalasauce

13,80 €

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Fisch Chili (sehr scharf)

Seelachsfilet in Chilisauce

13,80 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce

19,50 €

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Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

19,80 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

19,80 €

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Beilagen

Alle Joghurts werden nur mit frischer Milch zubereitet.

Plain Dahi

einfacher Joghurt

2,00 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

3,10 €

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Pulao Rice

Basmati-Reis nach Moghul Art zubereitet

4,80 €

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Dessert

Mango-Creme

mit Vanilleeis

4,50 €

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Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

4,80 €

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Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

4,80 €

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Gajar Halwa

mit geriebenen Karotten, Mandeln, Pistazien und mit Honig garniert

4,80 €

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