Speisekarte von Haus Mersmann

VORSPEISEN

HAUSGEMACHTE TAGESSUPPE

4,90 €

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FETA-KÄSE PANIERT

MIT SALAT-GARNITUR

11,90 €

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FETA-KÄSE

MIT ZWIEBELN UND TOMATEN ÜBERBACKEN

11,90 €

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CHAMPIGNONKÖPFE

MIT BROKKOLI UND KÄSE ÜBERBACKEN

11,90 €

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GARNELEN

MIT KNOBLAUCH UND KRÄUTERN

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

½ DUTZEND SCHNECKEN ELSÄSSER ART

9,90 €

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SCHNECKEN IN ESTRAGONSOSSE

MIT KÄSE ÜBERBACKEN

9,90 €

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Salate

Bunter Salat vom Buffet

(Beilagensalat)

4,90 €

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Salatteller

mit Poulardenbruststreifen

14,90 €

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Salat mit Thunfisch

14,90 €

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Salat mit Garnelen

16,90 €

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Mediterraner Bauernsalat

Blattsalat.Tomate.Gurke.Paprika.Zwiebeln,Oliven.Peperoni .Feta, Vinaigrette

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

mit Rindersteak-Streifen

17,90 €

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Kleinigkeiten / Vegetarisch

Zwei KLEINE „Franzosen“

gebackene Camembert auf Buttertoast,mit Früchten,Preiselbeeren und Salat

14,90 €

vegetarisch

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Damen-Toast

POULARDENBRUST AUF TOAST MIT CHAMPIGNONRAHMSOSSE UND KÄSE ÜBERBACKEN, DAZU PAAR KROKETTEN UND SALAT

15,50 €

vegetarisch

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SENIOREN-SCHNITZELCHEN

mit Sosse und Beilage nach Wahl und Salat ÜBERBACKEN 2.OO € ZUZÜGLICH

14,00 €

vegetarisch

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Senioren-Lendchen

mit Sosse und Beilage nach Wahl und Salat ÜBERBACKEN 2,OO € ZUZÜGLICH

16,90 €

vegetarisch

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Gemüseteller mit hollandaise

UND KÄSE ÜBERBACKEN, DAZU OFENKARTOFFEL UND SALAT

14,50 €

vegetarisch

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NUR FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

Kleine schnitzel wiener art

mit pommes frites

8,90 €

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CHICKEN NUGGETS

MIT POMMES FRITES

8,90 €

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Echt westfälisch, echt gut

Strammer Max Koch- oder Rohschinken auf Brot

Mersmanns Kartoffelsalat, saure Garnitur und Spiegelei

13,00 €

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Ankes Kesselsülze

mit senfsosse/remoulade Bratkartoffeln .Spiegelei und saure Garnitur

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hermanns Bratkartoffeln

mit Spiegelei (3 St.) dazu Beilagensalat

13,90 €

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PFANNENSCHNITZEL

VOM SCHWEIN AUS WESTFALEN

Schnitzel Wiener Art

mit Zitronengarnitur Pommes frites, Tagesgemüse und Salat

16,90 €

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Weitere Schnitzel-Spezialitä ten

MIT POMMES FRITES AUS GUTEN DEUTSCHEN KARTOFFELN UND SALAT

mit Pilzrahmsosse

16,90 €

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mit Pfefferrahmsosse

16,90 €

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mit Zigeunersosse

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

mit Sosse Hollandaise

16,90 €

vegetarisch

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Hawaii-Schnitzel

mit kochschinken.ananas und käse überbacken

17,40 €

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TESSINER Art

mit Kochschinken,Tomaten und Käse überbacken

17,40 €

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Krüstchen „Else“

Schnitzel mit Champignonrahmsosse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

19,90 €

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CORDON BLEU MIT ZITRONENGARNITUR

mit Pommes frites, Tagesgemüse und Salat

21,90 €

vegan

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Schnitzel „Greta“

mit Hollandaise,Preiselbeeren und Camembert ÜBERBACKEN, DAZU KROKETTEN UND SALAT

19,90 €

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Wiener Schnitzel aus d. Kalbsrücken

Zitronengarnitur, Tagesgemüse, Pommes frites und Salat

23,90 €

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Steaks & Gegrilltes & Co.

Rumpsteak „Matthias“ ca. 300 g

Angebot gilt nur dienstags-donnerstags. äusser an Feiertagen

35,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

mit Knoblauch, Brokkoli, Bratkartoffeln

29,90 €

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Rumpsteak ca. 200 g

29,90 €

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pro 50 G MEHR

7,00 €

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SCHMETTERLING-STEAK

AUS DEM SCHWEINERÜCKEN

17,90 €

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POULARDENBRUST GEGRILLT

MIT KRÄUTERBUTTER

17,90 €

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Grill-Teller

Jungschweinrückensteak. Jungschweinmedaillon. Poulardenbrust. Speck, mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

19,90 €

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Jungschweinmedaillons „Westfalia“

mit westf. Rohschinken,Pfeffersosse und Käse ÜBERBACKEN, DAZU BRATKARTOFFELN UND SALAT

23,90 €

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JUNGSCHWEINMEDAILLONS „MADAGASKAR“

mit Pfefferrahmsosse .Kroketten und Salat

22,90 €

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JUNGSCHWEINMEDAILLONS „GÄRTNERIN“

MIT PILZRAHMSOSSE, TAGESGEMÜSE, KROKETTEN UND SALAT

22,90 €

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Poulardenbrust „Normandie“

mit Pfefferrahmsosse und Camembert gratiniert, dazu Kroketten und Salat

18,90 €

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Cordon rouge

Schweinefilet vom Grill, gefüllt mit Käse und Schinken, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

23,90 €

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Pariser Pfeffer-Rumpsteak

Kräuterbutter geschmolzen, grüner Pfeffer und Schuss Cognac, dazu Kroketten und Salat

30,90 €

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FÜR ZWEI

die sich mögen und/oder teilen können

Grillplatte

JUNGSCHWEINMEDAILLONS, JUNGSCHWEINRÜCKENSTEAKS, POULARDENBRUST, RINDERSTEAKS, SPECK, KRÄUTERBUTTER, REICHLICH GARNIERT, DAZU SALAT UND EINE SOSSE NACH WAHL

50,00 €

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Sossen & Beilagen

Je

Pilzrahmsosse, Pfefferrahmsosse,.Zigeunersosse

3,50 €

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Je

S.Hollandaise, S. Bernaise

3,80 €

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Je

Salzkartoffeln/Kroketten/Röstinchen

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,00 €

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POMMES FRITES

MIT KETCHUP/MAYONNAISE

3,80 €

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Je

Gemüse m.Hollandaise oder Buttergemüse/Champignons mit Zwiebeln/ Ofenkartoffel mit Kräuterquark

3,90 €

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Spiegelei einseitig/beidseitig

1,50 €

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Dessert

Crepes

mit Vanilleeis und Schokososse

5,90 €

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Crepes

mit Vanilleeis und heissen Kirschen

5,90 €

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Vanilleeis

mit Schokososse und Sahne

4,90 €

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Vanilleeis

mit heissen Kirschen und Sahne

4,90 €

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Gemischtes Eis

drei Kugel nach Wahl

3,90 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

4,20 €

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