Tonino

Küfergasse 2
89073 Ulm


Speisekarte von Tonino

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Zuletzt aktualisiert am 28.11.2022
Bresaola
Büntnerfleisch (luftgetrocknetes Rindfleisch) mit Rucola und frischem Ziegenkäse
15,50
Carpaccio (vom Rind)
15,50
Lachscarpaccio
13,50
Parmaschinken
mit Melone
14,50
Geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
14,50
Scampi all´ aglio al forno
13,50
Gefüllte Avocado
mit Krabben in einer Dillvinaigrette, Toast und Butter
13,50
½ Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter, dazu Toast
12,50
Krabben-Cocktail
mit Toast und Butter
14,50
Gebackener Schafskäse
auf einer feinen Salatplatte
13,50
Büffelmozzarella auf feinen Tomatenscheiben
13,50
Vitello Tonnato
(Kalbfleisch mit Thunfischsoße)
15,50
Antipasto
(versch. Sorten nach Art des Hauses)
16,50
Oktopussalat
mit Artischocken
18,50
7,50
Markklößchensuppe
7,50
Broccolicremesuppe
7,50
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
7,50
Hummercremesuppe
8,50
Tomatensalat
mit Zwiebeln
10,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
Feine Salate der Saison
10,50
Nizza Salat
Feine Salate der Saison mit Thunfisch und Ei
14,50
Riviera Salat
Feine Salate der Saison mit Käse, Ei, Schinken und Oliven
14,50
Italienischer Salat
Feiner Salat der Saison mit Käse, Ei, Schinken, Oliven, Thunfisch und Krabben
17,50
Mare e Monti Salat
Rucolasalat mit Scampi und gebratenen Austernpilzen
18,50
Insalata Rustica
Gemischter Salatteller mit gebratener Putenbrust
15,50
Gemischte Käseplatte
Verschiedene Käsesorten mit Obst Garnitur, Brot und Butter
16,50
8,00
Pizza Diavola
Tomaten, Käse und Peperoniwurst (scharf)
10,00
Pizza Mozzarella Basilikum
10,50
Pizza Vegetarisch
Tomaten, Käse, frisches Gemüse
12,00
Pizza Milano
Tomaten, Käse, Salami
9,00
Pizza Giorgio
Mozzarella, Rucola, Basilikum, mit frischen Tomaten und Parmesan garniert
12,00
Pizza Italia
Tomaten, Käse, Salami, Champignons
10,00
Pizza Tradizionale
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Salami
12,50
Pizza al Parma
Tomaten, Käse, Parmaschinken
13,50
Pizza al Salmone
Tomaten, Käse, Lachs, frischer Blattspinat
14,00
Pizza Speciale
Tomaten, Käse, Bresaola (Büntnerfleisch), Rucola, Parmesan
14,00
Pizza Meeresfrüchte
14,50
Pizza Tonno e cipolla
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
12,50
Pizza Siciliana
Tomaten, Käse, Kapern, Oliven, Sardellen, Oregano
12,00
Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Schinken
10,00
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons
11,00
Pizza ai Formaggi
4 Käsesorten (ohne Tomaten)
11,00
Pizza 4 Stagioni
Tomaten, Käse, Schinken, Oliven, Artischocken, Champignons
11,50
Spaghettini alla Calabrese
mit Tomatensoße, Knoblauch und Peperoncino (scharf)
11,50
Spaghettini alla Carbonara
mit Sahne, Schinken und Ei
11,50
Tagliatelle
mit Filetspitzen (Rind) und Mischpilzen
15,50
Ravioli di Ricotta e Spinanci alla Sorrentina
mit Tomatensoße und Mozzarellawürfeln
13,50
Spaghettini allo scoglio
Spaghettini mit Meeresfrüchten
17,50
Lasagne alla Bolognese
(mit Käse überbacken)
11,50
Fagottini
mit Parmaschinken und Feige gefüllt in Estragonsoße
15,50
Tagliatelle alla contadina
mit frischem Gemüse
14,50
Tortelloni Burro e Salvia (Fleischfüllung)
mit Butter und Salbei
13,50
Tortelloni al Gorgonzola
(Fleischfüllung)
14,00
Rigatoni al forno
mit Erbsen, Champignons, Schinken und mit Käse überbacken
11,50
Gnocchi al Salmone
mit Lachs in Dillrahmsoße
14,50
Linguine alle Vongole veraci
mit frischen Venusmuscheln
17,50
Linguine al Gambero
mit Scampi und Cocktailtomaten
17,50
Pasta Mista
4 verschiedene Sorten (hausgemacht)
17,50
Riso alla marinara
Reisgericht mit verschiedenen Meeresfrüchten
17,50
Riso all ortolana
Reisgericht mit frischem Gemüse, Cocktailtomaten und Parmesanflocken
14,50
Schnitzel (paniert)
mit Pommes frites und Salat
15,50
Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
17,50
Schweinelende ai Funghi
mit frischen Champignons in Rahm, Kroketten und feinem Gemüse
24,50
Schweinelende Tonino
mit Reis und Salat
24,50
Rahmschnitzel (paniert)
mit Pommes frites und Salat
18,50
Pfefferschnitzel
mit Pommes frites und Salat
18,50
Scaloppine alla Pizzaiola
mit Kroketten und Gemüse
21,50
Scaloppine ai Gorgonzola
mit Kroketten und Gemüse
21,50
Scaloppine Tonino
mit Reis und Salat
21,50
Scaloppine al Vino Bianco
mit Kroketten und Gemüse
21,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Salbei, Parmaschinken, Kroketten und Gemüse
23,50
Paillard (dünnes Kalbssteak) vom Grill mit Kräutern
mit Bratkartoffeln und Salat
23,50
Kalbssteak Valdostana
mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Gemüse
23,50
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
22,50
Kalbsgeschnetzeltes
mit Tagliatelle und Salat
21,50
Kalbsleber mit Portweinsoße
dazu Kartoffelpüree und Salat
25,50
Kalbsleber mit Butter und Salbei
dazu Kartoffelpüree und Salat
23,50
Rumpsteak mit Pilzen
mit Bratkartoffeln und Salat
27,50
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Gemüse und Kroketten
25,50
Rumpsteak mit Zwiebeln
mit Bratkartoffeln und Salat
27,50
Rumpsteak Pizzaiola
mit Kroketten und Gemüse
27,50
Rumpsteak Tonino
mit Reis und Salat
27,50
Tagliata di Manzo
mit Rucola, Cocktailtomaten und Parmesankäse
27,50
Filet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse
36,50
Filet al Pepe
mit Reis und Gemüse
38,50
Filet Tonino
mit Reis und Salat
38,50
Filet Gorgonzola
mit Kroketten und Gemüse
38,50
Rinderfilet Medaillons in Rotweinsoße
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
39,50
Chateaubriand für 2 Personen
mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bernaise
90,00
Forellenfilet in Butter gebraten
mit Weißweinsoße, Salzkartoffeln und Salat
21,50
Schollenfilet (paniert)
mit Remouladensoße, Salzkartoffeln und Salat
21,50
Scampi provenciale
mit Tomaten und Knoblauch, Butterreis und Salat
34,50
Scampi vom Grill
mit Butterreis und Salat
33,50
Lachsfilet in feiner Zitronencreme
mit Butterkartoffeln und Blattspinat
27,50
Lachsfilet
in Dillrahmsoße, mit Reis und Salat
27,50
Dorade al forno
aus dem Ofen, mit Röstkartoffeln und Spinat
27,50
Fisch des Tages
mit Beilagen (Preis auf Anfrage)
Fischplatte vom Grill (für zwei Personen)
mit Kräutern, Röstkartoffeln und Salat (Preis nach Gewicht)
Seezunge vom Grill
mit Salzkartoffeln und Salat (Preis nach Gewicht)
Semifreddo
8,50
Tartufo Limoncello
8,50
Profiteroles
8,50
Creme Brülee
9,50
Zabaglione
mit Vanilleeis
9,50
Crepes Suzettes
mit Vanilleeis in Orangensoße
13,50
Heiße Liebe
Vanilleeis mit flambierten Himbeeren
9,50
8,50
Creme Caramel
8,50
Rote Grütze
mit Eis und Vanillesoße
8,50
Tiramisu
8,50
Cassata Eis
mit Früchten garniert und Grand Marnier
10,50
Schoko – Soufflé
8,50
Zitronensorbet
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tonino ist der 28.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.