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QMuh Ulm

Lautengasse 4
89073 Ulm

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Speisekarte von QMuh Ulm

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Zuletzt aktualisiert am 10.07.2019
El Diablo
Jetzt testen! Nur für kurze Zeit! Saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit feiner Hot-Cheese Sauce, herzhaftem Cheddar, würzigen Chili-Bohnen, knackigem Salat, leckerer Burgersauce, frischen Tomaten, feurigen Jalapeños, knusprige Tortillas und Guacamole auf einem floured Bun.
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33 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Classic Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit würziger Burgersauce, knackigem Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Essiggurke.
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36 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheese Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit würziger Burgersauce, knackigem Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Essiggurke und Käse.
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bacon & Cheese Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit würziger Burgersauce, knackigem Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Essiggurke, Käse und knusprigem Speck.
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chili Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit Chipotle South West Sauce, Tomaten, Essiggurke, knackigem Salat, Grillzwiebeln und feurigen Jalapeños.
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit Pesto-Mayounnaise, Mozzarella, Tomatenwürfeln und frischem Rucola.
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Cheese Burger
zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit würziger Burgersauce, Käse, Tomaten und knackigem Salat.
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Falafel Burger
Falafel-Patty mit Tomatensalsa, Rucola, roten Zwiebeln und Joghurt-Minz-Dip.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar Burger
saftig gegrillter Rindfleisch Burger mit Caesar´s Dip, knusprigem Speck, Grana Padano, Tomaten und frischem Rucola.
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Steaks servieren wir mit hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauchbaguette oder Beilagensalat.
Hüftsteak
200g zartes, nahezu fettfreies Fleisch, würzig-kernig im Geschmack.
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30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpfsteak
250g der Klassiker! Gegrillt mit Fettrand für die Saftigkeit, außen kross, innen zart und fettarm.
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak
180g das zarteste Stück von der Rinderlende, nahezu fettfrei, hoch geschnitten.
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye Steak
350g von Fleischkennern besonders geschätzt! Seine Marmorierung und das typische Fettauge machen dieses Steak besonders zart, saftig und reich an Geschmack.
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites

vegan vegan

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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sweet Potato Fries
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hot Cheese Fries
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Champignons

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillgemüse

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbaguette
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel (mit Kräuterrahm)

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cole Slaw (Amerikanischer Krautsalat)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frittierte Zwiebelringe
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere hausgemachten Dinkel-Flammkuchen kommen frisch aus dem Steinofen auf den Teller.
Flammkuchen »Rustikal«
Mit Créme fraîche, Speck, roten Zwiebeln und Lauch.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Pizza«
Mit Tomatensauce, Knoblauch und Käse.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Vegetarisch«
Mit Créme fraîche, gegrilltem mediterranen Gemüse, roten Zwiebeln und Käse.

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Schafskäse«
mit Créme fraîche, Schafskäse, Speck, roten Zwiebeln, Lauch und Käse.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Salsiccia Pikante«
Mit Tomatensauce, Salsiccia, Knoblauch und Käse.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Pizza Schinken & Champignon«
Mit Tomatensauce, Hinterschinken, frischen Champignons und Käse.
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Flammkuchen »Klassisch«
Mit Créme fraîche, Speck, roten Zwiebeln, Lauch und Käse.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Lachs«
Mit Créme fraîche, Räucherlachs, Lauch und Käse.
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen »Pizza Serrano«
Mit Tomatensauce, Serrano Schinken, frischem Rucola, gehobeltem Grana Padano, Balsamico und Käse
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Salate gibt's auf Wunsch auch als große Portion. Weil manchmal bigger einfach better ist.
Caesar Salad
knackig frischer Romanasalat mit Croûtons, gehobeltem Grana Padano, Caesar´s Dressing, Baguette.
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi Italian
knackige Blattsalate mit gegrillten Scampi, frischem Basilikum, gegrillten Paprikas, Tomaten, roten Zwiebeln, Zitrone, French-Herbs Dressing, Baguette.
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar Salad Chicken
knackig frischer Romanasalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Croûtons, gehobeltem Grana Padano, Caesar´s Dressing, Baguette.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Springbreak
knackige Blattsalate mit gegrillten Champignons, Frühlingszwiebeln, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Sonnenblumenkernen, French-Herbs Dressing, Baguette.
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna
knackige Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Mais, Tomaten, Sonnenblumenkernen, roten Zwiebeln, French-Herbs Dressing, Baguette.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Miami Chicken
Knackige Blattsalate mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Mango, gehobeltem Grana Padano, Mandeln, Weintrauben, Curry-Mango Dressing, Baguette.
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Qmuh
knackige Blattsalate mit gegrillten Rinderstreifen, bunten Paprikas, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Karotten, Balsamico Dressing, Baguette.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Desserts lassen so manches Herz vor Glück ein wenig schneller schlagen. Wo die Liebe hinfällt? Bei uns auf den Teller.
Freak Shake »Funky Princess Unicorn«
cremiger Erdbeer-Shake mit Vollmilch, Erdbeersauce, Pink-Donut, Marshmallows, Fruchtgummis und Sahne
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Freak Shake »Black Crumble Banana«
Bananen-Schokoladen-Shake mit Vollmilch, Schoko-Donut, Banane, Karamell, Schokosauce, Toffee und Sahne
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
New York Cheese Cake
Das Original. So zart und cremig, da freut sich sogar die Freiheitsstatue, mit extra Blueberries.
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hot Choclate
Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern, 1 Kugel Vanilleeis und Mangos
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
American Dream
3 Buttermilch Pancakes, 1 Kugel Vanilleeis, Ahornsirup und extra Blueberries
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Milchshakes
In der Original 1/2 Liter Milchflasche. In den Geschmacksrichtungen Vanille, Erdbeere, Schokolade und Banane
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiskaffee
Kaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade
Milchschokolade mit 2 Kugeln Schokoladeneis und Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Frühstück gibt's nach Lust und Laune von früh bis spät. Für Frühaufsteher. Für Langschläfer. Für dich.
Tom & Jerry (bis 10 Jahre)
1 Tasse heiße Schokolade, Nutella, Erdbeer-Konfitüre, Butter, 1 Brötchen und 1 Kinder Überraschungs-Ei.
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frühaufsteher
Je eine Scheibe Hinterschinken und Emmentaler, Butter und Brötchen.
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naschkatze
Café au Lait, 1 Croissant, 1 Gläschen Erbeer-Konfitüre und Butter.
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grossstädter
1 Glas Orangensaft 0,1L, Gouda, Hinterschinken, Salami, 1 Gläschen Erdbeer-Konfitüre, Butter und ein Korb ofenfrische Backwaren.
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geniesser
1 Glas Prosecco, frisch gepresster Orangensaft 0,1L, Serrano Schinken, Salami, Brie, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, 1 (hart) gekochtes Ei, Müsli mit frischen Früchten, 1 Gläschen Aprikosen-Konfitüre, Butter und ein Korb ofenfrische Backwaren.
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sportler
1 Glas Orangensaft 0,1L, Putenbrustschinken, Mozzarella, Frischkäse, Strauchtomaten, 1 (hart) gekochtes Ei, Naturjoghurt mit frischen Früchten, 1 Gläschen Honig und ein Korb ofenfrische Backwaren.
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PiPaPancakes
1 Glas Orangensaft 0,1L, 3 Buttermilch Pancakes, Ahornsirup und extra Blueberries
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veggie
1 Glas Orangensaft 0,1L, Bergkäse, Frischkäse, Brie, 1 (hart) gekochtes Ei, 1 Gläschen Johannisbeer-Konfitüre, Butter und ein Korb ofenfrische Backwaren.

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Münchner
1 Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf, dazu ein 0,3L Weißbier.
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Rühreier oder 3 Speigeleier
mit Brötchen und Butter, knusprigem Speck, Champignons oder Hinterschinken
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naturjoghurt
mit frischen Früchten
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Müsli
mit Naturjoghurt, Nüssen, Rosinen und frischen Früchten
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glas Milch
wahlweise laktosefrei
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glas heisse Milch mit Honig
wahlweise laktosefrei
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glas Orangensaft
frisch gepresst
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frühstücks-Ei
hart gekocht
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Paar Weisswürste
mit Brezel und süßem Senf
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Salami
3 Scheiben
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Putenbrustschinken
3 Scheiben
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Portion Hinterschinken
3 Scheiben
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Gouda
3 Scheiben
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Emmentaler
3 Scheiben
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Brie
3 Scheiben
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glas Bonne Maman Premium
Konfitüre Erdbeere, Aprikose, Johannisbeere
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glas Bonne Maman Premium
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Honig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brötchen, Brezel oder Croissant
nach Wahl
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Butter, Nutella, Frischkäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von QMuh Ulm ist der 10.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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