Speisekarte von Metá

Vorspeisen - kalte Mezé

Carpaccio vom Black Angus Rind

Rucola I Parmesan I Trüffelöl I Maldon Salz

17,00 €

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Bunter Quinoa

Lachsrückenkernstück (geräuchert) I Granatapfel I Limette I Avocado

15,00 €

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Burrata

Rote Bete I karamellisierte Pinienkerne I gealteter Balsamico I Pesto

14,50 €

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Zaziki

Joghurt I Knoblauch I Gurke I Dill I Olivenöl

6,50 €

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Zum Teilen (für 2 Personen)

Trilogie der Dips Fava aus Santorini I Zaziki I Fetacreme mit roten Peperoni I geröstetes Pitabrot

12,90 €

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Vorspeisen - warme Mezé

Babycalamaris

gebraten I weißes Tarama-Mousse (Fischroggen) I Pistazie I Brotchips

15,00 €

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Duett

gebratene Artischockenherzen & Haloumi (zypriotischer Ziegenkäse) I Salatbouquet

11,50 €

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Feta aus dem Ofen

Tomate I Peperoni I Oliven I Knoblauch I Zwiebeln I Olivenöl

11,50 €

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Oktopus

gegrillt I Oregano I Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Loukaniko (griechische Bauernwurst)

karamellisierte Zwiebeln I lauwarme Fava aus Santorini (gelbes Erbsenmousse)

12,00 €

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Meta Meeresfrüchte

Babycalamaris I Oktopus I Black-Tiger-Garnele I Jakobsmuschel

17,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Meta Pikilia

Gemischter Vorspeisenteller für 1 Person

17,00 €

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Extras

Pita (geröstetes Fladenbrot) Oregano I Meersalz

3,80 €

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aus dem Garten - Salate

Hähnchenbrustfilet

Bunte Blattsalate I Couscous I Tomate I Gurke I Karotte I Paprika I hausgemachtes Kräuterpesto

16,50 €

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Surf & Turf

Babycalamaris & Tagliata vom Black Angus Rind I Rucola I Parmesan I getrocknete Tomaten I Walnüsse hausgemachtes Kräuterpesto

16,90 €

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Vegetarisch

Bunte Blattsalate I Quinoa I rote Beete I gegrillte Artischockenherzen I franz. Ziegenkäse I Haloumi aus Zypern

14,90 €

vegetarisch

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vom Lande - Fleisch vom Lavasteingrill

Wir bekommen unser Fleisch von ausgesuchten Lieferanten mit hohen Qualitätsstandards.

Hähnchenbrustfilet

Zitronen-Vinaigrette I Gemüse I Kartoffeln

18,50 €

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Fleischspiesse

nach original griech. Art I Zaziki I Pommes Fries Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

18,50 €

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Bifteki

mit Schafskäse gefüllt I Zaziki I Pommes Frites

18,50 €

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Mix Grillteller

Fleischspiess I Fleischküchlein I Hähnchenbrustfilet I Lammkotelett I Zaziki I Kartoffeln I grüne Bohnen

22,50 €

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Lammkoteletts aus Neuseeland

mit Rosmarin gegrillt I Zaziki I Kartoffeln I grüne aus Neuseeland Bohnen

33,90 €

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Steaks

Argentinisches Black Angus Roastbeef

ca. 250g der Klassiker

26,50 €

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Argentinisches Black Angus Rinderfilet

ca. 200g das zarteste Stück vom Rind

36,50 €

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U.S. Roastbeef aus Nebraska IPB

ca. 280g mit dem Fettrand

41,50 €

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Australisches Black Angus Rib Eye Steak

ca. 300g mit dem typischen Fettauge

42,50 €

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Surf & Turf

Rinderfilet ca. 200g & 3 Wildfang-Garnelen

45,90 €

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vom Meer - Fisch vom Lavasteingrill

Lachsfilet

Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

24,50 €

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Calamaris (Tintenfisch)

Knoblauch I Olivenöl

25,50 €

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Loup de mer

Kapern I Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

27,50 €

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Riesengarnelen

Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette

36,00 €

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Fischplatte für 2 Per

Loup de mer im Ganzen I Calamaris I 2 Riesengarnelen

35,00 €

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vegetarisch

Gegrillte rote Paprika mit Feta gefüllt

gegrillte Artischockenherzen I Pesto I Rosmarinkartoffeln I Salat

17,00 €

vegetarisch

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Beilagen

zum Essen dazu

Mediterranes Gemüse

6,00 €

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Gegrillte Artischockenherzen

7,50 €

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Gemischter Salat

6,50 €

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Sautierte grüne Bohnen

6,00 €

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Pommes Frites

5,00 €

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Pommes

von der Süsskartoffel

6,50 €

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Rosmarinkartoffeln

6,00 €

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