Restaurant Di Di

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Am Lederhof 1
89073 Ulm


Speisekarte von Restaurant Di Di

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2025
Klassisch sortiert
WAN TAN LOVER
Teigtaschen mit Garnelen & Hähnchenfüllung in herzhafter Fleischbrühe mit Pak Choi - abgeschmeckt mit Sesamöl & Koriander
5,90
COCONUT DREAM
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Zitronenblätter & Galgant, abgeschmeckt mit Koriander
5,90 Mit Hähnchen
6,50 Mit Garnelen
MISS SPICY
Würzige Zitronengrassuppe mit Cherrytomaten, Champignon & Möhren - verfeinert mit Koriander
5,50 Mit Tofu
6,50 Mit Garnelen
6,90 Mit Lachs
EDAMAME
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz
5,90
MANGO TANGO
Mangosalat mit Lotusstängel, Gurke, Möhren, Minze, Reis-Cracker & geröstete Erdnüsse - Limetten-Fisch-Vinaigrette
6,50
Papaya Salad
grüne Papaya, Karotten, geröstete Erdnüsse - Limetten-Fisch-Vinaigrette k
8,50
VEGGIE TEMPURA (4 St.)
Zucchini, Aubergine & Brokkoli, frittiert in Tempurateig - süße Sojasaucef
5,50

vegetarisch vegetarisch

NEM HANOI (2 St.)
Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Schweinehack, Ei, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln & Morcheln - Limetten-Fisch-Vinaigrette
6,50
NEM VEGGIE (2 St.)
Gold geb. Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Mungobohnen, Shiitake Pilzen, Süßkartoffeln, Möhren, Frühlingszwiebeln & Morcheln - süßer Chili-Dip
6,50

vegetarisch vegetarisch

SUMMER ROLLS (2 St.)
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Omelett, Gurke, Salatmix, Koriander & Reisnudeln - Hoisin-Sauce
6,90
BUDDHA ROLLS (2 St.)
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Avocado, Gurke, Salatmix, Kräuter & Reisnudeln - Hoisin-Sauce
6,50
CRISPY JOY (5 St.)
Gold-gebackene Teigtaschen mit Garnelen- & Hähnchenfüllung - süßer Chili-Dip
5,90
SWEET & CRUNCHY (5 St.)
Gold-geb. Teigtaschen, gefüllt mit Süßkartoffelpaste - süßer Chili-Dip
5,90
FLYING WINGS (4 St.)
Gebackene Chicken Wings - süßer Chili-Dip
5,90
PRAWN DUMPLINGS (4 St.)
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit Garnelen - Sojasauce
5,90
LEAFY BEEF (5 St.)
Gegrilltes Rinderhack, umwickelt in Betelblättern - Limetten-Fisch-Vinaigrette
5,90
Crunchy Squid (5 St.)
Frittierter Tintentisch mit süßem Chili-Dip
7,90
CRISPY PRAWN (3 St.)
Garnelen paniert mit knus. Grün-Reisflocken - süßer Chili-Dip
8,50
Kimchi
Pikant eingelegter Chinakohl
5,50
Yakitori (3 ST.)
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Sauce
5,50
Goma Wakame
Algensalat mit Sesam
5,50
Miso Shiru
Misosuppe mit Seetang & Frühlingszwiebeln
4,90 Mit Tofu
5,50 Mit Lachs
All about Fish
Verschiedene Fischsorten, knusprige Lachshaut & Avocado, serviert auf gemischtem Salat mit gerösteten Algenstreifen, Teriyaki-Sauce & Chili-Mayo d
11,90
Salmon Teriyaki
Gegrillter Lachs, serviert auf gemischtem Salat mit gerösteten Algenstreifen & Teriyaki-Sauce
13,90
HANOI PHO
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen Gewürzen - verfeinert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Koriander f
15,50 Mit Tofu
15,50 Mit Hähnchen
16,50 Mit Rindfleisch
UDON MASTER
Udon Nudeln im Wok geschwenkt mit Shiitake Pilzen, Edamame, Brokkoli, Pak Choi, Paprika, Möhren & Frühlingszwiebeln in einer Sojasauce
14,90 Mit Tofu
14,90 Mit Hähnchen
15,90 Mit Rindfleisch
BUN CHA HANOI
Karamellisiertes Schweinefleisch, serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräutern & Limetten-Fisch-Vinaigrette
15,90
BEEF BOWL
Herzhaft mariniertes Rindfleisch im Wok geschwenkt mit Zitronengras & Sellerie - serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
16,50
NEM HANOI BOWL
Gold-gebackene Reispapierrollen, serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
15,90
LEAFY BEEF BOWL
Gegrilltes Rinderhack, umwickelt in Betelblättern, serviert mit Reisnudeln, Salatmix, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
15,90
BEEF SALAD BOWL
Glasnudelsalat, serviert mit im Wok geschwenktem Rindfleisch, Salatmix, Rucola, Gurke, Paprika, Möhren, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
15,90
17,90 Mit Garnelen
SAIGON RIVER
Champignon, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Möhren, Blumenkohl & Chili im Wok geschwenkt mit einer Knoblauchsojasauce - serviert mit Jasminreis
14,50 Mit Tofu
14,50 Mit Hähnchen
17,90 Mit Hühnchenschenkel knusprig
15,50 Mit Rindfleisch
16,90 Mit Garnelen
20,90 Mit Barbarie Entenbrust
MEKONG RIVER
Champignon, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Möhren & Blumenkohl, gekocht in einer leicht pikanten roten Kokos-Curry Sauce - serviert mit Jasminsreis
14,50 Mit Tofu
14,50 Mit Hähnchen
17,90 Mit Hühnchenschenkel knusprig
15,50 Mit Rindfleisch
16,90 Mit Garnelen
20,90 Mit Barbarie Entenbrust
HAN RIVER
Champignon, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Möhren & Blumenkohl, gekocht in einer Kokos-Erdnuss Sauce - serviert mit Jasminsreis
14,90 Mit Tofu
14,90 Mit Hähnchen
17,90 Mit Hühnchenschenkel knusprig
17,90 Mit Garnelen
20,90 Mit Barbarie Entenbrust
RED RIVER
Reisbandnudeln gebrat. mit Pak Choi, Sojasprossen & Möhren - serviert mit Koriander & gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen
15,50 Mit Hähnchen
16,50 Mit Rindfleisch
Da RIVER
Mit Hähnchen
16,50 Mit Rindfleisch
17,90 Mit Garnelen
CHICKEN SALAD
Knuspriges Hähnchenfleisch serviert mit gemischtem Salat, Avocado, gekochtem Ei & Sesam-Dressing
16,90
VIETNAMESE BROKEN RICE
Gegrilltes Schweinefleisch serviert mit vietnamesischer Wurst, Spiegelei, Gurke, Kimchi, Jasminreis und hausgemachter Soße
19,90
Für Kinder bis 12 Jahre (kein Außer-Haus-Verkauf)
CRISPY WINGS ON RICE
Chicken Wings mit Teriyaki-Sauce, serviert auf Jasminsreis
7,90
PRAWN & FRIES
Garnelen paniert mit knusprigen Grün-Reisflocken, serviert mit Süßkartoffelpommes & süßlichem Chili-Dip
11,90
serviert auf Sushsireis
SAKE DON
Gegrillter Lachs, Avocado, Teriyaki-Sauce & Sesam
17,90
UNAGI DON
Gegrillter Aal, eingelegter Ingwer, geröstete Algenstreifen, Teriyaki-Sauce & Sesam
19,50
SWEET BANANA
In Bananenblatt gedämpfter Bananenklebreiskuchen - übergossen mit Kokosmilch
5,90
SESAME HEAVEN
Frittierte Sesambällchen, gefüllt mit süßer Mungobohnenpaste
5,50
Mochi-Eis
7,50
Mochi-Eis
mit 3 Eiskugeln
14,90
2 Stück
SAKE NIGIRI
5,90
ABURI SAKE NIGIRI
Flambierter Lachs
6,50
MAGURO NIGIRI
6,90
ABURI MAGURO NIGIRI
Flambierter Thunfisch
7,50
EBI NIGIRI
Garnele
5,90
EBI TEMPURA NIGIRI
Frittierte Garnele in Tempurateig
6,50
UNAGI NIGIRI
Gegrillter Aal
6,90
TAMAGO NIGIRI
Japanisches Omelett
5,90
AVOCADO NIGIRI
5,50
MANGO NIGIRI
5,50
Rettich NIGIRI
5,50
8 Stück
AVOCADO MAKI
Avocado
4,50

vegetarisch vegetarisch

KAPPA MAKI
Gurke
4,50

vegetarisch vegetarisch

OSHINKO MAKI
Eingelegter Rettich
4,50

vegetarisch vegetarisch

MANGO MAKI
Mango
4,50

vegetarisch vegetarisch

PAPRIKA MAKI
Paprika
4,50

vegetarisch vegetarisch

RUCOLA MAKI
Rucola mit Frischkäse
4,50

vegetarisch vegetarisch

Tamago MAKI
Japanisches Omelett
4,50

vegetarisch vegetarisch

8 Stück
SAKE I-O
Lachs, Avocado, Frischkäse, Masago (Fischroggen)
9,50
MAGURO I-O
Thunfisch, Gurke, Chilisauce, Masago (Fischroggen)
9,90
CALIFORNIA I-O
Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Masago (Fischroggen)
9,50
EBI I-O
Garnele, Avocado, Spicy-Mayo, Masago (Fischroggen)
9,50
EBI TEMPURA I-O
Frittierte Garnele in Tempurateig, Avocado, Sesam
9,50
SALMON SKIN I-O
Knusprige Lachshaut, Gurke, Frühlingszwiebeln, Chilisauce, Sesam
9,50
UNAGI I-O
Gegrillter Aal, Gurke, Teriyaki-Sauce, Sesam
10,50
CHICKEN I-O
Hähnchen, Gurke, Frischkäse, Sesam
9,50
CHA I-O
Vietnamesische Wurst, Gurke, Avocado, Sesam
9,50
TAMAGO I-O
Japanisches Omelett, Avocado, Sesam
8,90
6 Stück – paniert mit knusprigen Grün Reisflocken – serviert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
SAKE AVOCADO CRUNCHY
Lachs, Avocado, Frischkäse
9,90
SPICY TEKKA KAPPA CRUNCHY
Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Chili-Sauce
9,90
SALMON SKIN CRUNCHY
Knusprige Lachshaut, Gurke, Frühlingszwiebeln, Chili-Sauce
9,50
EBI TEMPURA AVOCADO CRUNCHY
Frittierte Garnele in Tempurateig, Avocado, Frischkäse
9,90
CHICKEN CRUNCHY
Hähnchen, Gurke, Frischkäse, Sesam
9,90
CHA CRUNCHY
Vietnamesische Wurst, Gurke, Avocado, Sesam
9,90
6 Stück – paniert mit knusprigen Grün-Reisflocken – serviert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
BUDDHA CRUNCHY
Gurke, Avocado, Rettich, Mango, Frischkäse
8,90

vegetarisch vegetarisch

TEMPLE CRUNCHY
Avocado, Gurke, Paprika, Möhren, Rucola, Frischkäse
9,50

vegetarisch vegetarisch

ALL ABOUT SALMON (18 St.)
4 St. Sake Nigiri, 6 St. Sake Maki, 8 St. Sake Avocado Crunchy
21,90
ALL ABOUT TUNA (18 St.)
4 St. Maguro Nigiri, 6 St. Tekka Maki, 8 St. Spicy Tekka Kappa Crunchy
25,50
ALL ABOUT NIGIRI (6 St.)
2 St. Sake Nigiri, 1 St. Maguro Nigiri, 1 St. Unagi Nigiri, 1 St. Ebi Nigiri, 1 St. Tamago Nigiri
16,90
NIGIRI ON FIRE (8 St.)
4 St. Aburi Sake Nigiri, 4 St. Aburi Maguro Nigiri
22,90
ALL ABOUT MAKI (18 St.)
6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Kappa Maki
12,90
PAGODA DREAM (18 St.)
2 St. Avocado Nigiri, 2 St. Mango Nigiri, 6 St. Kappa Maki, 8 St. Zen I-O
21,50
GREEN HEAVEN (20 St.)
6 St. Paprika Maki, 8 St. Pagoda I-O, 6 St. Temple Crunchy
18,90
SAPPORO PARTY (20 St.)
6 St. Cha Crunchy, 6 St. Sake Avocado Maki, 2 St. Sake Nigiri, 2 St. Ebi Tempura Nigiri, 2 St. Maguro Nigiri, 2 St. Avocado Nigiri
32,90
TOKYO PARTY (32 St.)
2 St. Sake Nigiri, 2 St. Maguro Nigiri, 2 St. Ebi Nigiri, 6 St. Ebi Tempura Maki, 6 St. Salmon Skin Maki, 8 St. California I-O, 6 St. Yakitori Crunchy
40,50
OSAKA PARTY (52 St.)
2 St Sake Nigiri, 2 St. Aburi Sake Nigiri, 1 St. Maguro Nigiri, 1 St. Ebi Nigiri, 1 St. Unagi Nigiri, 1 St. Mango Nigiri, 6 St. Sake Maki, 6 St. Spicy Tekka Maki, 6 St. California Maki, 6 St. Avocado Maki, 6 St. Kappa Maki, 8 St. Salmon Skin I-O, 6 St. Buddha Crunchy
58,90
KYOTO PARTY (68 St.)
2 St. Sake Nigiri, 2 St. Ebi Tempura Nigiri, 2 St. Unagi Nigiri, 2 St. Mango Nigiri, 2 St. Avocado Nigiri, 6 St. Sake Avocado Maki, 6 St. Tekka Kappa Maki, 6 St. Unagi Maki, 6 St. Tamago Maki, 6 St. Tekka Maki, 8 St. Unagi I-O, 8 St. Pagoda I-O, 6 St. Sake Avocado Crunchy, 6 St. Buddha Crunchyd,b
89,90
ĐI ĐI BURGER
Gegrilltes Rindfleischpatty mit Salat, eingelegten Zwiebeln, Rettich, Tomate, Koriander & di di’s Specialsauce im gedämpften Bao-Brötchen - serviert mit Süßkartoffelpommes
16,50
GLORIOUS DUCK
Barbarie Entenbrust im Wok geschwenkt mit Basilikum, Babymais, Stangenbohnen & Zucchini in di di’s Spezialsauce - serviert mit Jamsinreis
21,90
MISTER PRAWN
Gegrillte Riesengarnelen, serviert auf sautiertem Pak Choi, Möhren, Zucchini, Paprika & Knoblauch in einer leicht pikanten Sojasauce - serviert mit Jasminreis
24,90
CATCH THE SALMON
Gegrilltes Lachsfilet, garniert mit Tamarindensauce - serviert mit gemischtem Salat, Süßkartoffelpommes & Chili-Mayo
24,50
RAINBOW BOWL
Reisbandnudeln mit Mango, Gurke, Paprika, Sojasprossen, Möhren, Kräutern & gerösteten Erdnüssen - übergossen mit di di’s Spezialsaucee
14,90 mit Seitanstreifen (vegan)
15,90 Mit Hähnchen
BEEF ON FIRE
Saftig gewürztes Rindfleisch im Wok geschwenkt mit Cherrytomaten, Paprika & Schalotten - serviert mit Rucola, gerösteten Zwiebeln & Jasminreis
24,50
SEITAN WOK (vegan)
Hausgemachter Seitan im Wok geschwenkt mit Shiitake Pilzen, Zucchini, Möhren, Paprika, Pak Choi, Morcheln & Sojasprossen in einer Knoblauch-Chili Sojasauce - serviert mit Jasminreis
14,90

vegan vegan

SPICY SEAFOOD
Garnelen, Tintenfisch & Jakobsmuscheln im Wok geschwenkt mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika & Chili in einer Knoblauchsojasauce serviert mit Jasminreis
24,90
JASMINREIS
2,00
REISNUDELN
2,50
REISBANDNUDELN
3,00
UDONNUDELN
3,00
SÜSSKARTOFFELPOMMES
4,50
serviert auf Sushsireis
TOKYO BOWL
Thunfisch, Avocado, Gurke, Edamame, Salatmix, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, geröstete Erdnüsse - Teriyaki-Sauce & Chili-Mayo
17,90
OSAKA BOWL
Lachs, Algensalat, Gurke, Edamame, eingelegter Ingwer, Salatmix, Frühlingszwiebeln, geröstete Erdnüsse - Sesame-Dressing
17,50
KYOTO BOWL
Tofu, Gurke, Edamame, Ananas, eingelegter Rettich, Salatmix, Frühlingszwiebeln, geröstete Erdnüsse - Kokos-Erdnusssauce
17,50
SAPPORO BOWL
Frittierte Garnelen in Tempurateig, Algensalat, Mango, Avocado, Gurke, Edamame, Salatmix, geröstete Erdnüsse - Teriyaki-Sauce & Chili-Mayo
17,90
rohe Fischscheiben
SAKE SASHIMI
8 Lachsscheiben
16,90
MAGURO SASHIMI
8 Thunfischscheiben
19,90
SAKE & MAGURO SASHIMI
4 Lachsscheiben, 4 Thunfischscheiben
19,90
ĐI ĐI DEL UXE SASHIMI
3 flambierte Lachsscheiben, 3 flambierte Thunfischscheiben, 5 Avocadoscheiben
21,90
8 Stück
SAKE MAKI
4,90
SPICY SAKE MAKI
Lachs, Frühlingszwiebeln, Chilisauce
5,50
SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
5,50
SALMON SKIN MAKI
knusprige Lachshaut mit Unagi-Sauce
4,90
TEKKA MAKI
5,90
SPICY TEKKA MAKI
Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Chilisauce
5,90
TEKKA KAPPA MAKI
Thunfisch, Gurke
5,90
EBI MAKI
Garnele
5,50
EBI TEMPURA MAKI
Frittierte Garnele in Tempurateig
6,50
CALIFORNIA MAKI
Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado
4,90
UNAGI MAKI
Gegrillter Aal
6,50
CHA MAKI
Vietnamesische Wurst
5,50
6 Stück
Futo Maki 1
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango
9,90
Futo Maki 2
Chicken, Garnelen, Avocado, Gurke, Rettich, Frischkäse
9,90
Futo Maki 3
Avocado, Gurke, Mango, Rettich, Möhren, Frischkäse
9,50
8 Stück – paniert mit knusprigen Grün-Reisflocken – serviert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
SAKE MAKI CRUNCH
6,50
EBI TEMPURA MAKI CRUNCH
Frittierte Garnele in Tempurateig
6,90
CHA MAKI CRUNCH
Vietnamesische Wurst
6,90
Salmon Skin
Lachshaut mit Gurke, Frische Käse & Rettich
6,50
8 Stück
BUDDHA I.O
Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam
8,90

vegetarisch vegetarisch

ZEN I-O
Eingelegter Rettich, Rucola, Frischkäse, Sesam
8,90

vegetarisch vegetarisch

PAGODA I-O
Mango, Avocado, Sesam
8,90

vegetarisch vegetarisch

TEMPLE I-O
Tofu, Avocado, Sesam
8,90

vegetarisch vegetarisch

8 Stück
EXOTIC SAKE
Sake I-O, ummantelt mit Mango - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
11,90
TOXIC TEKKA
Maguro I-O, ummantelt mit flambierten Thunfisch - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Lauchzwiebeln d
22,00
DEEP OCEAN
Ebi Tempura I-O, ummantelt mit flambierten Lachs - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
23,00
INTO THE SEA
Ebi Tempura I-O, ummantelt mit gegrilltem Aal - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Lauchzwiebeln
23,00
CRY ME A RIVER
Unagi I-O, ummantelt mit Avocado - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Sesam
14,50
MISTER SALMON
Salmon Skin I-O, ummantelt mit Lachs - garniert mit Unagi-Sauce, Chili-Mayo & Lauchzwiebeln
19,90
MISS SUNSHINE
Zen I-O, ummantelt mit Avocado - garniert mit Mango-Sauce & Sesam
12,50
LITTLE RAINBOW
Pagoda I-O, ummantelt mit Gurke - garniert mit Mango-Sauce & Sesam
12,50
Seafood Dream
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Rettich ummantelt mit Lachs & Tobiko
24,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Di Di ist der 21.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.