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Abyssinia-Ulm

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Kohlgasse 21
89073 Ulm

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Speisekarte von Abyssinia-Ulm

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2025
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Mittagsgerichte

Abyssinia Salat
mit 2 Eintöpfen nach Wahl.
14,90 €

vegan vegan

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Chickpea Falafel
heiße Kichererbsen Falafel auf gemischtem Salat.
14,10 €
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Fir Fir Salat
gemischter Salat auf Injera Bites.
8,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Sambusa Salat Veggie
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse auf gemischtem Salat.
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Sambusa Salat Meat
gefüllte Teigtaschen mit Fleisch auf gemischtem Salat.
15,90 €
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Äthiopische Vorspeisen

Sambusa Chicken
gefüllte Teigtaschen mit Fleisch und gemischtem Salat.
8,30 €
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Sambusa Veggie
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und gemischtem Salat.
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Misir Shorba (Vegan)
rote Linsensuppe mit äthiopischer Gheebutter.
6,80 €

vegan vegan

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Shiro Shorba (Pikant, Vegan)
Kichererbsensuppe.
7,50 €

vegan vegan

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Mederecha Shorba (Vegan)
cremige Zucchini- und Auberginensuppe mit eritreisch-äthiopischen Gewürzen.
6,40 €

vegan vegan

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Äthiopische Spezialitäten

Doro Wot (Mild-Scharf)
Hähncheneintopf nach äthiopischer Art.
18,90 €
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Key Wot (Scharf)
Rindereintopf nach äthiopischer Art.
20,90 €
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Minschet
Rinderhackeintopf mit Kartoffeln nach äthiopischer Art.
16,90 €
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Mahberawi
Variation aus allen Gerichten mit Fleisch und Gemüse.
25,50 €
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Aletscha
Kartoffeln und Gemüse mit Kurkuma und Curry.
14,20 €
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Hamli
frischer Blattspinat mit braunen Linsen.
13,00 €
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Timtimo
roter Linseneintopf nach äthiopischer Art.
12,90 €
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Shiro
Kirchererbseneintopf.
14,20 €
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Beyanetu
Variation aus vegetarischen Spezialitäten.
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fir-Fir
gemischter Salat auf Injera in Stückchen mit traditionellem Dressing.
8,70 €
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Äthiopische Hauptspeisen

Key Wot
Rindereintopf mit scharfer Sauce und äthiopischer Gheebutter.
20,90 €
Schmeckt mir!
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Minschet
Rinderhackeintopf mit Kartoffeln und äthiopischer Gheebutter.
16,90 €
Schmeckt mir!
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Doro Wot
Hähnchen Gulasch mit scharfer Sauce und Ghee.
18,90 €
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Yebeg Wot
Lammfleisch mit milder Sauce und äthiopischer Gheebutter.
22,90 €
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Asa Wot
Lachseintopf mit scharfer Sauce und äthiopischer Gheebutter.
20,90 €
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Aletscha (Vegan)
Kartoffeln mit Gemüsemix und Curry-Kurkuma-Sauce.
14,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Hamli (Vegan)
Blattspinat mit braunen Linsen.
13,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Shiro (Vegan)
Kichererbsen mit Jalapenos.
14,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Timtimo (Vegan)
rote Linsen mit milden Gewürzen und äthiopischer Gheebutter.
12,90 €

vegan vegan

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Adinguado Wot (Vegan)
Kidneybohnen mit scharfer Sauce und äthiopischer Gheebutter.
15,90 €

vegan vegan

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Mederecha Wot (Vegan)
Zucchini und Auberginen mit milder Sauce und äthiopischer Gheebutter.
14,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Abyssinia-Ulm ist der 05.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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