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Mr T BBQ

Ringstraße 4
29525 Ülzen

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Speisekarte von Mr T BBQ

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
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PAPRIKA-BRUSCHETTA
Gegrillte Paprika auf Röstbrot, Parmesan, Basilikum (Mit Parmaschinken 1,50 € Aufpreis)
6,90 €
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CHIMICHURRI MIT RÖSTBROT
Eine Geschmacksbombe aus feinem Olivenöl, haufenweise frischen Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch und Limette
5,90 €
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Gegrillte grüne Mini-Paprika aus Padrón (Mexico), Olivenöl, frischer Knoblauch, Meersalz und Röstbrot
6,90 €
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BURRATA
Burrata, gegrillte Cherrytomaten, Baby-Leaf-Salat, Olivenöl, Walnusspesto, Meersalz und Röstbrot
12,50 €
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Alle Steaks sind von der Färse und mindestens drei Wochen gereift. Zu jedem Steak gibt es Röstbrot und Knoblauchbutter. Weitere Beilagen bitte extra bestellen.
FILET 250 GRAMM
34,90 €
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RUMPSTEAK 350 GRAMM
34,50 €
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SPARERIBS
Baby-Back-Loin Cut Ribs (6h Smoked), mit Kirsch-BBQ-Sauce glasiert
19,90 €
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PASTRAMI SANDWICH
Pastrami (4h Smoked) im Sauerteigbrot, Cheddar, Cole Slaw, Chipotle-Mayo
13,50 €
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BBQ MIX
1/2 Sparerib, Pulled Pork, Porkbelly, Baconstreifen, Buttermilchhähnchen
22,50 €
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DRY AGED BEEF SHORT RIBS
Saftige Shortrib vom schottischen Hochlandrind (16h Smoked) mindestens 4 Wochen trocken gereift. Mit Röstbrot und Chimichurri serviert. Ca. 30 Minuten Wartezeit.
22,90 € 300 GRAMM
39,90 € 600 GRAMM
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Brioche-, veganes Sauerteig- oder glutenfreies Bun? Alle Burger im Bun deiner Wahl! Du magst es lieber ohne Fleisch? Bestelle deinen Burger »vegetarisch« und du erhältst ein veganes, gluten- freies Patty deiner Wahl statt Beef
DER KLASSIKER
Beefpatty, doppelt Cheddar, Röstzwiebeln, Essiggurken, Ketchup, Mayo, Romana-Salat
12,50 €
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KATER BURGER
Beefpatty, Bio-Spiegelei, Bacon, Cheddar, BBQ-Sauce, Chimichurri, Romana-Salat
13,50 €
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BACONJAM BURGER
Beefpatty, Baconmarmelade, Cheddar, BBQ-Sauce, Romana-Salat
12,50 €
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GUACAMOLE BURGER
Beefpatty, Guacamole, Cheddar, Romana-Salat
12,50 €
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PARMA BURGER
Beefpatty, Büffelmozzarella, Walnusspesto, Parmaschinken, Honig-Thymian-Mayo, Baby-Leaf-Salat, Romana-Salat
14,50 €
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MISTER TRÜFFEL
Beefpatty, doppelter Peppercheese, Parmesan, Bacon, Röstzwiebeln, Trüffelmayo, Romana-Salat
14,50 €
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CHILI CHEESE BURGER
Beefpatty, pikante Chili-Cheese-Sauce, Jalapenos, Cheddar, Romana-Salat
11,50 €
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PULLED PORK
Pulled Pork (14-16h Smoked) in BBQ-Sauce, Coleslaw, Kräuterschmand, Romana-Salat
12,50 €
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BUTTERMILCH HÄHNCHEN BURGER
Frittiertes Buttermilchhähnchen, Coleslaw, Baby-Leaf-Salat, Limetten-Chili-Mayo, Romana-Salat
12,50 €
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BEEF BRISKET BURGER (TRIPLE B)
Beef Brisket (14-16h Smoked), karamellisierte Balsamicozwiebeln, Redslaw, Apfel-Senf-BBQ-Sauce, Frühlingszwiebeln, Romana-Salat
14,90 €
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DEINE MUDDA
Beefpatty, Bacon, doppelt Cheddar, Craftbeer-Zwiebelringe, Chipotle-Mayo, Romana-Salat
13,50 €
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VEGAN LOVE
Veganes Patty nach Wahl im Sauerteig-Bun, Guacamole, veganer Käse, Baby-Leaf-Salat, Romana-Salat
12,50 €

vegan vegan

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VEGAN CHICKEN
Vegane Nuggets im Sauerteig-Bun, Redslaw, Baby-Leaf-Salat, Limetten-Chili-Mayo, Romana-Salat
12,50 €

vegan vegan

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GRILLED CHEESE SANDWICH
200g gegrillter Cheddar im Sauerteig-Brot, Tomate, rote Zwiebel, Baby-Spinat, Honig-Thymian-Mayo
13,50 €
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BEEFZILLA
Doppelt Beefpatty, doppelt Cheddar, doppelt Bacon, doppelt Peppercheese, Baconjam, Spiegelei, Craftbeer-Zwiebelringe, Jalapenos, BBQ-Sauce, Chipotle-Mayo, Romana-Salat
19,50 €
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WEITERE / ALTERNATIVE PATTYS:
BEEF 150G
3,50 €
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AMARANTH-SÜSSKARTOFFEL VEGAN
3,50 €

vegan vegan

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SONNENBLUMENKERN-PROTEIN VEGAN
3,50 €

vegan vegan

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2 BACONSTREIFEN
2,00 €
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BACON- JAM
2,50 €
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BIO-SPIEGELEI
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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RÖSTBROT
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KLEINER BABY-LEAF-SALAT
mit Vinaigrette
4,00 €
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PIMIENTOS DE PADRÓN
5,00 €
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POMMES FRITES
4,00 €

vegan vegan

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SÜSSKARTOFFELPOMMES
5,00 €
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COLESLAW
4,00 €

vegan vegan

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3,50 €

vegan vegan

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BUTTERMILCHHÄHNCHEN-NUGGETS
5,50 €
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MAC & CHEESE
4,50 €
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CHILI-CHEESE-FRIES
7,00 €
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TRÜFFEL-PARMESAN-FRIES
8,50 €
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BURNT-ENDS-FRIES
8,50 €
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REDNECK-CHEESE-FRIES
8,50 €
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FRUCHTIGER TOMATENKETCHUP VEGAN
1,00 €

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BBQ-SAUCE ODER APFEL-SENF-BBQ VEGAN
1,00 €

vegan vegan

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MAYO
1,00 €
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LIMETTEN-CHILI-MAYO VEGAN
1,00 €

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HONIG-SENF-MAYO
1,00 €
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KRÄUTERSCHMAND
1,00 €
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CHIPOTLE-CHILI-MAYO SCHARF
1,00 €
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HONIG-THYMIAN-MAYO
1,00 €
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1,00 €
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2,00 €

vegan vegan

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CHILI-CHEESE-SAUCE
2,00 €
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TRÜFFEL-MAYO
2,00 €
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AVOCADO-SALAT
Gegrillte Avocado auf Grapefruitfilet, Baby-Leaf-Salat, Frischkäsekugel im Kräuter-Mantel, Vinaigrette, Röstbrot (Mit Buttermilchhähnchen 4,00 € Aufpreis)
13,50 €
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GEGEISSELTER BETE-SALAT
Frische Rote Bete an Baby-Leaf-Salat, Ziegenfrischkäse, gerösteter Sesam, Birne, Granatapfelkerne, Vinaigrette, Röstbrot (Mit Buttermilchhähnchen 4,00 € Aufpreis)
13,50 €
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MR.TS APFELKÜCHLE
Frittierte Apfelringe im Teigmantel mit einer Kugel Eis, Zimt & Zucker
6,90 €
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NEW YORK CHEESECAKE
Im Smoker gebackener Cheesecake aus Frischkäsecreme auf Keksboden, garniert mit Fruchtsauce
5,50 €
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OREO RASPBERRY CHEESECAKE
Raspberry-Cheesecake mit half baked Oreo-Boden, Himbeersauce, weißer Schokolade und Himbeeren
6,90 €
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UNSER MITTAGSANGEBOT Dienstag bis Freitag, 12:00 - 14:30 Uhr Angebot gilt nicht an Feiertagen
ALLE BURGER MIT #
zusammen mit einer Beilage POMMES FRITES INKL. DIP // COLE SLAW // BABY-LEAF-SALAT und einer hausgemachten Limonade.
14,50 €
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AVOCADO- ODER ROTE BETE-SALAT
Mit Röstbrot als Beilage und einer haus- gemachten Limonade (0,4l) als Getränk.
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mr T BBQ ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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