Asado-Steakhouse

Tagliata

200g #Rumpsteak in Tranchen geschnitte, nach italienischer Art, auf Rucolasalt mit Tomaten und Trüffelöl, dazu frische Steakhouse Pommes

#Tapas kleine Portion

verschiedene, kleine typisch spanische Spezialitäten, dazu #Baguette

#Tapas große Portion

#Tapas kleine Portion

verschiedene, kleine typisch spanische Spezialitäten, dazu #Baguette

#Tapas große Portion

Burrata

mit gegrillten Tomaten und hausgemachtem Basilikumpesto

Gratinierter Schafskäse

mit Tomaten, Peperoni und Oliven, dazu Weißbrot

Cassolette

Rucola und saftige Tomaten werden mit Croûtons und Pesto zu einem leichten Salat gemischt

Marinierte Avocado

auf Humus mit Radieschen und Kresse (#vegan)

Superfood-Salat

Bowl aus unserer Salatmischung mit Vinaigrette, #Couscous, Avocado, Radieschen, Tomate, Granatapfel,Sesam und Humuskugel

Hacienda-Salat

Unsere Salatmischung mit Hähnchenbrust, Schafskäse, Lauch, Salatkörnern und Asado-Dressing

Chefsalat

Unsere Salatmischung mit Ei, Käse, gekochtem Schinken und Asado-Dressing.

Asado-Salat

Unsere Salatmischung mit Mais, Tomate, Paprika, Schafskäse, Krautsalat und Oliven.

Tagliata

200g #Rumpsteak in Tranchen geschnitte, nach italienischer Art, auf Rucolasalt mit Tomaten und Trüffelöl, dazu frische Steakhouse Pommes

Best of Asado

Dieses Abendessen beginnt mit unserem Asado-Salat, gefolgt von einer Platte typisch argentinischer Spezialitäten zum Teilen und Geniessen.

Surf ’n‘ Turf

das Beste vom Land und Meer vereint, #Filetsteak mit #Garnelen und #Aioli

Steakteller

auf dem Spieß gegrillte Rindfleischstücke

Sauce Bearnaise

Pfeffersauce

Steaksauce

Trüffelmayonnaise

Kräuterbutter

Asado-Cheese-#Burger

Hüftsteak-Tranchen mit Tomate,Zwiebeln, Käse und BBQ-Sauce

Trüffelburger

mit #Rumpsteak-Tranchen,Trüffelmayonnaise, Pilzen und Rucolasalat

Frischer #Kabeljau

kross gebraten mit Gemüse und #Risotto

Loup de Mer

im Ganzen, mit frischen Kräutern gefüllt,Gemüse und Thymiankartoffeln

Scampis á la Plancha

12 Scampis ohne Schale mit Knoblauch und Kräutern gebraten, mit Aioli und #Baguette

Shrimpspfanne

nach Art des Hauses, mit Knoblauch, Lauch und Tomaten in einem heißen Ölsud serviert, dazu Weißbrot

Veganes Steak

hausgemachtes, veganes Steak aus Bohnen, zwei Beilagen oder ein Asado-Salat inklusive

Potatoes de Verduras

mit gebratenem Gemüse, Humus und Sesam

Frisches Gemüsecurry

mit Basmatireis

Getrüffeltes #Risotto

cremig gekocht, mit Chmpignons, auf Rucolasalat und Grana Padano

Halloumni im Sesammantel

a la Plancha mit hausgemachten Kartoffelecken und Mangochutney