Speisekarte von ALCATRAZ Restaurant & Bar

Burger

ALLE BURGER WERDEN MIT KETCHUP & SELBSTGEMACHTEM BURGER DIP SERVIERT

The Rock

saftig gegrilltes Rinderhackfieisch, Gurkenscheiben, Burger Dip, Ketchup, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Salat & Pommes

14,90 €

Schmeckt mir!

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California Beach Burger

saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Bacon, Tomatenscheiben, Ketchup, Knoblauchdip, rote Zwiebeln, Rucola, Salat & Pommes Einen leckeren Cheeseburger in Uelzen essen.

14,90 €

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Classic Cheeseburger

saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Käse, Tomatenscheiben, Ketchup, Burger Dip, Röstzwiebeln, Gurkenscheiben, Salat & Pommes

14,90 €

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New York Bacon Burger

saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Weichkäse, Salat, Burger Dip, Gurkenscheiben, Bacon, Preiselbeerkonfitüre, Ketchup, Salat & Pommes

15,90 €

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Chickenburger „Birdman“

Hähnchenfilet in Knusperpanade, Burger Dip, Sweet Chili Dip, Mayo, rote Zwiebeln, Salat & Pommes

14,90 €

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Vegan Cheeseburger

Vegan-Patty, Käse Vegan, Ketchup, Salsa-Dip, Tomate, Röstzwiebeln, Pommes & Salat

13,94 €

vegan

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Veggie Burger

Camembert, Preiselbeeren, Salat, Gurke, Ketchup, Tomate & Pommes

14,90 €

vegetarisch

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Optimus Prime Beef XXL Burger

2x saftiges Rinderhackfleisch, Burger Dip, Ketchup, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke, Käse, Salat & Pommes Ein leckerer Classic Chicken Burger aus Uelzen.

14,90 €

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Chicken Burger Hawaii

saftig gegrillte Hähnchenbrust, Schinken, Röstzwiebeln, Ananas, Burgersauce, Mayo, Salat & Pommes (mit Käse überbacken)

20,90 €

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BIG DADDY XXL Burger

2x saftiges Rinderhackfleisch, Speck, BB-Dip, rote Zwiebeln, Spiegelei, Salat & Pommes

21,90 €

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DESSERTS & EIS

Einen leckeren Eiskaffee in Uelzen trinken.

Eiskaffee Latte Macchiato

mit Vanilleeis, Kakaopulver Einen Crêpe mit Vanilleeis in Uelzen essen.

5,50 €

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Crêpe Vanilleeis

mit Vanilleeis, Himbeersoße, Sahne Einen Nutella Crepe in Uelzen genießen.

3,90 €

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Crêpe Nutella

2 Crêpes mit Nutella, Puderzucker, Sahne Einen leckeren Eisbecher in Uelzen essen, wenn es warm wird.

5,50 €

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ALCATRAZ Eisbecher

Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, mit Himbeersoße, Waffel und Sahne Ein leckeres Vanilleeis in Uelzen essen.

4,20 €

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Heiß auf Eis

3 Kugeln Vanilleeis mit Himbeersoße Einen leckeren Apfelstrudel in Uelzen essen.

4,20 €

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Apfelstrudel

heißer Apfelstrudel mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne Einen Lavakuchen mit flüssigem Kern in Uelzen genießen.

5,50 €

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Lavakuchen mit flüssigem Herzen

dazu Vanilleeis mit Himbeersoße & Sahne

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FINGERFOOD

ALCATRAZ Tower

Chicken Wings, Mozzarella Sticks, Chili-Cheese-Poppers, zwei Wraps, Tortilla Chips, Twister Pommes, diverse Dips Leckere Chicken Wings in Uelzen essen.

26,90 €

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Chicken in the fluffy Cage

Hähnchenflügel, Sour Creme, Barbecue-Dip, Twister Pommes Leckere Twisterpommes aus Uelzen.

9,90 €

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Twister Pommes

Knoblauchdip, Salatbeilage Leckere und frische Süßkartoffelpommes aus Uelzen.

6,50 €

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Süßkartoffelpommes

mit Sour Creme Leckere Mozzarella Sticks in Uelzen genießen.

6,90 €

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Mozzarella Sticks

„Veggie“, 8 Mozzarella Sticks, Twister Pommes, Salsa-Dip Leckere Tortillachips in Uelzen essen.

10,90 €

vegetarisch

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Tortilla Chips

mit Salsa

5,90 €

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Tortilla Chips

mit Jalapenos, überbacken Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.

7,90 €

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Rinder Wraps

2 Wraps, Rumpsteak, rote Bohnen, Zwiebel, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.

13,90 €

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Hähnchen Wraps

2 Wraps, Hähnchen, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.

11,90 €

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Gemüse Wraps

„Veggie“, 2 Wraps, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat

10,90 €

vegetarisch

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Gegen einen Aufpreis von 1,50 € überbacken wir die Wraps.

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Pizzabrot

Dip nach Wahl

5,50 €

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Pizzabrot Spezial

mit Käse überbacken, Dip

6,90 €

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Pizzabrot

mit Speck & Käse überbacken, Dip

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dips:

Knoblauch, Alcatraz, Sour Creme

1,50 €

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FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Gutes Steak mit Kartoffeln in Uelzen.

Steak Chefin

Rumpsteak mit Folienkartoffel, Sourcream, Kräuterbutter, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel mit Garnelenbestellen.

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel mit Garnelen

Scampis gebraten in Gemüse und Weißweinsoße, dazu Sourcream & Salat Kleinen Spieß mit Pommes in Uelzen genießen.

14,90 €

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Kleiner Spieß

1 Spieß mit Rumpsteak, Hähnchenfilet, Gemüse, Kräuterbutter, Pommes & Salat Veganer Gemüseteller in der Nähe.

13,90 €

vegan

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Gemüseteller VEGAN MÖGLICH

Spiegelei, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Champignons, Grillgemüse & Salatbeilage Eine Currywurst mit Pommes bestellen.

13,90 €

vegan

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Bardowicks Currywurst

mit Pommes, hausgemachter Currysoße, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel bestellen.

10,90 € Klassik

15,90 € XXL

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Ofenkartoffel mit Hähnchen

gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen, dazu Sourcreme & Salatbeilage Eine leckere vegane Ofenkartoffel bestellen.

11,90 €

vegan

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Ofenkartoffel „Veggie“

Gemüsefüllung mit Käse überbacken, Sourcreme & Salatbeilage

9,90 €

vegetarisch

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GRILLGERICHTE

ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG. Ein leckeres Hähnchensteak in Uelzen essen.

Hähnchensteak

Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten

17,90 €

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Grillplatte

Rumpsteaks, Schweinefilets, Hähnchenfilets, Hacksteaks, Prinzessbohnen im Speckmantel, Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri Einen leckeren Steakteller in Uelzen essen.

44,90 € 2 Personen -

85,90 € 4 Personen -

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Steakteller

Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak, Hacksteak, Schweinesteak, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Chimichurri

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chefteller

Rumpsteak, gegrilltes Schweinefilet, Hacksteak, Spieß Alcatraz, Pommes & Chimichurri

22,90 €

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Schweinemedaillons

3 gegrillte Schweinefilets, Reis, Champignonrahmsoße & Kroketten

18,90 €

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Grillteller

Hacksteak, Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet, Twister Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri

16,90 €

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Geschnetzeltes

nach „Stroganov Art“, Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsoße, Gurke & Reis Ein gegrilltes Hacksteak in Uelzen essen.

14,90 €

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Gegrilltes Hacksteak

Pommes & Chimichurri

14,90 €

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Bifteki

gemischtes Hackfleisch, gefüllt mit Hirtenkäse, Pommes & Chimichurri Einen leckeren Spießteller in Uelzen essen.

17,90 €

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Spieße

Rumpsteaks, Hähnchenfilet, Gemüse, Pommes & Kräuterbutter

18,90 €

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Hauspfanne pikant

Hähnchenfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Eier, Reis & Röstbrot

17,90 €

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Für die Kinder

Ein leerer Teller zum klauen von den Eltern.

Wario “Räuberteller”

Besteck & Teller zum Klappern...

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Joshi

3 Hänchen Dinos, Pommes & Ketchup Penne in Tomatensoße für Kinder aus Uelzen.

6,50 €

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Mario

kleine Salamipizza

6,90 €

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Salate

Fischstäbchen

4 Stück mit Pommes & Ketchup

5,50 €

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Luigi

Penne in Tomatensauce

5,50 €

vegetarisch

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PASTA

Scampi Aglioli ,,Hausart“

Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven, Zwiebeln, Paprika & Peperoni

13,90 €

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Nudelteller

Spaghetti, Hähnchen, Hirtenkäse, Tomate, Basilikum & Sahnesoße

11,90 €

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Broccoligratin „Veggie“

Penne, Paprika, Broccoli, rote Zwiebeln, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

12,90 €

vegetarisch

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Spaghetti a la Busera

Scampis, Basilikum, Knoblauch, Tomaten- Sahnesauce

12,90 €

Schmeckt mir!

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Spaghetti Broccoli

Broccoli, Sahnesauce, Schinken & Basilikum

11,90 €

Schmeckt mir!

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Hähnchengratin

Penne, Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken

13,90 €

Schmeckt mir!

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Lachsauflauf

Lachs, Penne, Broccoli, Sahnesauce & Parmesankäse

16,90 €

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PIZZA

AUF WUNSCH KÖNNEN SIE SICH GERNE IHRE EIGENE PIZZA ZUSAMMENSTELLEN!

Pizza

Hähnchen, Paprika, Hirtenkäse, Champignons, Tomatensauce, Käse

11,90 €

Schmeckt mir!

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Pizza Diavolo

Champignons, Oliven, scharfe Salami, Jalapeno, Tomatensauce, Käse

10,90 €

Schmeckt mir!

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Pizza Magherita

Tomatensauce, Käse

8,90 €

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Pizza Rucola Prosciutto

Rucola, Pinienkerne, Parmesan, Kirschtomaten, geräucherter Schinken, Tomatensauce, Käse

11,90 €

Schmeckt mir!

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Pizza Tonno

Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse

9,90 €

Schmeckt mir!

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Pizza Verdura

„Veggie“, Broccoli, Mais, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse

9,90 €

vegetarisch

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Pizza Vegan (

Käse, Champignons, Paprika, Peperoni

9,90 €

vegan

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Calzone Pizza Special

Schinken, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse

10,90 €

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Pizza Hollandaise

Kochschinken, Brokkoli, Käse

9,90 €

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Pizza Salami

Salami, Tomatensauce, Käse

9,90 €

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Pizza Funghi „Veggie“

Champignons, Tomatensauce, Käse

9,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Pizza „Chef“

Rumpsteak, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Käse & Tomatensauce (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)

14,90 €

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Pizza Hawaii

Schinken, Ananas, Tomatensauce, Käse

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Mozzarella

Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum, Tomatensauce, Käse

9,90 €

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Scampi Pizza

8 Scampis, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch,Tomatensauce & Käse (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)

15,90 €

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SCHLEMMEN & SPAREN

MIT SCHLEMMEN & SPAREN BEKOMMEN SIE BEI UNS HAUPTGERICHTE AUS DER KATEGORIE SCHLEMMEN & SPAREN ZUM HALBEN PREIS FÜR BIS ZU ZWEI PERSONEN.

Alcatraz Salat

Hähnchenbruststreifen, Hirtenkäse, Gurken, Tomaten, Paprika, saisonaler Salat, Röstbrot

12,90 €

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Schweinemedaillons

3 gegrillte Schweinefilets, Champignonrahmsoße, Kroketten & Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

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Hähnchensteak

Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten

17,90 €

Schmeckt mir!

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Hacksteak

Pommes, Chimichurri & Salat

14,90 €

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Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße, Pommes & Salat

15,90 €

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Spaghetti Broccoli

Sahnesauce, Schinken, Basilikum

11,90 €

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SCHNITZEL

AUS DER PFANNE – ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG.

Pfefferschnitzel

paniertes Schweineschnitzel, Pfeffersoße & Pommes

15,90 €

Schmeckt mir!

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Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße & Pommes

15,90 €

Schmeckt mir!

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Schnitzel „Holsteiner Art“

paniertes Schweineschnitzel, zwei Spiegeleier & Pommes

15,90 €

Schmeckt mir!

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Schnitzel „Wiener Art“

paniertes Schweineschnitzel & Pommes

13,90 €

Schmeckt mir!

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Hähnchen Rahm-Schnitzel

paniertes Hähnchenschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes

15,90 €

Schmeckt mir!

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Cordon Bleu

paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes

17,90 €

Schmeckt mir!

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzelteller

panierte Hähnchen- & Schweineschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes

19,90 €

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Knusperschnitzel “a´la Ann-Sophie”

Hähnchenfilet im Knuspermantel, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Pommes

15,90 €

Schmeckt mir!

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Suppen

Feuersuppe

Rindfleisch, Chilly, Kidneybohnen, Mais und Röstbrot

5,90 €

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Cremige Tomatensuppe

mit Sahnehaube, Kräuter, Röstbrot

5,50 €

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Franz. Zwiebelsuppe

Zwiebeln, Kräuter, Toast, überbacken mit Käse

5,90 €

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Vorspeisen

Teigtaschen “überbacken”

Gefüllt mit Schinken u. Käse, mit Käse überbacken, mit Knobidip (große Portion)

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

zwei frisch panierte Camemberts, Preiselbeeren, Röstbrot, Salatbeilage

8,90 €

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Bruschetta

vier knusprige Tomatenbruschetta, Rucola, geriebener Hartkäse und Basilikum

6,50 €

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Scampi “a´la Monika”

Gebratenes Gemüse in Weißwein, dazu Knobi-Dip und Röstbrot

8,90 €

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Black Angus Steaks

300 g Chef Steak

Black Angus, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten, Kräuterbutter, Röstbrot

26,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lady Steak

Black Angus Rumpsteak, Broccoli, Hollandaise, Kräuterbutter & Röstbrot

23,90 €

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Pfeffer Rumpsteak

Black Angus Rumpsteak, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten. Pfeffersauce, Röstbrot

24,90 €

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Champignon Steak

Black Angus Rumpsteak, Ofenkartoffel mit Sour Creme, Champignon-Zwiebelgemüse, Röstbrot, Kräuterbutter

25,90 €

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Rumpsteak mit Pommes

Black Angus Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes & Röstbrot

22,90 €

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Fischgerichte

Fischplatte für 2 Personen

Lachsfilet, Zander, Scampi, Tintenfischringe, Grillgemüse, Kartoffelrösti, Zitronen-Buttersauce, Knobi Dip & Salat

59,90 €

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Tintenfischringe

mit Pommes & Knobi Dip

13,90 €

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Zanderfilet

gebraten, mit Salzkartoffeln & Zitronen-Buttersauce

22,90 €

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Lachsfilet

gebraten, auf Spinat in Sahnesoße, dazu Kartoffelrösti

23,90 €

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Lamm

Lammfilets 250g

Prinzessbohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck & Kräuterbutter

25,90 €

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TAPAS - SPEZIALITÄTEN

EINMAL ALLES BITTE! UNSERE VERSCHIEDENEN TAPAS, SIND DIE LÖSUNG, WENN SIE SICH NICHT ENTSCHEIDEN KÖNNEN ODER LUST AUF NEUES HABEN. TAPAS-GERICHTE AB 3ER KOMBINATION INKLUSIVE AIOLI DIP & SELBST GEBACKENES BROT.

Oliven

marinierte schwarze und grüne Oliven

3,90 €

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Pimentos de Padron

grüne Mini-Paprika in Knoblauch gebraten, mit Meersalz

4,90 €

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Chili Cheese Poppers

4 Stück, frittiert

4,90 €

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Gebratene Champignons

mit Speck und Zwiebeln gebraten

4,50 €

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Süßkartoffeln

Süßkartoffelpommes

3,90 €

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Rosmarinkartoffeln

Kartoffeln in Rosmarinbutter gebraten

3,90 €

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Gemischte Paprika

in Chilli und Oliven gebraten

4,50 €

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Gebratene Zucchini

in Olivenöl & Kräutern gebraten

4,50 €

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4 große Datteln

im Speckmantel gebacken

6,90 €

Schmeckt mir!

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Gebackenes Hähnchen (paniert)

in Honig-Senf-Marinade

6,90 €

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Hähnchenflügel

5 Stück, frittiert

4,90 €

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Spanischer Serranoschinken

in Scheiben

7,90 €

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Rumpsteak

tranchiert

7,90 €

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Spanische Chorizo

scharfe gebratene Paprikawurst

5,90 €

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Ziegenkäse

gratiniert mit Honig & Thymian

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi mit Knoblauch

gebraten in frischem Knoblauch

6,90 €

Schmeckt mir!

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Scampi mit Gemüse

gebraten in Weißwein & Knoblauch

7,90 €

Schmeckt mir!

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Frittierte Tintenfischringe

4,20 €

Schmeckt mir!

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Portion Aioli mit frisch gebackenem Brot

5,50 €

Schmeckt mir!

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