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Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug

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Markt 3-4
17373 Ueckermünde

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Speisekarte von Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2025
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Vorspeisen

Ungarische Soljanka
mit Zitronenecke, Sahnehaube und Toast
7,90 €
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe Provence
mit Mozzarella, Chili, Sahnekrone und Toast
7,90 €
Schmeckt mir!
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6 Garnelen
in Öl mit Knoblauch, Tomaten und Lauch, dazu Baguettebrot
11,90 €
Schmeckt mir!
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Ung. Soljanka
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Tomatensuppe
Schmeckt mir!
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Salate

Gemischter Salat (Klein)
Kleiner Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing
8,50 €
Schmeckt mir!
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Gemischter Salat (Groß)
Großer Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing
12,90 €
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KI. Salatteller
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Gr. Salatteller
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Folgende Toppings stehen zur Auswahl:

1 Port. Mozzarella
2,90 €
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1 Port. Grana Padano (Ital. Hartkäse)
3,50 €
Schmeckt mir!
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1 Port. Gebratene Hähnchenbruststreifen
6,90 €
Schmeckt mir!
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1 Port. Gebratene Garnelen (5 Stück)
7,90 €
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Nudelgerichte

Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch)
mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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zusätzlich mit gebratenen Black Tiger-Garnelen
7,90 €
Schmeckt mir!
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Knoblauch-Spaghetti

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Vegane Auswahl

Kichererbsen-Pfanne
mit Paprika, Zwiebeln, Tomate und Knoblauch, dazu Zucchini-Sonnenblumenkern-Röllchen
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mediterrane Tofu-Gemüse-Pfanne
mit Granatapfel-Chilli-Marinade
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Veganes Filetsteak
auf Gemüse-Pilzrisotto
22,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Vegetarisch genießen

Spaghetti
mit Oliven, Fenchel, Tomaten und Mozzarella
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Fleischgerichte

Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage
18,90 €
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons
auf sautierten Kirschtomaten und Fenchel, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf
24,90 €
Schmeckt mir!
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Cordon Bleu vom Schwein
mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Pastinakenstampf
21,90 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak Klassik (ca. 200 g)
mit Rosmarin und grobem Pfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und einem kleinen Salat
29,90 €
Schmeckt mir!
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Surpreme vom Huhn
auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf
19,90 €
Schmeckt mir!
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Schnitzel nach Art des Hauses
auf Tomaten-Concasée mit gebratenen Zwiebeln, herzhaften Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
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Supreme vom Huhn
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons
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Schnitzel „Art des Hauses"
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Fischgerichte

Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Zwiebelringen und Apfelstückchen, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage
17,50 €
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Nordseescholle, in Butter gebraten
mit herzhaften Bratkartoffeln und knackiger Salatbeilage
19,90 €
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Zanderfilet, Klassik
mit herzhaften Bratkartoffeln und knackiger Salatbeilage
21,90 €
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Zanderfilet „Klassik"
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Matjes „Hausfrauenart"
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Nordseescholle
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Welsfilet
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2 Bratheringe
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2 Ostseeheringe
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TYPISCH BRAUHAUS.

Hausgemachtes Schmalz
mit Brot
6,50 €
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Saftiges Pulled Pork
mit knackigem Salat, hausgemachtem Joghurt-Dressing und Steakhouse Pommes
18,90 €
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Brauhaus-Rippchen (ca. 500 g)
Marinierte Schweinerippchen mit Steakhouse Pommes und hausgemachtem Krautsalat
19,90 €
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Knusprige Schweinehaxe (ca. 650 g)
mit Sauerkraut und Kartoffel-Kräuter-Kloß
19,90 €
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Tomahawk-Steak vom Schwein
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
23,90 €
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Dreierlei vom Räucherfisch
mit Kartoffelrösti, Meerrettichcreme und knackigem Salat
21,90 €
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Kinder - Menü

ALADDIN - STÄBCHEN
kleine Portion Steakhouse - Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
5,50 €
Schmeckt mir!
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STARKMACHER - Teller
hausgemachter Wurstgulasch mit Nudeln
8,50 €
Schmeckt mir!
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MATROSEN - Teller
4 Fischstäbchen mit Buttergemüse und Steakhouse Pommes
9,90 €
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Desserts

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,90 €
Schmeckt mir!
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Warmes Schokoküchlein
mit Vanillesauce
7,90 €
Schmeckt mir!
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Creme Brulée
mit knackigem Karamell
6,90 €
Schmeckt mir!
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2 Pfannkuchen
mit Himbeer-Panna Cotta-Füllung dazu Haselnusseis und Karamellsoße
7,90 €
Schmeckt mir!
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,90 €
Schmeckt mir!
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Warmes Schokoküchlein
mit Vanillesauce
7,90 €
Schmeckt mir!
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Creme Brulée
mit knackigem Karamell
6,90 €
Schmeckt mir!
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2 Pfannkuchen
mit Himbeer-Panna Cotta-Füllung, dazu Haselnusseis und Karamellsoße
7,90 €
Schmeckt mir!
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Unsere Eisvielfalt

Eingeweckte Rote Grütze
Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf roter Grütze
5,00 €
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Sweet Dream
Cremiges Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis, geschichtet mit Sahne, Schokosauce und knuspriger Waffel
6,00 €
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Kleine Leidenschaft
Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne und Sauce
4,00 €
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Schokokuss
Stratiatella - und Schokoaldeneis mit Schokosauce und Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sanfter Engel
Erfrischendes Getränk aus Bourbon-Vanille-Eis in Orangensaft
4,50 €
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Krokant-Becher
Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Krokant und Schoko- & Karamellsauce
6,50 €
Schmeckt mir!
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Schwedenbecher
Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf Apfelmus mit Sahne und Eierlikör
9,00 €
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Eiskaffee
Gekühler Kaffee mit Bourbon-Vanille-Eis und Sahne
5,50 €
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Kinder Menü

Aladdin Stäbchen
Schmeckt mir!
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Wurstgulasch
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Matrosen-Teller
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Dessert

2 Pfannkuchen
Schmeckt mir!
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Gerichte

Creme Brûlée

vegetarisch vegetarisch

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Schokoküchlein

vegetarisch vegetarisch

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vegetarisch vegetarisch

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Vegane und Vegetarische Gerichte

Kichererbsen-Pfanne

vegan vegan

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Tofu-Gemüse-Pfanne

vegan vegan

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Spaghetti mit Oliven

vegan vegan

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Veganes Filetsteak

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Rustikale Brauhauskarte

Pulled Pork
Schmeckt mir!
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Tomahawk-Steak
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Brauhausrippchen
Schmeckt mir!
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Hausgemachtes Schmalz
Schmeckt mir!
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Dreierlei vom Räucherfisch
Schmeckt mir!
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Eiskreationen

Rote Grütze
Schmeckt mir!
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Sweet Dream
Schmeckt mir!
Merken!
Eiskaffee
Schmeckt mir!
Merken!
Schokokuss

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sanfter Engel

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Krokant-Becher
Schmeckt mir!
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Schwedenbecher

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Leidenschaft
Schmeckt mir!
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RUSTIKAL. LECKER. TYPISCH BRAUHAUS

Hausgemachtes Schmalz mit Brot
6,50 €
Schmeckt mir!
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Saftiges Pulled Pork
mit knackigem Salat, hausgemachtem Joghurt-Dressing und Steakhouse Pommes
18,90 €
Schmeckt mir!
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Knusprige Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Kartoffel-Kräuter-Kloß
19,90 €
Schmeckt mir!
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Brauhaus-Rippchen
Marinierte Schweinerippchen mit Steakhouse Pommes und hausgemachtem Krautsalat
19,90 €
Schmeckt mir!
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Tomahawk-Steak
vom Schwein, mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
23,90 €
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Klassiker / Classics

Dreierlei vom Räucherfisch
mit Kartoffelrösti, Meerrettichcreme und knackigem Salat
21,90 €
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Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage
18,90 €
Schmeckt mir!
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Schweinemedaillons
auf sautierten Kirschtomaten und Fenchel, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf
24,90 €
Schmeckt mir!
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Cordon Bleu vom Schwein
mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Pastinakenstampf
21,90 €
Schmeckt mir!
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Rumpsteak Klassik
mit Rosmarin und grobem Pfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Creme und einem kleinen Salat
29,90 €
Schmeckt mir!
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Zanderfilet Klassik
mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
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Hauptgerichte

Surpreme vom Huhn
auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf
19,90 €
Schmeckt mir!
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Schnitzel nach Art des Hauses
auf Tomaten-Concasée mit gebratenen Zwiebeln, herzhaften Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
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Fischgerichte / Fish dishes

Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Zwiebelringen und Apfelstückchen, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage
17,50 €
Schmeckt mir!
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Nordseescholle, in Butter gebraten
mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
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Zanderfilet Klassik
mit herzhaften Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
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Kinder-Menü / Kids' menu

ALADDIN - STÄBCHEN
kleine Portion Steakhouse -Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
5,50 €
Schmeckt mir!
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STARKMACHER - Teller
hausgemachter Wurstgulasch mit Nudeln
8,50 €
Schmeckt mir!
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MATROSEN - Teller
4 Fischstäbchen mit Buttergemüse und Steakhouse Pommes
9,90 €
Schmeckt mir!
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Vorspeisen / Starters

Ungarische Soljanka
mit Zitronenecke, Sahnehaube und Toast
7,90 €
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Hungarian Soljanka
with a lemon wedge, cream topping and toast
7,90 €
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Tomatensuppe Provence
mit Mozzarella, Chili, Sahnekrone und Toast
7,90 €
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Provence Tomato soup
With mozzarella, chili, cream topping and toast
7,90 €
Schmeckt mir!
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6 Garnelen
in Öl mit Knoblauch, Tomaten und Lauch, dazu Baguettebrot
11,90 €
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6 Prawns sautéed
in oil with garlic, tomatoes and leek with fresh baguette
11,90 €
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Nudelgerichte / Pasta dishes

Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch)
mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knoblauch-Spaghetti (vegetarisch) mit gebratenen Black Tiger-Garnelen
mit Basilikum-Pesto, Lauch und grob gehobelten Grana Padano zusätzlich mit gebratenen Black Tiger-Garnelen
20,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Garlic spaghetti (Vegetarian)
with basil pesto, leeks and Grana Padano
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Garlic spaghetti (Vegetarian) with grilled Black Tiger Shrimp
with basil pesto, leeks and Grana Padano Optional: with grilled Black Tiger Shrimp
20,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Gerichte / Vegan dishes

Kichererbsen-Pfanne
mit Paprika, Zwiebeln, Tomate und Knoblauch, dazu Zucchini-Sonnenblumen-Röllchen
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Chickpeas pan
with peppers, onions, tomatoes and garlic with zucchini sunflower rolls
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mediterrane Tofu-Gemüse-Pfanne
mit Granatapfel-Chilli-Marinade
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mediterranean tofu vegetable pan
with pomegranate chilli-marinade
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Veganes Filetsteak
auf Gemüse-Pilzrisotto
22,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Vegan filet steak
on vegetable and mushroom risotto
22,90 €

vegan vegan

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Salate / Salads

Gemischter Salat (Kleiner Salatteller)
mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing
8,50 €
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Mixed salad (Small salad plate)
A mix of crisp lettuce, cucumbers, tomatoes, radishes, bell peppers, kohlrabi, and radish, served with baguette and Italian herb dressing.
8,50 €
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Gemischter Salat (Großer Salatteller)
mit knackigen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und Rettich, dazu Baguette und italienisches Kräuterdressing
12,90 €
Schmeckt mir!
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Mixed salad (Large salad plate)
A mix of crisp lettuce, cucumbers, tomatoes, radishes, bell peppers, kohlrabi, and radish, served with baguette and Italian herb dressing.
12,90 €
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Folgende Toppings stehen zur Auswahl

1 Port. Mozzarella
1 Port. Mozzarella
2,90 €
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1 Port. Grana Padano (Ital. Hartkäse)
1 Port. Grana Padano (Ital. Hartkäse)
3,50 €
Schmeckt mir!
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1 Port. Gebratene Hähnchenbruststreifen
1 Port. Gebratene Hähnchenbruststreifen
6,90 €
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1 Port. Gebratene Garnelen (5 Stück)
1 Port. Gebratene Garnelen (5 Stück)
7,90 €
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Optional salad toppings

Mozzarella (Optional salad toppings)
Mozzarella
2,90 €
Schmeckt mir!
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Grana Padano (Italian hard cheese)
Grana Padano (Italian hard cheese)
3,50 €
Schmeckt mir!
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Grilled Chicken Breast Strips
Grilled Chicken Breast Strips
6,90 €
Schmeckt mir!
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Grilled Shrimp (5 pieces)
Grilled Shrimp (5 pieces)
7,90 €
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Vegetarische Gerichte / Vegetarian dishes

Spaghetti
mit Oliven, Fenchel, Tomaten und Mozzarella
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Spaghetti
with olives, fennel, tomatoes and mozzarella
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Eiskarte / Ice cream menu

Eingeweckte Rote Grütze
Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf roter Grütze
5,00 €
Schmeckt mir!
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Preserved Red Berry Compote
Creamy Bourbon vanilla ice cream on red berry compote
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sweet Dream
Cremiges Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis, geschichtet mit Sahne, Schokosauce und knuspriger Waffel Layers of creamy chocolate and Bourbon vanilla ice cream with whipped cream, chocolate sauce and a crunchy waffle
6,00 €
Schmeckt mir!
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Kleine Leidenschaft
Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne und Sauce
4,00 €
Schmeckt mir!
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Little Delight
One scoop of ice cream of your choice with whipped cream and sauce
4,00 €
Schmeckt mir!
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Schokokuss
Stratiatella - und Schokoaldeneis mit Schokosauce und Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chocolate Kiss
Stracciatella and chocolate ice cream with chocolate sauce and whipped cream
7,50 €
Schmeckt mir!
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Sanfter Engel
Erfrischendes Getränk aus Bourbon-Vanille-Eis in Orangensaft
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gentle Angel
Refreshing drink made with Bourbon vanilla ice cream in orange juice
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Krokant-Becher
Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Krokant und Schoko- & Karamellsauce
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crunch Cup
Hazelnut and chocolate ice cream with whipped cream, brittle, chocolate and caramel sauce
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schwedenbecher
Cremiges Bourbon-Vanille-Eis auf Apfelmus mit Sahne und Eierlikör
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Swedish Cup
Creamy Bourbon vanilla ice cream on apple purée with whipped cream and egg liqueur
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Eiskaffee
Gekühler Kaffee mit Bourbon-Vanille-Eis Sahne
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Iced coffee
with Bourbon vanilla ice cream and whipped cream
5,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug ist der 18.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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