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Genusswerkstatt Uderns

Golfstraße 1
A6271 Uderns

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Speisekarte von Genusswerkstatt Uderns

Zuletzt aktualisiert am 26.10.2023
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Graukäseravioli
Parmesan und Braune Butter
16,80 €
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Koreanisches Crispy Chili Chicken
Romana Salatherzen, Miso Mayo, Yaki Nigiri
18,80 €
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Spaghetti al olio
Mit Garnelen
22,90 €
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Eier schwammer 1 Gulasch
Serviettenknödel und Blattsalat
19,50 €
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Selchfleisch-Kartoffelknödel
Krautsalat und Kümmeljus
17,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Smashed-Burger-Tortilla
Kartoffel Dippers, Jalapenos, Tomate, Zwiebel
19,80 €

vegan vegan

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Beef Tartar
Trüffel Mayo und Focaccia
21,90 €
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Gyoza mit Garnelen
Kim Chi und Wassermelone
22,60 €
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Tom Ka Gai
Garnelen und Eggnoodles
9,30 €
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Tomaten-Basilikum Suppe
Portweinsahne
7,50 €
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klare Rinderbouillon
mit Kaspressenidel
6,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffel-Vogerlsalat, Preisebeeren
24,50 €
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Zwiebelrostbraten
Speckbohnen, Zweigelt Sauce und Jungkartoffel
25,50 €
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Gegrillter Oktopus
Avokado, Kichererbsen, Chorizo, Pinsa
28,90 €
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Lachsforellenflet
Baumkuchen und Vanillekarotten
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosa gebratene Lammkrone
Steinpilztagliatelle, flambierter Lauch
28,90 €
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Steaksandwich
Pommes frites, gegrilles Gemüse
27,30 €
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Schinken-Käse-Toast
Salatgarnitur
6,50 €
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Frankfurter Würst
Senf. Kren und Brot
6,20 €
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Golfer's Meterwürst
Käsekrainer oder St. Johanner mit Senf. Kren und Brot
8,60 €
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Erlei Saures
Hausgernachte Sulze, Saure Wurst, Zillertaler Graukäse
13,50 €
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Berliner Currywurst
Trüffel-Pommes-Frites
13,60 €
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Wählen Sie Ihren Lieblingssalat von unserem Salat-Buffet
großer bunter Salatteller
vom Buffet
8,80 €
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kleiner bunter Salatteller
vom Buffet
7,10 €
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gebackenes Hühnerflet
im Kürbiskernmantel
8,80 €
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gebratene Garnelen
in Knoblauchbulter gebraten
18,90 €
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gebratene Fischfilets
mit Teriyaki Sauce
12,20 €
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karamelisierter Ziegenkäse
mit Feigensenf
9,20 €
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Knoblauchbrot
6,00 €
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Frische Erdbeeren
Vanille Creme Eis und Florentiner
8,00 €
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Thymian-Zitronenmousse
Erdbeersorbet
13,20 €
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Diverse Käseauswahl
von unserem Käsewagen
17,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genusswerkstatt Uderns ist der 26.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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