Speisekarte von Zur Borse

Suppen

Zu allen Suppen reichen wir Weißbrot

Zwiebelsuppe mit Käse

überbacken

4,30 €

Schmeckt mir!

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Ungarische Gulaschsuppe

4,30 €

Schmeckt mir!

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Chilli con carne Suppe

mit Hackfleisch und Bohnen

4,30 €

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Fischsuppe „Seute Deern“

4,60 €

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Klare Brühe

mit Einlage „nach Art des Hauses“

4,10 €

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Klare Brühe

mit Einlage, groß als Hauptspeise

6,00 €

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Salate

Kleiner gemischter Salatteller

3,30 €

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Mix Salat mit Käse

und Kochschinken

7,00 €

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Salatteller "Athen"

Frische Salate der Saison mit Thunfisch

8,50 €

Schmeckt mir!

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Feinschmecker Salat

Frischer, knackiger Salatmix mit Putenstreifen

8,90 €

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Salatmix mit Schafskäse

frischer, knackiger Salatmix mit gebackenem Schafskäse & Champignon, dazu Röstinchen

9,50 €

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Unsere Klassiker:

Twistringer Teller

Schweinerückensteak mit Rührei und Schinken Bratkartoffeln und Salatgarnitur

9,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

7,00 €

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Bürgerteller

Schweineschnitzel mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat

10,80 €

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Schnitzel mit frischen gebratenen Champignon

und Zwiebeln auf Sauce Hollandaise, dazu Pommes

10,10 €

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Schnitzel „Madagaskar“

Schweineschnitzel, frische gebratene Champignon und Zwiebeln, Pfeffersauce und Pommes

10,40 €

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Champignonrahmschnitzel

Schweineschnitzel mit pikanter Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat

11,20 €

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Paprikarahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce Pommes Frites und Salat

11,20 €

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Putengeschnetzeltes

in Curry-Früchte-Sauce mit Reis und gemischtem Salat

9,50 €

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Herzhaftes Bauernfrühstück

Omelett mit Bratkartoffeln, Schinken Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Salat

8,00 €

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In der heißen Pfanne serviert:

Melba-Pfanne

Putensteak mit Pfirsichhälfte, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,dazu Röstinchen

8,90 €

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Holzfällerpfanne

Schweinerücken, deftig und würzig mit Speckscheiben und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

8,90 €

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Italienische Pfanne

Schweinefiletspitzen mit Tomaten, Kräutern und Mozzarella überbacken, dazu Baguette

8,90 €

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Bierhauspfanne

Schweinemedaillons mit Lauchcremesauce und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

8,90 €

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„Kleiner Hunger“

2 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit Gemüse und Sauce Hollandaise

8,90 €

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Steaks

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und ein Salatteller

15,80 €

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Rumpsteak

mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln, dazu Baguette mit Kräuterbutter

14,90 €

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Pfeffersteak

mit feiner Pfeffersauce, Speckbohnen und Kroketten

16,50 €

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Steakteller

Rinder-, Schweine- und Geflügelsteak mit Kräuterbutter, gebratenen Pilzen & Zwiebeln und Bratkartoffeln

16,50 €

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Fisch - Spezialitäten

Matjes „Hausfrauenart“

drei Matjeshering-Filets in einer Hausfrauensauce dazu Bratkartoffeln

8,20 €

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Fischfilet „Finkenwerder“

Seelachsfilet mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert

8,80 €

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„Krabbenteller“

Rührei mit geschwenkten Nordseekrabben, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

13,40 €

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Schollenfilet mit Sauce Hollandaise

dazu Salzkartoffeln und Eisbergsalat in Zitronensahne

12,00 €

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Vegetarisch

Gebackene Champignons

mit Remouladendip, Salatgarnitur und Brötchen

7,00 €

vegetarisch

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Kartoffel-Gemüseauflauf

mit Hollandaise und Käse überbacken

7,60 €

vegetarisch

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Gemüseschnitzel

mit Kroketten, Bärlauchsauce und Salatgarnitur

8,50 €

vegetarisch

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Linsen-Reisbratling

mit mediterran mariniertem Gemüse

9,00 €

vegetarisch

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Kartoffelpuffer

mit gerösteten Kürbiskernen und Frischkäsedip, sowie Salatbeilage

8,50 €

vegetarisch

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für den kleineren Hunger

Putensteak

mit gebackenem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten

7,90 €

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Hühnerfrikassee

mit Reis und Salatschälchen

6,90 €

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gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

6,00 €

vegetarisch

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Toast „Reika“

mit gekochtem Schinken, Rührei und Käse überbacken

5,70 €

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Toast „Hawaii“

mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

5,50 €

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Tomatentoast

mit gekochtem Schinken, Tomaten und Käse überbacken

5,50 €

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Champignontoast

mit gekochtem Schinken, gebratenen Champignon, Zwiebeln und Käse überbacken

6,70 €

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Schwarzbrot mit Krabben

und zwei Spiegeleiern

9,40 €

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Matjesfilet auf Schwarzbrot

mit Zwiebelringen

5,50 €

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"Strammer Max"

Schwarz- und Graubrot mit geräuchertem Schinken und zwei Spiegeleiern

7,50 €

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belegte Brote,

halb Grau- halb Schwarzbrot

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mit Käse

5,30 €

vegetarisch

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mit gekochtem Schinken

5,30 €

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mit Mettwurst

5,50 €

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mit geräuchertem Schinken

5,80 €

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D as gibt es bei uns auch:

Basic Burger

200g pures Rindfleisch, Saure Gurke, Tomate und knackiger Salat, Majo, Ketchup und Senf in selbstgebackenem Brötchen

8,20 €

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Vegetarischer Burger

Gemüsetaler, Burgersauce und Kürbiskerne in selbstgebackenem Brötchen

6,70 €

vegetarisch

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Extras:

Käse

0,50 €

vegetarisch

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Bacon

0,50 €

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Champignons

0,50 €

vegan

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Zwiebeln

0,30 €

vegan

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Scharfe Peperoni

0,30 €

vegan

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Pommes zum Burger

2,20 €

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Hausgemachte Frikadelle

2,00 €

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Portion Pommes

2,50 €

vegan

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Pommes mit Champignonrahmsauce

3,60 €

vegetarisch

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Bratwurst Pommes

4,50 €

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Currywurst Pommes

4,80 €

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Riesencurrywurst Pommes

6,60 €

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Und extra für unsere jungen Gäste

Nudeln mit Tomatensauce

3,70 €

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Knusprige Fischstäbchen

mit Pommes Frites

4,20 €

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Kleines Schnitzel

mit Pommes Frites

4,20 €

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Hähnchencrossies

mit Pommes Frites

4,40 €

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Dessert ( für alle :)

Gemischtes Eis mit Sahne

4 Kugeln 4,70 €

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„Coupe Frutti“

4 verschiedene Eissorten, Früchte und Sahne

5,70 €

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„Coupe Dänemark“

4 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

5,70 €

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Eiskaffee

4,50 €

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Eisschokolade

4,50 €

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Kugel Eis

1,00 €

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Portion Sahne

0,70 €

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Portion Früchte

1,00 €

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