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Vinzenz Weinkeller

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78532 Tuttlingen

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Speisekarte von Vinzenz Weinkeller

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Zuletzt aktualisiert am 06.09.2022
Rinderkraftbrühe
mit Eierflädle
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikantes Kräutersüppchen
mit Madagaskarpfeffer und Sahnehaube
5,20 €
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Kartoffelsuppe
mit Kracherle
4,90 €
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Badisches Schneckensüppchen
mit Sahnehaube (saisonal: Sept. bis Mai)
5,70 €
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Steakhouse - Salatmix mit Thunfisch
Peperroni, Joghurt-Dressing, Zwiebelringen, Baguette
10,80 €
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Steakhouse - Salatmix mit Schafskäse
Oliven, Joghurt-Dressing, Zwiebelringen und Peperoni garniert, Baguette
10,80 €
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Steakhouse - Salatmix mit Mozzarellakugeln
Joghurt-Dressing, Tomaten und Balsamico garniert, Baguette
10,80 €
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Steakhouse - Salatmix „Pute“
mit Joghurt- Dressing, frisch gegrillter Putenbrust, Baguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakhouse - Salatmix „Neptun“
mit Joghurt-Dressing, gegrilltem Scampi-Spieß, gebackenen Calamaris, Baguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakhouse - Salatmix „Mendoza“
mit Joghurt-Dressing, gebratenen Rindfleischstreifen, Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Baguette.
14,50 €
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Zwiebelringe im Backteig a la „Vinzenz“
mit drei verschiedenen Dips
5,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackenes Baguette mit Räucherlachs belegt,
mit Sahnemeerrettich garniert
7,90 €
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Zwei Scampi-Spießchen
mit pikanter Madagaskarpfeffersauce und Knoblauchbaguette
7,80 €
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Steakhouse-Vorspeisen-Salat
4,80 €
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Elsässer Flammkuchen vegetarisch
mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Champignons Paprika und Oliven
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilz-Broccoli-Schafskäse Pfanne
mit Gnocchi, pikant
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Reispfanne
Reis, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Tomaten und Schafskäse
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pasta aglio e olio
Nudeln, Knoblauch, Olivenöl, versch. Kräuter, leicht pikant
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gemüse - Bauernpfanne
mit Spätzle
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Cheeseburger à 100 g auf Sesambrötchen
mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chips
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Hamburger à 100 g auf Sesambrötchen
mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chips
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berner Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
frisch aus der Pfanne
12,90 €
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Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Räucherlachs
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Maultaschen in Butter und Zwiebeln geröstet
dazu einen kleinen Beilagensalat
12,90 €
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Allgäuer Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln
dazu einen kleinen Beilagensalat
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elsässer Flammkuchen Lachs
mit Schmand, Käse, Lauch und Räucherlachsstreifen
8,90 €
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Elsässer Flammkuchen mit Speck
Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln - wahlweise mit oder ohne Knoblauch
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust
10,80 € 200 g
13,50 € 300 g
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
12,80 € 200 g
16,50 € 300 g
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14,80 € 200 g
19,20 € 300 g
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Roastbeef
16,80 € 200 g
21,20 € 300 g
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16,90 € 200 g
20,90 € 300 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
18,90 € 200 g
25,80 € 300 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Hüfte (sehr zart)
13,50 € 200 g
18,50 € 300 g
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Lammfilet
15,80 € 200 g
21,80 € 300 g
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Känguruh
14,80 € 200 g
18,20 € 300 g
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachssteak
250 g
14,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi-Spieße
3 St.
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
180 g
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone-Steak
500 g
26,80 €
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Côte de Boeuf (ohne Knochen), von der Zwischenrippe für 1 - 2 Personen
500 g
28,80 €
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Mix Grill „Argentina“:
Hüfte, Roastbeef, Filet
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsfilet
18,20 € 200 g
25,80 € 300 g
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Rindfleisch-Spieß „Argentina“
mit Zwiebeln, Speck und Paprika
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet-Spieß, medium gebraten
mit Zwiebeln, Speck und Paprika
17,80 €
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Grillteller:
Hüfte, Pute und Schweinefilet
15,50 € 300 g
19,50 € 400 g
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Filetgrillteller:
Rinderfilet, Lammfilet und Kalbsfilet
24,50 € 300 g
31,50 € 400 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomahawk Steak (nur auf Vorbestellung)
mit Salat, Kräuter-Knoblauch-Baguette und Kräuterbutter 1000-1200 g
65,90 €
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3 Scheiben Speck gegrillt
2,80 €
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Gedämpfte Maultasche
2,80 €
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1,50 €
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Knoblauchbaguette
3,20 €
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Bratpaprika
2,80 €
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Grilltomate
2,80 €
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Röstzwiebeln aus der Pfanne
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kidneybohnen feurig scharf
3,70 €
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Maiskolben gegrillt
3,20 €
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Mediterraner Gemüsespieß, gegrillt
3,20 €
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Gemüsegratin (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten)
3,70 €
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Gemüse Natur (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten)
3,70 €
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Pikanter Tomaten-Paprika Reis
2,90 €
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Bandnudeln
2,20 €
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6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Spätzle
3,20 €
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Sahne-Kartoffelgratin
3,70 €
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Rosmarinkartoffeln
3,70 €
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Hausgemachte Kartoffelrösti frisch aus der Pfanne
4,70 €
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Hausgemachte Bratkartoffeln
3,70 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Sour Cream
3,70 €
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Wedges Potatoes
mit Sour Cream
3,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierte Süßkartoffeln
3,70 €
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Steakhouse Chips (Pommes rund)
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,50 €
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Zitronenbutter
1,50 €
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Knoblauchbutter
1,50 €
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Bratensauce
1,50 €
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Rahmsauce
1,50 €
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Pilzrahmsauce
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Madagaskar Pfeffersauce
1,50 €
Schmeckt mir!
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Kräuter-Pfeffersauce
1,50 €
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Riesling-Fischsauce
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Steaksaucen (Chili, BBQ, Knoblauch)
1,50 €
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Sour Cream
1,50 €
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Knoblauch-Dip
1,50 €
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BBQ-Dip
1,50 €
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Hot Chili Dip
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feurig scharfe Thai-Sauce
1,50 €
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Gauchosauce
1,50 €
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Hamburger-Sauce
1,50 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle, Röstzwiebeln und Bratensauce 200 g
19,80 €
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Stuttgarter Lendentopf
Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und Käsespätzle 200 g
17,80 €
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Schwabenteller
Maultasche, Schweinefilet und Käsespätzle, dazu Pilzrahmsauce
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet „Badische Art“
auf Bandnudeln mit feiner Riesling-Fischsauce
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toskana
Mediterrane Scampi-Pfanne mit Tortiglioni pikant
18,80 €
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Boeuf Bourguignon
deftiges Gulasch vom Charolaise-Rind in Bourgogner-Weindepot geschmort, Salzkartoffeln und Baguette (saisonal: Sept. - Mai)
17,80 €
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Lammspieß
dazu Steakhouse-Chips, gegrillte Tomate, Bratpaprika
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Rib-Eye-Steak
mit dem charakteristischen Fettauge auf dem Lavasteingrill saftig gebraten mit gegrilltem Maiskolben, Speckscheiben, Steakhouse-Chips 200 g
19,80 €
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Gaucho Fleischspieß mit Speck, Zwiebeln und Paprika
auf dem Lavasteingrill gebraten mit feuriger Sauce und Backofenkartoffel mit Sour Cream
19,80 €
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T-Bone-Steak 500 g „Cowboy-Style“
mit gegrilltem Maiskolben, dazu Kräuterbutter und Knoblauchbaguette
32,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinischer Mixgrillteller
Hüfte, Roastbeef und Filet vom Angusrind, mit pikanten Kidneybohnen und frittierten Süßkartoffeln 300 g
26,90 €
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Känguruh-Hüfte
auf dem Lavasteingrill zart rosa gebraten, auf Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüsespieß 180 g
18,80 €
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Portion Schlagsahne
Kugel Eis, vers. Sorten
1,00 €
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Jahreszeitendessert „St. Vinzenz“
(Mousse au Chocolat, Crème Brûlée, Rote Grütze mit Vanilleeis, Apfelküchle mit Vanillesauce, Kugel Sorbet, mit Sahne und Früchten garniert)
12,90 €
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Panna Cotta
mit Himbeermark
4,50 €
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Schokosoufflee
mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Apfel-Küchli
mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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Crème Brûlée
mit Karamellkruste
5,50 €
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Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
5,00 €
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Walnusseis
mit Eierlikör und Sahne
5,50 €
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
5,50 €
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Mousse au Chocolate
mit Früchten garniert
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vinzenz Weinkeller ist der 06.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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