Speisekarte von Dorfkurier

Vorspeisen

Mozzarella mit Strauchtomaten

Balsamico und Olivenöl

10,50 €

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GebackenerSchafskäse

mit Paprika, Zwiebeln und Olivenöl

12,50 €

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Carpaccio vom Rind

16,50 €

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Brot, Aioli und Kräuter Butter

4,90 €

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Suppen

Hühnersuppe

mit Einlage

6,50 €

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Tomatensuppe

mit Sahnehaube

6,50 €

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Ungarische Gulaschsuppe

8,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

6,90 €

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Für Unsere Vegan

Vegan Schnitzel Pommes und Salat

11,90 €

vegan

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Vegan Nuggets

mit Salat Garnitur und Pommes

8,90 €

vegan

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Tagliatelle

mit Tomaten Soße und Gemüze

10,50 €

vegan

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Gemüse Teller mit Basmatireis

12,50 €

vegan

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Frische, Knackige Salate

ALLE SALATE SERVIEREN WIR IHNEN MIT BALSAMICO-SENF DRESSING

Salat Mix

mit Ziegen käse Apfel und Nüsse

14,90 €

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Salatteller,, EIPaso"

Rindersteakstreifen auf frischem Saisonsalat in einer scharfen, hausgemachten Sauce

17,90 €

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Salatteller,Adria" (6 stük

verschiedene frische Salate der Saison mit 6 Garnelen

21,50 €

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Salatteller „American"

mit gedünsteten Putenstreifen und Paprika in Soiasauce

14,90 €

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Toast - Gerichte

Schweizer Toast mit Salatgarnitur

Schweinefilet mit Ananas und Käse überbacken Sauce Bernez überbacken

13,90 €

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kleines Rumpsteak (180 gr.)

mit gerösteten Zwiebeln mit Salat Granitur

18,90 €

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Lady Toast mit Salatgarnitur

Schweinefilet mit Champignons und

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill

Cevapcici (Hackfleischröllchen)

mit Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

13,90 €

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Pljeskavitza (geffllt mit Schafskäse)

mit Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

14,90 €

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Raznjici(2 Spießchen)

garniert mit Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

13,90 €

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Pola - Pola

(1 Spieß und 4 Hackfleischröllchen) mit Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

13,50 €

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Haus Spies

2 kl. Kotelett 1 Rumpsteak, Speck, Paprika und Zwiebeln

16,90 €

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Balkanleber (Leber vom Grill)

mit gerösteten Zwiebeln, Speck, Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

12,90 €

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Spezial Grillteller

I Spieß, I Kotelett, I Cevapcici, I Hacksteak, Leber, Speck mit Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat (4)

14,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dalmatienerteller I Pljeskavitza, I Kotelett, I Schnitzel,

Rumpsteak, Reis, Pommes frites, gem. Salat

15,90 €

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Lustiger Bosniak Rumpsteak gefüllt

mit Schinken und Käse mit Djuvecreis, Pommes frites, gem. Salat

24,50 €

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Hausspezialitäten

Großmütterchen - Teller

3 kleine Schweinefilets mit Champignonsauce, Obstspieß, dazu Kroketten und Prinzessbohnen

17,50 €

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Pfeffer- Medaillons

Schweinefilets mit Pfeffersauce dazu Prinzessbohnen und Kroketten

17,50 €

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Holzfäller Steak

Saftiges Schweinerückensteak mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat

15,90 €

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Schweizer Steak

Schweinerückensteak mit Gouda-Käse überbacken, dazu Pommes frites und gem. Salat

16,50 €

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Pfeffer -Schweinerückensteak

dazu Pommes frites und gem Salat

16,50 €

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Medaillon Marco Polo

3 Schweinefilets mit Käse, Champignons und Sauce Bernaise überbacken, dazu Kroketten und Brotkkoli

17,50 €

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Orecchiette

mit Rind und Maskarpone Sauße und gem Salat

16,90 €

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Cnocci

gefüllt mit Käse und Parmesan

12,90 €

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Kinder - Gerichte

Schnitzel,,Wiener Art'mit Salatgarnitur

mit Pommes frites

8,90 €

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Raznici mit Salatgarnitur

I Spießchen mit Pommes frites

8,90 €

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Cevapcici mit Salatgarnitur

4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites

8,90 €

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Hähnchen Nuggets

mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

8,90 €

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Schnitzel - Gerichte

Schnitzel - Champignons

mit Pommes frites, gem. Salat

13,50 €

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Rahmschnitzel

mit Pommes frites, gem. Salat

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel,,Wiener Art"

mit Pommes frites, gem. Salat

12,50 €

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Cordon - Bleu

Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites, gem. Salat

15,90 €

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Schnitzel - Spezial

mit Champignon-Sauce und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gem. Salat

14,90 €

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Ungarisches Paprika Schnitzel

dazu Pommes frites, gem. Salat

14,30 €

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Putenspezialitäten

Putengeschnetzeltes

mit Champignons, Paprika, dazu Butterreis und Salat

16,50 €

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Putensteak(ca. 250 gr.)

gegrillt mit Ananas, dazu Kroketten und gem. Salat

16,90 €

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Putenschnitzel,,Pariser Art"

mit Butterreis, Gemüse und Kroketten

16,90 €

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Puten - Cordon Bleu

mit Kroketten und Gemüse

16,90 €

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STEAK

Rumpsteak ca. 200 gr.

mit Backed Potato und gem. Salat

24,50 €

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Rumpsteak ca. 300 gr.

mit Backed Potato und gem. Salat

29,50 €

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Pfeffer - Rumsteak ca. 200gr.

mit Pfeffersauce, Kroketten und Prinzessbohnen

22,90 €

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Kutschersteak ca. 200 gr.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln, gerösteten Zwiebeln und gem. Salat

24,50 €

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Rumpsteak Champignon ca. 200 gr.

mit Champignonsauce, reichlich garniert und gem. Salat

25,90 €

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Lamm - Gerichte

LammKarre 6 Stück

mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

25,90 €

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Pfannengerichte

Försterpfanne

mit Schweinefilet, Pfifferling Rahmsauce, Röstis und Salat

19,50 €

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Muckalica

geschnetzeltes Schweinefilet mit Zucchini, Obergine Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Butterreis

17,90 €

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Fischgerichte

Tagliatelle

mit Lachs und Sahnesoße dazu Salat

18,50 €

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Rotbarschfilet paniert, dazu

Petersilienkartoffeln und Spinat

18,50 €

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Scampi Provence 7 Stück

mit Butterreis, Knoblauch und grünem Salat

26,90 €

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Beilagen und Saucen

Pommes frites

5,50 €

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Butterreis oder Djuvecreis

4,50 €

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Kroketten

4,50 €

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Frische geröstete Champignons

6,90 €

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Folienkartoffel

6,90 €

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geröstete Zwiebeln

4,50 €

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Sauce Hollandaise oder Bernaise

4,90 €

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Champignonsauce

4,90 €

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Bratkartoffeln

5,90 €

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Ketchup

0,50 €

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Mayonnaise

0,50 €

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Ajvar

1,50 €

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Salate

Balkansalat (Krautsalat)

5,90 €

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Grüner Salat

5,90 €

vegan

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Tomatensalat

5,90 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

5,90 €

vegetarisch

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Gerichte fiir 2 und

mehr Personen

Dorfkurier-Platte (2 Personen)

Rumpsteak, kleines Cordon Bleu, Schweinefilet, Speck, Djuvecreis, Gemüse, Kroketten, Pommes frites und gem. Salat

43,50 €

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Eis und andere Desserts

Gemischtes Eis ohne Sahne

5,50 €

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Gemischtes mit Sahne

6,00 €

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Cup Makarska

Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen

8,50 €

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Dame Blanche

Vanilleeis mit heißer Schokolade

8,20 €

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Palatschinken mit Eis (1 Stück)

mit Schattenmorellen oder Schokolade

6,70 €

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