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Restaurant-Pizzeria Naturbühne Trebgast Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Am Wehelitzer Berg 15
95367 Trebgast

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Speisekarte von Restaurant-Pizzeria Naturbühne Trebgast Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2020
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Getrüffelte Pommes
Frische Pellkartoffel Pommes mit weißem Albatrüffelöl und gehobeltem Grana Padano
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Orientalische Falaffel
Gebackene Kugeln aus Kichererbsen und Weizenbulgur, Alpro Minzjoghurt und Salatbouqet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Gemischte Wurstplatte mit Sauerteigbrot
Aufschnitt von kaltem Braten, Schwarzwälder Schinken, Hinterschinken, Leberwurst, Schmalz und Essiggurke
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Hausgemachter Obazda
Käsezubereitung aus Camembert, Butter, Gewürzen dazu Sauerteigbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta di Bologna
Hausgemachte Nudeln mit Bolognesesoße aus 100% deutschem Rindfleisch mit Gemüse und Grana Padano
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Pilzrahmragout
Gemischtes Waldpilzrahmragout mit hausgemachten Semmelknödelscheiben
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldgold
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und gemischtem Salatbouquet
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fruchtig nussiges Grün
Gemischter Blattsalat mit Walnüssen, Trauben, Ziegenkäse, Paprika und Honig-Senf Passionsfruchtdressing, dazu Sauerteigbaguette
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deutsche Jagd
Rehgulasch in Rotwein-Wacholdersoße mit Preiselbeeren und hausgemachten Nudeln
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Berühmtheit
Knusprig dünner Flammkuchenboden mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln im Steinofen gebacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsemix
Knusprig dünner Flammkuchenboden mit Sauerrahm, Tallegio, Scamorza und Grana Padano im Steinofen gebacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegane Hauptgerichte

Chili Fritten
Veganes Chilli Sin Carne aus Sojagranulat, Karotten, Sellerie, Tomaten und Kreuzkümmel mit frischen Pellkartoffel-Pommes

vegan vegan

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Leuchtendes Indien
Rotes Linsen-Spinatdhal aus asiatischen Gewürzen wie Ingwer, Zitronengras, Kardamom, Koriander, Knoblauch, Tomaten und Kokosmilch gekocht

vegan vegan

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Dessert

vegan vegan

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Apple Crumble Vegan
Geriebene Äpfel mit Zimt und Vanille, gebacken im kleinen Töpfchen mit Streuseln, dazu veganes Toffeeeis

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant-Pizzeria Naturbühne Trebgast Restaurant ist der 09.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.