Zum Aubrau

Bürgerwaldstr. 7
83278 Traunstein


Speisekarte von Zum Aubrau

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
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Pfannkuchensuppe
4,50
Leberspätzlesuppe
4,50
Leberknödelsuppe
4,50
Gemischter Beilagenalat
6,00
Kopfsalat
6,00

vegan vegan

Tomatensalat mit frischem Basilikum
8,00
Bunter Salatteller mit Weißbrot
mit gebackenen Putenbruststreifen
15,00
Bunter Salatteller mit Weißbrot
mit Putenbruststreifen natur
15,00
Camembert (125g) gebacken mit Preiselbeeren,
Weißbrot und Salat
11,50
Champignons gebacken mit Remouladensoße,
Weißbrot und Salat
11,50
Gebackene Milzwurst mit Bratensoße
und Kartoffelsalat
9,50
Portion Tellergulasch mit Brot
9,50
Currywurst (150g) mit Pommes frites
9,50
Sauerbraten mit Preiselbeeren, Kartoffelknödel
und Apfel-Blaukraut
19,50
Traunsteiner Biergulasch mit
Semmelknödel und gemischtem Salat
19,50
Portion gesottener Tafelspitz,
mit Kren und Kartoffelsalat
17,50
Portion gesottener Tafelspitz,
in Krensoße, mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
19,50
Steak mit Kräuterbutter, Pommes frites
und gemischtem Salat
24,50
Steak in Pfefferrahm mit Kroketten
und Buttergemüse
24,50
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
und gemischtem Salat
24,50
Gebackenes Schnitzel „Wiener Art“ mit
Pommes frites oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren
14,50
Schweinelendchen in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,
mit Spätzle und gemischtem Salat
18,50
Schaschlik mit Pommes frites
und gemischtem Salat
18,50
Cordon bleu mit Bratkartoffeln und
Buttergemüse
18,50
Rehragout mit Semmelknödel, Apfel-Blaukraut
und Preiselbeeren
20,50
1/2 Brathähnchen mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat (Zubereitung ca. 30 Min.)
13,50
Gebackenes Putenschnitzel mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren
16,00
Putenschnitzel in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,
mit Spätzle und gemischtem Salat
19,00
Seelachs
gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoße
16,00
Zanderfilet gebraten in Zitronenbutter
mit Petersilienkartoffeln und Buttergemüse
24,50
Spätzle oder Semmelknödel mit Soße
5,50
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
7,50
Fischstäbchen mit Pommes frites
8,00
Essigwurst mit Brot
9,00
Essigwurst
mit Käse und Brot
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Paar Wiener
mit Brot
8,00
3 Stück Debreziner
mit Brot
8,00
2 Wollwürste mit Bratensoße
und Kartoffelsalat
9,50
1 Käseknacker
mit Kartoffelsalat
9,50
Gekochter Schinken auf Brot mit
Tomate und Gurke
9,50
Käsebrot reich garniert
11,00
Gemischtes Eis mit Sahne
5,50
Vanilleeis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne
8,00
Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder
Schattenmorellen und Sahne
9,50
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
11,50
Portion Apfelrad´l mit Vanilleeis und Sahne
11,50
3 Stück Marillenknödel in Butterbrösl
mit Zwetschgenröster
13,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Aubrau ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.