Belle Epoque

An der Mosel 11
56841 Traben-Trarbach


Speisekarte von Belle Epoque

BUNTER SALATTELLER
POMMERY-SENFDRESSING | TOMATEN | ARTISCHOCKEN | OLIVEN
7,00 ZUSÄTZLICH MIT BÜFFEL-MOZZARELLA
12,00 VS
17,00 HG
GEBRATENE UND KARAMELLISIERTE ENTENSTOPFLEBER
SELLERIECREME/ DÖRRAPFELJUS/GERÖSTETE HASELNÜSSE
25,00
YELLOW FIN THUNFISCH
SESAM-LIMONENVINAIGRETTE/ WAKAME CREME VOM SCHWARZEN KNOBLAUCH
20,00
HERZHAFTE MOSELLÄNDISCHE MARMITSCHESSUPPE
(KALBFLEISCH | PAPRIKA | ZWIEBEL | KRAUT | SAURE SAHNE)
10,00
16,00 GROSSE PORTION
CONSOMMÉ VOM RIND
FLÄDLE | GEMÜSEBRUNOISE
10,00
PIKANTE CREMESUPPE VON GELBEN LINSEN
MIT GEBRATENEN GARNELEN
12,00
KALT AUFGESCHNITTENES ROASTBEEF
SAUCE REMOULADE | BRATKARTOFFELN IGEMISCHTER SALAT
22,00
ROSA GEBRATENES SCHEIBEN VOM RINDERFILET
BIMI-BROKKOLI | SAUERRAHM-SPAGHETTINI | TRÜFFELJUS
36,00
HAUSGEMACHTE KÜRBISGNOCCHI
GEPICKELTER KÜRBIS/FELDSALAT/KARTOFFELSTROH
24,00
34,00 ZUSÄTZLICH 4 GARNELEN
WOLFSBARSCH
RAHM-KRAUT/POMMES PARISIENNE/BEURRE BLANC
36,00
TIRAMISU
WEISSER KAFFEESCHAUM/FRÜCHTE
12,00
ZIMT-CRÈME-BRÛLÉE
HAUSGEMACHTES SORBET
10,00
SORBET DES TAGES
MIT SEKT AUFGEGOSSEN
5,00
KLEINE KÄSEVARIATION (3 SORTEN)
FEIGENSENF | FRÜCHTEBROT
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Belle Epoque ist der 21.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.