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Schmankerl Restaurant Bauer

Kemnather Str. 22
95709 Tröstau

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Speisekarte von Schmankerl Restaurant Bauer

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2024
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Wirtshaussupp´n
Leberspätzle, Griessnockerl, Speckknödel, Schöberl
5,80 €
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Kürbis Ingwer Suppe
Kokosmilch, Pecorino Feigenravioli
6,50 €
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Aufgeschäumte Blaukrautsuppe
mit Knoblauchcroutons und Pinienkernen
6,00 €
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
hauchdünn aus der Hüfte Rahmpilze, kleine Kartoffelrösti, Marktsalate
22,00 €
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Rindertafelspitz vom Jungbullen
kerniger, fränkischer Kren, Kartoffelklösse, frische Salate
18,50 €
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Bandnudeln mit Black Tiger Garnelen
Bärlauchpesto, Pinienkerne, Grana Padano
29,00 €
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Karpfenfilet Natur – Stückla vom heimischen Karpfen
Cremiger Kartoffelsalat, frische Marktsalate
19,00 €
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Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef geschnitten
Allgäuer Krautspätzle, Marktsalate
26,00 €
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Pfefferpfännchen – zarte Filetspitzen, scharfe Pfeffersauce
Tomaten& Lauch, Butterspätzle, Marktsalate
19,00 €
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Pfannenschnitzel – Mageres vom Schweinerücken
Rustikale Pommes frites und frische Marktsalate
16,50 €
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Käsepätzle im Pfännla – hausg´machte Spätzle
knusprige Zwiebeln, deftiger Bergkäse, dazu ein kleiner Salat
15,80 €
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Kaiserschmarrn gerupfter Pfannkuchen mit glacierten Äpfeln
serviert mit Zwetschgenröster
8,50 € klein
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Räuberteller und Enterhaken (zum überfallen des Nachbartellers)
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2 Kartoffelknödel / oder Butterspätzle mit Bratensoße
4,00 €
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und das beliebte „Schnipo“ Kinderschnitzel, Pommes, „Kätschupp“
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmankerl Restaurant Bauer ist der 06.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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